台北文華東方酒店文華餅房,超值精緻法式甜點,大推!

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大家可能以為,台北文華東方酒店的價格高不可攀、遙不可及?
Nonononooo….姊在這裡要力薦文華餅房給各位
文華餅房的價格高貴不貴,五星級的精緻與美味,卻只是一般價格
堪稱是平民老百姓接近台北文華東方的入門款
連我這個不怎麼愛吃甜點的人,都對文華餅房讚不絕口
看到價格之後更是大驚,跟坊間的甜點蛋糕店差不多(甚至更便宜)
各位愛甜點的朋友,先來試試看文華餅房吧:)
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文華餅房
營業電話:(02)2715-6789
營業地址:台北市敦化北路158號1樓
營業時間:週一~週六10:00~21:00、週日10:00~19:00
官方網址:http://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/fine-dining/the-mandarin-cake-shop/


文華餅房在台北文華東方酒店的一隅
落地窗外就是像歐洲一般的美麗景觀,好漂亮啊!
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與台北文華東方的風格同調
文華餅房充滿貴婦氣息,華麗又優雅
販售各式精緻糕點、手工麵包、甜品、以及巧克力等
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大家還記得剛退出台灣的青木定治馬卡龍價格?
文華東方一個只要$90,硬是比青木定治便宜許多
這可是奢華的五星酒店台北文華東方酒店耶!像話嗎?
法國來的帥哥主廚表示針對國人喜好,文華餅房的甜點刻意減糖
把甜度降低到剩下1/3~2/3,更符合國人的飲食習慣

吃了幾種口味之後真的是驚為天人
尤其紅心芭樂,把少女酥胸的口感表露無遺,香氣也特殊又討喜
第一次來的朋友,一定要買紅心芭樂的馬卡龍試試!


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看到蛋糕櫃裡面的多樣精緻美麗甜點的價格我更是驚呆了
前陣子我造訪了許多家法式甜點店
文華餅房的價格居然跟坊間的甜點店差不多,甚至更便宜
可是,這裡是台北文華東方酒店耶!
甜點可是漂亮到讓我目不轉睛,一直盯著看呢~
我這才發現,台北文華東方酒店對一般人來說,並不是那麼遙不可及!
尤其是文華餅房,很適合我們一般平民老百姓享用喔(笑)

花少少的錢,就可以享有(偽)貴婦的奢華,多划算啊!
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一般坊間法式甜點店的蛋糕,整模都是上千到兩千多元不等,
文華餅房的蛋糕沒有超過2,000的,出乎我意料之外

福爾摩沙 7吋 $1,850
香草蛋糕、芭樂醬、草莓醬、新鮮芭樂、覆盆子奶霜、香草慕斯佐萊姆皮
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草莓圓舞曲 7吋 $1,650
香草蛋糕、草莓慕斯、草莓醬、法式烤布蕾
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茶花女 7吋 $1,850
海綿巧克力餅乾、檸檬烏龍茶奶霜、綜合莓果醬、黑巧克力慕斯
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這款是與la prairie合作的魚子蛋糕
期間限定只到3月底,以後也吃不到了(掰掰~)
還好我3月初去青隅下午茶有吃到(得意)

🍰 延伸閱讀: 貴婦下午茶青隅 https://goo.gl/LSgfZh

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看起來很像戚風蛋糕的磅蛋糕
很紮實,一顆只要$600,真的不像奢華五星酒店的價格啊 XD
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超可愛的黃檸檬磅蛋糕只要$550,嗚嗚嗚是否太划算!

