97.03.31 Smith&Hsu下午茶 + 超神奇切吐司的ㄍㄟ西

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這天明如還剩下最後一天非請不可的年假

所以就想拖我這個閒人去吃她想很久的下午茶–Smith&Hsu!

我當然乖乖的先上網做一下功課..看看大家對這家店的評價如何..

嗯!!幾乎都是正面的評價唷!!看來相當令人期待…

於是就答應了明如這個悠閒的貴婦下午茶約會囉!!

那天的天氣跟今天一樣狂風暴雨..

忙著拿雨傘又忙著檔雨..整個忘記拍店門口啦!!

各位就將就點兒看囉~~ ^__^

餐具跟店裡頭的裝潢給人的感覺一樣..簡單俐落又不失質感!!

這兒主要是賣輕食的店..雖然滿想吃三明治之類的

想想下午的時間還是吃下午茶比較對勁兒!!畢竟午餐吃過了..


點餐的時候被桌上的白色罐子吸引~

一打開居然是不同顏色的糖耶!!每每看到咖啡糖我就很興奮..

還有附小夾子讓客人自己取用喔~~真可愛!!

我跟明如都點了下午茶套餐( NT.215 )..內容物是一份Scone跟一杯飲料!!

我們分明點不同的飲料..但是顏色居然一樣!! 😛

只記得我的是蔓越莓什麼什麼鬼..明如的是蘋果檸檬什麼鬼! 😛

( 明如 : 妳的記性果然好得不得了…妳到底在說些什麼!! )

特別的是透明圓蓋不只可以當杯蓋..也可以當杯墊喔!!

至於這兩杯飲料的味道麻..個人覺得差強人意!!

傳說中好吃得不得了的Scone來囉!!

其實在吃之前我抱持著高度懷疑的心態~因為其實我很討厭吃肯德基的比司吉!!

所以我不覺得我會太欣賞這裡的Scone…

沒想到入口的香濃讓我大吃ㄧ驚…這哪是肯德基的乾澀比司吉可以比擬的啊!!

明如讚不絕口的是德文郡濃奶油與還有檸檬蛋黃醬

網路上也有網友大推檸檬蛋黃醬, 害我在家裡就決定好要點這款!!!

晴天霹靂的是這天居然沒有檸檬蛋黃醬.!!!!!!殘念.. >_< ~~~

.

英國德文郡奶油果然又香又純又濃..活像是牛奶濃縮五百倍後的感覺!

超級香濃的味道直衝腦門..彷彿感覺到身上的脂肪在快速的堆積著..

( 眾人 : 這什麼狗屁形容詞啊~~~被妳這樣說誰還敢去吃啊~~~!! )

總之..香濃的奶油配上香濃的scone配上酸甜的果醬..超對味!!


吃ㄧ次保證肥一公斤!!因為滿嘴的奶油..奶油..跟奶油!!!

雖然scone滿滿的都是油…..德文郡奶油又是油……但是吃起來一點都不膩耶!!!

偶爾來這兒放縱自己的體脂肪…當當貴婦人吃個下午茶倒是還不錯囉~ ^__^

貼一段網路上找到關於Smith&Hsu的故事..給大家參考!!

來自東方的Hsu在英國倫敦遇到了一間百年歷史的老茶館,茶館的負責人是一位Smith夫人,品味獨到的她沿襲老茶館對於茶飲品質的講究與口碑,小小的店舖內含納眾多令人醉心的好茶。

Hsu與Smith夫人相遇後,品嚐了這間百茶館的好茶,也開啟Hsu想將悠久的茶文化推向更精緻靈感。熱愛設計與生活藝術的Hsu與Smith夫人合作,將這間倫敦茶館的優質茶類引進亞洲,聯手開啟新品牌:smith & hsu,並且和英國具創意與才華的設計師合作,發展一系列的精緻茶具、包裝、餐具。

原本以為明如吃完下午茶要來我家試切吐司

( 這傢伙明明說要我做一條土司給她切的!! )

結果沒想到這傢伙臨時告知我她要去蕙芸的豪宅鬼混一晚

( 蕙芸 : 豪宅最好是我的!!! )

我只好跟她們倆一起鬼混..然後吃完懷念的聯合報後面的老朱湯餃之後

就摸摸鼻子回家自己切麵包啦~~!!哼哼…本來打算切完逼她帶走的說!!

( 臭明如臭明如..那條土司現在還在我家的冷凍庫ㄟ~~~ )

好..抱怨老半天..還是言歸正傳來看一下神奇的切吐司工具吧!!

明如當初買了一把刀跟一個切吐司的ㄍㄟ西給我當生日禮物..

這是我第一次試用喔!! 拿出了工具跟刀子緊張的在比劃中.. 😛

不知道應該切幾公分會比較剛好???

所以每一種厚度都切看看!!花哈哈哈~~好好玩唷~~!!


靠著刀子跟工具很快的就把一條土司切得漂漂亮亮的!!嘿嘿嘿~~

跟之前切得歪七扭八的照片比起來真是天壤之別啊!!

所以..這天的下午茶..成功!!!

吐司工具試切..成功!! ^___^

Smith & Hsu

地址:台北市忠孝東路5段33號(市政府站1號出口)

電話:02-2747-4857




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32 comments Add yours
    1. 我也很好奇ㄟ
      麻煩您們幫我們大家找出來
      讓我們知道吧!!!!

