東門市場美食.黃媽媽米粉湯,東門城滷肉飯-傳統市場經典滷肉飯人氣王(姊姊食記)

2017 / 06 / 18
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東門市場美食.黃媽媽米粉湯,東門城滷肉飯-傳統市場經典滷肉飯人氣王(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

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四月份的「台北傳統市場節」中發現熟面孔
東門市場的東門城滷肉飯
不只得到金賞也是傳統市場經典滷肉飯人氣王
多了個天下第一攤的稱號會不會更早打烊呢?
其實以前跟同事來東門市場午餐覓食
最常吃的就是黃媽媽米粉湯+東門城滷肉飯
光吃米粉湯不會飽就會到隔壁攤再點一碗滷肉飯
最重要的是還要滿滿一大盤的黑白切
就是讓人飽足又美味的庶民美食!
東門市場美食.黃媽媽米粉湯,東門城滷肉飯-傳統市場經典滷肉飯人氣王(姊姊食記)

東門城滷肉飯
營業電話:0930 875958
營業地址:台北市中正區信義路二段87號 (東門市場新館12號)
營業時間:約1000~1230(售完為止) 每週一公休

黃媽媽米粉湯
營業電話:0922 238529 、 0922 238530
營業地址:台北市中正區信義路二段87號 (東門市場新館13號)
營業時間:AM7:00~PM3:00 (售完為止)每週一公休


東門城滷肉飯與黃媽媽米粉湯是鄰居
這兩家店的感情應該還不錯
所以不管坐那邊都可以同時點兩家的食物
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黃媽媽米粉湯的價目表
米粉湯就是一般價格 20元
預算有限可以直接點黑白切一盤100元
哪些不吃的要先說,讓店家幫你搭配
想吃個過癮,當然也可以一條龍給他點下去…
不過一盤50加起來也是很可觀的啊!
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東門城滷肉飯的價目表
滷肉飯大碗50 小碗25
這裡一樣有黑白切小菜不過品項比較少
可以挑黃媽媽沒賣的或是兩家輪流點來吃
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東門城滷肉飯的招牌滷肉湯汁
色澤偏黑香氣還不錯
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滷肉飯 25元 、 滷蛋13元
粒粒分明的白米飯口感適中
富含膠質的滷肉湯汁有點黏又不會太黏
趁熱拌勻大口嚼嚼香氣也還不錯
雖然還不到我心中的第一名
但也算是美味的滷肉飯了
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滷蛋也有入味是滷肉飯的好搭檔
一口魯蛋一口飯,也是我喜歡的吃法
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五花肉 50元
偷瞄到隔壁桌的五花肉看起來美味…立馬加點!
配菜有時候很容易喧賓奪主
這盤五花肉就是很會搶風采的那種…
肥瘦比例恰到好處的部位讓人不愛也難
帶著一點豬皮更多了一份Q彈的口感
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簡單的沾上醬汁或是搭配薑絲都是美味
這兩家店的小菜都這麼好吃
分明就是要人家的荷包大失血啊!
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黃媽媽米粉湯的桌上都備有三罐醬汁
蒜蓉醬油、甜辣醬還有辣椒醬
不過這三罐個人都沒有特別喜歡
就是視個人口味來添加調味囉
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米粉湯加上黑白切是必點組合
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米粉湯 20元
剛上桌看起來沒什麼湯有點乾乾的
其實是為了讓米粉可以裝到最多最滿
店家的誠意十足讓人足甘心ㄟ
等米粉吃到一半還可以去續湯喔!
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豬心 50元
脆嫩口感的鮮美滋味
會讓人一片接一片的吃不停
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嘴邊肉 50元
富含膠質的彈性帶一點嚼勁
不用太複雜的調味就很可口
黃媽媽的小菜總是讓人滿意
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記的米粉吃到一半再去加個湯喔
大骨高湯再灑點胡椒就很美味
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吃飽飯再喝一杯豆漿或是豆花
這就是我門東門市場午餐覓食的大全配
不過以後要多加個東門城的小菜了
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喜歡傳統市場的美食
當然不能錯過東門市場的滷肉飯與米粉湯
重點是美味的黑白切小菜必點阿!
另外要注意這兩家點的營業時間
黃媽媽米粉湯從早上七點到下午兩三點賣完收攤
東門城滷肉飯只營業早上10點到中午喔!




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