瑪德蓮$35、費南雪$45….
姊妹們,看到這樣的價格,還不上嗎?
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其中我又要來大推了
早餐吃到各式可頌麵包與丹麥麵包,我整個驚為天人
怎麼可以如此香酥脆,可以好吃到這般田地!
我不只入住期間的早餐狂吃丹麥跟可頌
離開前還特地跑去文華餅房買可麵包,太好吃了啊這裡的麵包!
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再訪文華餅房,這次跟著via、13、魔鬼甄家的Tina
一起開心的吃下午茶囉 *轉圈圈*

咖啡好喝自然不稀奇,但是,旁邊的小餅乾超好吃!
居然是有鹹蛋黃口味的香酥小餅乾
對手工餅乾一點都沒有興趣的我,本來只想淺嚐一小口
一不小心就兩片都吃掉了(哭跑),說好的減肥呢!
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可頌 $50
這個可頌麵包超級囂張,切下去的聲音酥脆到十公尺外的人都聽得見XD
大家一面切一面嘖嘖稱奇,這也太酥脆了吧!
這個可送我一點都不陌生,因為每天早上都要吃
充滿奶油香氣的可頌,好吃到爆炸啊啊~
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黑戎芥末酸黃瓜火腿 $95
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完全巧克力 $80
意外的我居然超愛吃這個巧克力麵包耶!
文華餅房的巧克力系列超受我的喜愛
濃郁不甜膩的蛋糕也好吃、香軟濕潤的麵包也好吃
五星酒店的烘焙坊就是特別好吃,我愛死了❤️
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香蕉新樂園 $220
榛果脆餅、香草慕斯、芒果百香奶霜、香蕉奶油
文華餅房的蛋糕相當奇妙,口味看似甜的
事實上都是甜中帶酸,還很酸!
香蕉新樂園第一口是滿滿香蕉的香甜,接下來的後勁是芒果百香果的酸
多種層次的香氣,令人大驚艷!
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斷面秀來著
搭配底下的榛果脆餅,滋味好極了
這個榛果脆餅有大加分,我喜歡!
( 太飽了巧克力吃不下,pass,不過住房的時候我吃過,很好吃的唷 )
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蘋果愛戀 $200
香草蛋糕、香草脆餅、蘋果醬、草莓醬、香草奶霜

據說這顆紅通通、圓呼呼的可愛蘋果
是文華餅房當紅的招牌甜點
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這款甜點果然大受歡迎耶!
蘋果的香氣超濃郁超明顯,還有草莓的酸甜
外加蜜漬過的蘋果塊,在場的姊妹們都好喜歡~
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粉紅甜心 $190
杏仁蛋糕、覆盆子奶霜、荔枝醬、草莓醬、荔枝

這款綁緞帶的粉紅甜點是女孩兒們的愛
光是外型就大加分了!
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本來想說荔枝口味應該是滿滿的荔枝味兒,會很甜膩
沒想到加入草莓的酸之後,口味變得很平衡
可是我覺得草莓的氣味比荔枝更濃郁耶,這個我也喜歡!
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覆盆子巧克力協奏曲 $180
巧克力海綿蛋糕、覆盆子醬、70%黑巧克力奶油、覆盆子巧克力慕斯
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濃郁的苦甜巧克力慕斯與酸溜溜的覆盆子是絕配
加上苦甜的巧克力海綿蛋糕,好好吃欸!
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文華起司蛋糕 $190
香草起司蛋糕、榛果碎、椪柑醬、香草奶油

看起來白淨的蛋糕居然是起司蛋糕
而且是超受歡迎的招牌之一耶!
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切開吃了一驚,裡面居然是柑橘醬!
更驚人的是,起司外層吃起來居然清爽不膩口
加上柑橘醬的酸香,這款真是不得了的好吃
難怪是文華餅房的招牌之一,真的好厲害喔!
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紅心芭樂馬卡龍 $90

這款真的是力薦非點不可的
紅心芭樂的香氣超討喜,加上減糖的馬卡龍香甜不膩口
酥脆的外殼與鬆軟的內餡,媽呀這款也太好吃!
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兩次來文華餅房我都有點
對我來說,這款是文華餅房裡最最該吃的甜點!
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所以,想踏入文華東方的朋友
不要害怕,直接進文華餅房吧!
價格沒有您想像中的可怕,吃就對了:)

台北文華東方酒店延伸閱讀:

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