宜蘭美食.六號糧倉小滿鍋物,16盎司雙拼大肉盤,小火鍋、涮涮鍋(姐姐食記)

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前陣子經過宜蘭市的六號糧倉
很意外的他從咖啡館變成小火鍋店了
原本可以買農產品、喝杯咖啡下午茶的空間
轉型成熱門的刷刷鍋餐廳雖然反差有點大~
但歷史建築可以活化經營倒也是讓人樂見
重點是用餐時間座無虛席讓人相當好奇
沒有預約可能得等第二輪才有座位
趕緊趁著母親節前夕提前訂位來吃大餐囉!
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六號糧倉.小滿鍋物刷刷鍋

營業電話:03 936 9977
營業地址:宜蘭市小東路4號
營業時間:11:00 – 15:00 、 17:00 – 22:00
粉絲團:https://www.facebook.com/since201703/

 

六號糧倉

位在宜蘭市農會大樓旁的停車場內
停車方便是一個大優點
不過用餐還是要付停車費
只是會便宜一點
每小時30
折抵後是每小時20元
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六號糧倉刷刷鍋
室內用餐環境算是寬敞舒適
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六號糧倉刷刷鍋的價目表
16盎司雙拼大肉盤很是吸引人
頂級霜降牛+招牌牛肉的字眼
看了就很想點…
基本款鍋物黃金雞腿、香草豬最低價是280元
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麻辣、昆布、牛奶味噌、藥膳養生
菓風敬妻、菌菇鮮蔬六種湯底
除了昆布湯之外
其餘五種湯要加收50元
不過主鍋價格超過380元
就不用加收湯底費
小朋友共鍋要收150共鍋費
可抵消費
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咖啡以及茶包是免費自助無限
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牛奶味噌的奶香濃郁
適合海鮮與肉類
店家提醒得時常攪拌
避免底部沾鍋
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藥膳養生放的是中藥包
這款煮到最後會有點鹹
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菜盤有南瓜、水果玉米、番茄、青花菜、高麗菜
其中比較特別的是在火鍋店較少見的人蔘菜
還有各種菇類、芋頭以及豆腐等還蠻豐富的
我喜歡這種大多是蔬菜比菜盤
丸餃之類的再製品一點點就好
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附餐有白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵可選
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醬料區有建議的比例可以參考
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16盎司雙拼大肉盤,頂級霜降牛+招牌牛肉 520元
對喜歡吃牛肉的人來說,可以得到大滿足
頂級霜降牛是prime等級
油花均勻看起來就很可口
招牌牛肉是choice等級
但沒說明是哪個部位
吃起來有點類似油脂少一點的無骨牛小排
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比臉還大片的頂級霜降牛厚度也適中
在鍋中輕涮幾下就是鮮嫩甜美的好滋味
不過16盎司的份量一個人真的會招架不住~
還好我們4個人只點了3鍋+單點,才勉強吃完…
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極品大海陸 560元 (松阪豬/無骨牛小排 二選一)
軟絲、白蝦、鮭魚肚、魚片、蛤蜊、鮮蚵
因為點了太多牛肉
所以這邊選擇松阪豬
厚實切片的松阪豬果然是好選擇
這樣才能吃到Q彈味美的肉質
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海鮮盤大致上表現的還不錯
白蝦、鮭魚肚、蛤蜊、鮮蚵都還蠻新鮮的
美中不足的是軟絲卻變成小捲…
我就是想吃軟絲
才會幫我娘點這款的…..
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鮭魚頭鍋 400元
體型頗大的鮭魚頭加上6顆蛤蜊
魚肉比想像中來的多很多
喜歡吃鮮魚火鍋的朋友
可以選這款加牛奶鍋囉!
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單點香草豬 170元
會點這款是因為共鍋低消是220元
170元加上魚餃50元剛好是220元
不過這香草豬的脂肪有點太厚重
白肉的部分吃起來軟軟會有點膩
除了略肥之外還是蠻好吃的豬肉
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單點的魚餃 50元
一般市售的魚餃單價不算貴就是了
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點餐附的飲料每鍋一瓶
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最後的甜點是冰淇淋
就平價款的冰品不用太期待
其實甜點如果是綠豆湯或仙草蜜之類
感覺會比冰淇淋來的更令我喜愛
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