      ( 娃董 : 肯..你以為英國很小嗎??? )

  1. 明如感覺不是年年都在玩
    居然還有年假剩下來喔~~~
    代表是玩的太少天了嗎 Orz

    土司真的還冰在冷凍嗎…
    數一數日子都過了二十幾天了耶…
    神奇的切吐司工具看起來真的不錯用

    1. 你就知道她們公司福利有多好了
      進去才幾個月就三四天年假 哼哼

      吐司冷凍著..
      可以放一段時間啦 哈哈
      要不是已經在冷凍庫裡 拿出來會退冰
      還真想今天扛去給明如 😛

  2. Smith&Hsu算是複合式店面嗎?
    旁邊也兼賣茶具、餐具?

    所以說工欲善其事必先利其器
    你的家絲還真不少耶

    1. 對呀
      好像連茶包都有賣ㄟ 阿哈哈

      是好朋友送的好工具啦
      我一直捨不得買
      還好明如看透了我的心 ㄎㄎㄎ
      真是個貼心的孩子…

  3. 我很喜歡scone耶~
    看來這家店也要列入口袋名單~

    那個切吐司工具應該是自己有在做麵包比較會用到吧?
    外頭買的大部分都切好了:P

    1. 如果你喜歡scone
      真的應該去吃吃看
      其實我真的很不喜歡吃scone 😛
      不過這家做得已經很好吃囉!! ^__^

      我自己有在做吐司呀
      所以用得到…ccc…

  4. 神奇切吐司真的神奇了
    跟上次我拿到的那一條也落差太大了吧~~~

  5. 唉唷~你網誌的進度果真的排到很後面ㄟ..
    我都快忘了你有跟明如去吃這家..

    說到比士吉真是我的最愛ㄟ..每次去肯德基都會點.
    而且我還愛吃原味不沾醬的說~~
    所以一個人有一個還是兩個scone阿??
    那個奶油你們全都沾光了嗎??

    1. 為了墾丁進度大落後 ㄎㄎ
      比司吉乾不拉基是怎麼吃啊
      我超討厭的說
      不過這家店的比司吉奶油放很多
      所以很香很好吃…

      奶油明如用完了 但是我沒有
      因為我滿腦子想著 爆血管 爆血管 爆血管
      哈哈哈哈哈哈哈哈 愛吃又怕死 Orz

  6. 比司吉乾不拉基很好吃啊
    我最愛吃沒味道的東西了^O^

    我前一個工作待三個月就有10天假耶
    只是那是個累屎人的工作 -_-"

    1. 那你可以去吃唷
      在市府捷運站出口而已
      交通很方便 🙂

      福利好人就辛苦一點囉
      這也是沒辦法的事情.. 😛

  7. Smith&Hsu
    咦~~~~是在指我跟KIKI嗎~~
    哈哈哈哈

    剛好是我們的姓耶~~~
    哈哈哈哈
    我愛司康~~~

    去香港我都會去半島酒店買~~~
    粉好吃耶~~~
    你快學這一項東西~~快~~~!!

    1. KiKi也這樣說耶 哈哈
      我有答應她等她回國
      要帶你們倆一起去吃這家的Scone 😛

      這個草魚就會做了啦
      用不到我出馬 😛
      ( 草魚 : 最好是這樣… )

    1. 我做的麵包距離開店還差得遠呢
      連個攪拌缸都沒有買過..

      ( 姐姐 : 我聽不懂你的暗示!!!你說什麼我聽不到!!!!!!! )

  8. 雖然覺得食物吸引人乃常情也

    但對於荷包緊縮的人來說卻多了份望塵莫及的哀傷

    未來不可預期 以此原則做到竭盡所能的節儉實在是感到心有交悴

    但吃了一頓好的又覺得未來似乎崩塌了一點 真是為難

    by BF

    1. 會不會想太多..
      人生苦短
      不如讓自己過得快樂一些
      竭盡所能的節儉實能讓你快樂嗎?
      有很多存款就有幸福的未來嗎??

  9. 妳的烘焙生涯真是越來越專業阿
    重點是還吃不胖呢~~是不是都胖到寶阿

    1. 沒有在專業的ㄟ
      還是做不過人家麵包店
      ㄏㄏ

      我有胖一點啊
      只是姐姐胖更多而已 😛

  10. 沒有拍外觀與店內裝潢…扣分啦!

    吐司切得還真整齊,還可以切厚片是嗎?

    1. 因為整間店只有我門一桌
      氣氛很詭譎 不好意思拍啦 哈哈

      可以切後片ㄟ
      要買嗎要買嗎
      麵包機跟麵包刀一起買 😛

  11. 哈哈..可愛的吐司機
    不過..我喜歡用麵包刀切吐司
    因為有練過
    就喜歡那種鋸齒接觸麵包的手工觸感

    1. 哈哈
      每次都搞得跟狗啃一樣
      滿沮喪的ㄟ
      有工具適當幫助倒是不賴

  12. 還好終於被我發現你有寫這篇..
    從英國回來之後朝思暮想正宗的scone和奶油,
    無奈台灣的都很鳥…
    Scone加了一堆有的沒的,奶油都給安佳那一類的奶油塊,
    我也要趕快去吃吃看!

    1. 聽說這是很道地的英國口味唷
      妳趕快去吃吃看
      印證一下是不是跟大家說的一樣
      是道地的英國味!!! ^_^


  13. 這一帖我今天才能回咧
    剛剛去西華飯店………旁邊洗牙
    轉個灣去買高達起司
    又轉個灣出來死達八克旁邊……..新開了….搭啦….就是這家….
    趕回來開來看………..就是喝好茶跟史共
    說到史共我在澳洲常常吃…..很家常的點心
    害我把這家店從光顧單子上除名
    去了怕對不起考給我吃的澳洲朋友

    1. 幹麻這一帖今天才能回 = =??
      幹麻要除名呀
      這家店難得有氣質又有良心耶
      料好實在是真的!!
      下次有機會進去吃看看吧!!!

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