北投市場美食.新市小吃,切仔麵、黑白切,晚餐消夜人氣推薦(姊姊食記)

2017 / 06 / 01
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北投市場美食.新市小吃,切仔麵、黑白切,晚餐消夜人氣推薦(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

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計畫總是趕不上變化
原本搭捷運到北投是打算來個夏日冰品之旅
結果碰上陰雨綿綿的天氣冰品甜湯店都休息
還好在北投市場旁的新市街夜市
發現這家人氣小吃店-新市小吃
北投市場美食.新市小吃,切仔麵、黑白切,晚餐消夜人氣推薦(姊姊食記)

新市小吃
營業地址:台北市北投區新市街41號
營業時間:16:30~22:00 週日公休

新市小吃沒有裝潢
就是個市場裡的麵攤子
賣的是切仔麵、乾麵等以及各種黑白切小菜
落雨的晚上依舊客滿可見他受歡迎的程度
那就來嚐嚐這家在地人推薦的美味麵食囉!

新市小吃沒有顯眼的招牌
只有兩個紅燈籠
上面寫著新市小吃、肉燥乾麵等字樣
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新市小吃的價目表
有各種湯麵、乾麵以及湯品
黑白切小菜直接到攤子旁邊點菜

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小菜櫃裡滿滿的各種滷味、豬內臟的黑白切小菜
挑選好菜色再告知桌號即可

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甜醬麵 35元
兩片白切肉還有豆芽菜與韭菜
加上店家特調甜甜鹹鹹的醬汁
就是傳統口味的乾麵
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麻醬麵 35元
香濃的麻醬加上白麵條與青菜
雖然是小碗但份量足夠一般人飽足
我們太貪心想一次吃到多種的口味
點了三碗麵最後吃的有點撐阿!
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炸醬麵 35元
重口味的炸醬麵也是店裡的人氣商品之一
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豬肝 50元
粉嫩粉嫩加上薑絲搭配點醬油
黑白切只要食材新鮮簡單烹調就很美味
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大腸 50元
處理的很乾淨沒有異味
熟度也剛好保留了彈性卻不會太韌
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紅燒肉 50元
本日唯一遺憾的就是紅燒肉
因為是少油的部位吃起來略乾柴了些
口感跟味道都沒有預期中的理想
不過除了這款其他都很美味就是了
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肝連 50元
除了嘴邊肉之外肝連也是我喜歡的部位
扎實的肉加上Q嫩的筋兩種口感一次滿足
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豬心 60元
彈牙的口感肉質鮮美
也是食材新鮮才能成就的美味
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小菜的總價會貼在最後一盤的盤子上
看到黑白切總是很容易失控阿
一不小心兩個人就點了260元的小菜~
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餛飩湯 30元
皮薄肉鮮滋味還不錯
有餛飩加上青菜價格實在的湯品
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肉仁湯 40元
原來這裡的肉仁湯指的是嘴邊肉
帶點麻油香氣的薑絲嘴邊肉湯
不管是菊花肉、肉仁、臉頰肉都是嘴邊肉
真的是各地說法大不同阿!
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辣椒醬有辣夠味
不管是小菜還是麵食都很搭
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最後再到蔡元益買杯冷飲做結尾
冬瓜紅茶+檸檬愛玉
沒吃到冰只好喝杯冷飲消暑囉!
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