台中美食.K2小蝸牛義大利麵/Pizza,吃不膩的好味道

2017 / 05 / 01
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台中美食.K2小蝸牛義大利麵/Pizza,吃不膩的好味道 @愛吃鬼芸芸

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K2小蝸牛廚房
是全台灣最會做義大利菜的王嘉平主廚開的店
今年牡羊趴的最後一站
我們就選在台中的K2小蝸牛囉!
然後又把住在台中的姊妹們拐過來
兩方人馬讓牡羊趴的最後一場
變得熱鬧又混亂 XD

台中美食.K2小蝸牛義大利麵/Pizza,吃不膩的好味道

k2小蝸牛廚房  
營業電話:(04)2251-8862
營業地址: 407台中市西屯區文心路二段213號2樓
營業時間:11:30-15:00、17:00-22:00
官方網址:http://www.j-ping.com/k2pasta/

喲吼,久違了小蝸牛!
距離第一次來小蝸牛
匆匆也是快一年了
可謂是我們跟台中的朋友們約會的首選

右邊的K2小蝸牛是平民入門版
左邊的J-Ping Cafe是老饕進階版
一樣都是義大利名廚王嘉平開的店

⊙ 延伸閱讀:K2小蝸牛,最道地的義大利麵創始店
⊙ 延伸閱讀:J-PING CAFÉ,義大利餐廳應該是這樣

台中美食.K2小蝸牛義大利麵/Pizza,吃不膩的好味道

這天來小蝸牛開牡羊趴
老闆娘Julia熱情招待
拿出甜甜的好喝的氣泡酒😍
Moscato  d’asti睿智狐狸

Julia挑酒的品味真是無話可說
CP值超高,平價又好喝
每回進的酒都引起大家搶購 (咦?)
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綠扁豆與自製鹹肉
加點初榨橄欖油一起享用
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鵝肉派與拖斯卡尼無鹽麵包
第一次吃到鵝肉與鵝油做成的麵包抹醬

豪邁的抹在烤得香脆的麵包上
矮由,喔依西,瑪西叟由!
我有被嚇到,好香好好吃喔~
台中美食.K2小蝸牛義大利麵/Pizza,吃不膩的好味道

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透抽與摩特蝶拉(義式肉腸)
鹹香柔軟的義式肉腸外頭
包覆著一層有咬勁的鮮美透抽
淋上些許橄欖油…
這是功夫菜來著!
不過以上三道都是運用惡勢力
從J-Ping Cafe偷渡來的
平常在K2小蝸牛是吃不到的喔!XD
台中美食.K2小蝸牛義大利麵/Pizza,吃不膩的好味道

台中美食.K2小蝸牛義大利麵/Pizza,吃不膩的好味道


從這邊開始就忙著應付姊妹們的小女孩
開始一團亂
照片也沒能好好拍、也沒好好吃
感覺有很多沒拍到、沒吃到的
帶小孩出門吃飯果然很恐怖 XD
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皮耶蒙熱水澡沙拉 $290
其實還有加熱的熱呼呼沙拉醬沒拍到(遠目)
之所以稱為熱水澡沙拉
是因為把沙拉豪邁的拿去沾加熱沾醬
第一次到小蝸牛的朋友,很推薦吃這個喔!
(照片右上角有發現沾醬的身影 XD)
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愛蜜利亞焗牛肚
小蝸牛的焗牛肚是我的最愛之一
柔軟入味的牛肚上滿是濃郁的起司
最後還要用麵包把沾醬刮乾淨
一點都不願意剩下
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自製熟火腿凱撒沙拉 $340
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拿坡里炸總合海鮮 $300台中美食.K2小蝸牛義大利麵/Pizza,吃不膩的好味道

普利亞焗茄子千層塔 $200
吃素的姊妹說
她們每次來都要點這個
大人小孩都愛吃
這個上來真的是秒殺
小孩大家好興奮,用搶的
一人分一口大人就沒得吃了 XD

好啦,其實我個人也超愛吃這個
在台北的solo pasta看到也一定會點
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拿坡里溺斃八爪魚 $310
這道功夫菜也是每次來必點
柔軟得不像章魚的口感
是因為經過多次燉煮的關係
把章魚的鮮味兒經過反覆燉煮
完整的鎖進章魚裡
是吃過一次就忘不了的好味道
牙口不好的朋友也不用擔心
放心大膽的吃吧!
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獵人雞肉丸子奶油番茄鉛筆麵 $270
這個應該是姊妹桌的小朋友點的吧!

我怎麼一點印象都沒有 XD
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吻仔魚、芥藍菜、蕃茄與拿坡里啪克里大水管麵$250
我的愛麵之一,就喜歡吃奇奇怪怪的義大利麵

大水管麵口感比較硬Q,加上芥藍菜跟吻仔魚,合拍!
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綜合海鮮與愛馬非胖胖麵
海鮮控必點的義大利麵,滿滿的海鮮

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自製香腸肉末炒普利亞貓耳朵麵
這款義大利麵是我的No.1

每次來都想點來吃
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古早味自製豬背油pizza
豬背油特殊的香氣
油香入口即融的美味
是豬肉鬼的愛,吃過就知道厲害
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南義火辣的太陽pizza
義大利的辣香腸真的會辣喔~
不吃辣的朋友不要輕易嘗試
小蝸牛的Pizza是正統的拿坡里Pizza
QQ的很彈牙,還帶點焦香
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炭烤原味自然豬 $520
愛吃肉的朋友,自然也是有大塊肉的選擇

不用擔心只有麵跟Pizza吃
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羅馬式炭烤燙手指羔羊排
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飯後甜點也是很重要的
尤其對小朋友來說,絕對不能忘記 XD
小蝸牛的甜點
是吃了絕對不會失望的美味
每一種都好好吃呢!

皮耶蒙巧克力布丁
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栗子蒙布朗
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經典提拉米蘇
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結果我們在豬腦什麼呢?
居然忘記拍大合照
今年度牡羊趴的最後一聚
就在這個小小遺憾中落幕…
真是太可惜啦,下次一定要記得!XD

J-Ping系列餐廳延伸閱讀:




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