東門站美食.金雞母Jingimoo冰品甜湯,春暖大花玫瑰冰,夢幻IG風日式剉冰(姊姊食記)

東門站美食.金雞母Jingimoo冰品甜湯,春暖大花玫瑰冰,夢幻IG風日式剉冰(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

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FB真是害人不淺、意圖使人發胖
看到好友Eva在金雞母吃冰的照片
充滿粉紅色彩的春暖大花玫瑰冰
加上視覺上就很沁涼阿里山檸檬愛玉
彷彿日式剉冰完全是夢幻IG風格的造型讓人心動!
趕緊趁著梅雨季節大雨下不停時跑來朝聖…
為什麼要冒著大雨天吃冰呢?
因為這樣才不用排隊啊!
金雞母Jingimoo冰品甜湯最近可是大熱門呢!
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金雞母Jingimoo
營業電話:0908 232108
營業地址:台北市杭州南路一段143巷36號
營業時間:週二至週五12:00~20:00 週六、日12:00~19:00 週一公休
官方粉絲專頁:https://www.facebook.com/jingimoo/

 

金雞母Jingimoo位在東門市場後面的小巷弄中
深藏於此卻依然吸引了滿座的人潮
足見店家在空間視覺與食材的用心
難怪會成為近期討論度相當高的冰品甜湯店
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很喜歡這樣的感覺
小小的一間店坐位並不多
店家與客人之間彷彿沒有隔閡
下班下課會想與好友、情人想聚聊天的老地方
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金雞母Jingimoo的價目表
每日販售的品項並不是太多
來個兩三趟大概就可以把全部吃過一輪
不過應該會隨著季節調整內容
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附圖片的彩色菜單
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春暖大花玫瑰冰是近期的招牌商品
幾乎每一桌都可以看到他的身影
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春暖大花玫瑰冰 90元
宛如少女般粉紅色系的剉冰光看都覺得被療癒了~
有機玫瑰花瓣、萬丹紅豆、紅麴湯圓、鐵觀音茶凍的組合
旁邊還會附上一小碟的妝點著玫瑰花碎的初鹿煉乳
店家建議可以先嚐嚐原味再依各人喜好加上煉乳品嚐
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店家特製的玫瑰醬在味覺上有畫龍點睛的效果
淡雅的玫瑰芬芳微酸帶甜的氣息讓人回味再三
不只是視覺連味覺都很粉紅
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甜蜜蜜的萬丹紅豆藏在冰裡面
不過要小心挖掘的過程中
上頭的湯圓與茶凍很容易滾落下山…
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加上煉乳又是一個不同層次的體驗
我喜歡單純吃玫瑰花醬的剉冰
最後再把煉乳跟紅豆搭配在一起
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金雞蛋鮮奶酪 55元
遠遠看會以為是蛋黃
其實是水蜜桃果醬做的
把他戳破會有跟蛋黃一樣流洩的快感…
柔滑順口的奶酪加上酸甜果醬
也是下午茶甜品的好搭檔
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阿里山愛玉檸檬 60元
手搓阿里山愛玉、鮮榨檸檬汁、白玉珍珠、熬煮黑糖
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愛玉跟仙草都是我很喜歡的夏日冰涼甜品
所以這碗檸檬愛玉當然不能錯過
可以先嚐嚐微酸不甜的檸檬愛玉原味
在加上濃醇的熬煮黑糖來增加甜味
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黑糖的迷人香氣加上檸檬的酸
與冰涼的愛玉就是消暑的夏日冰品
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擂茶紅豆薏仁 65元
對於不能或不喜歡吃挫冰的朋友
個人私心的推薦這款涼甜品
紅豆薏仁加上一小碗的擂茶湯圓
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清香幽雅的桂花與甜而不膩的紅豆
在味蕾上交織出迷人的氣息
非常喜歡這樣的搭配!
加上微甜的薏仁相當有飽足感
夏天吃這一碗也可以當一餐~
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不過擂茶湯圓倒是沒有我的緣
很想跟老闆說:可以都換成紅豆跟桂花嗎?
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下著滂沱大雨的這天
才有機會拍到一點室內的空景
不然整間都是人,很難閃躲
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因為雨太大了決定再點一壺冷泡茶
四季春冷泡茶 50元
價目表上寫著林華泰應該是用他們家的茶葉吧
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金雞母的室內空間雖然小小的
但是有很多背景與小盆栽很好拍
連續兩天到訪幾乎看到的都是年輕美眉
不難看出這是年輕人會喜歡的小店
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茶杯底下的小金魚也很療癒
店家對餐具也相當有想法
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金雞母的冰品甜湯不只視覺美
連味覺也讓人有多層次的享受
春暖大花玫瑰冰、擂茶紅豆薏仁
都是個人相當推薦的夏日消暑甜品!

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其實豆製所(大安店).豆漿、豆花、豆腐、豆乳霜淇淋,瑞安街文青風甜品店
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