日本樂天市場沖繩土產店:沖繩NAMPO 紅芋塔 、企鵝飯館石垣島辣油,年節必備!

2016 / 01 / 29
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日本樂天市場沖繩土產店:沖繩NAMPO 紅芋塔 、企鵝飯館石垣島辣油,年節必備! @愛吃鬼芸芸

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網路真是無遠弗屆啊啊啊~
日本樂天市場居然也開始販售起沖繩的土產
坐在台灣的我們,只要動動手指頭就能買到沖繩土產啦!
本篇來瞧瞧沖繩的特產:NAMPO 紅芋塔 (紫地瓜)
以及在日本都很難買到的超人氣企鵝飯館石垣島辣油!
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到過沖繩的朋友們就知道,沖繩的紅芋(紫地瓜)是名產
除了黑糖之外,在土產店總能看到各式各樣由紅芋製造的歐咪呀給
為什麼紅芋特別受歡迎?原來是因為紅芋比地瓜有著更高的營養價值呢!

讓我們來看看沖繩很具代表性的NAMPO 紅芋塔 吧! ^^
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原裝進口來自日本,100%沖繩紅芋使用
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還曾榮獲全國菓子大博覽會榮譽大賞的殊榮喔!
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日本的食品總讓人很放心,原料、數量、保存方法與日期
都標示得一清二楚
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拆開包裝紙,裡頭的紙盒一樣是淡雅的是設計
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揭開蓋子,12入的NAMPO 紅芋塔 現身囉~~~日本樂天市場沖繩土產店:沖繩NAMPO 紅芋塔 、企鵝飯館石垣島辣油,年節必備!
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原本以為日來的甜點會很甜,特地泡好抹茶備戰
NAMPO 紅芋塔 長溫吃也可以、冷冷的冬天烤熱吃也很好
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意外的是這個紅芋塔甜度不高,大出我意料之外
正因為甜度不高,更能夠吃到紅芋本身的香氣與甜味
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很涮嘴的紅芋塔,像我這種愛吃鬼,吃一個根本不過癮
一次要吃兩個這樣(被打)
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餅皮鬆軟,跟紅芋餡的口感幾乎合為一體
姊姊說吃起來像口感更溼潤的花蓮薯,好像還有這麼一點兒相似之處耶!
只是紅芋塔更不甜,更吃得到地瓜的原味,嚐起來很不錯呢!
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接下來,瞧瞧傳說中很難買到的企鵝飯館石垣島辣油「幻之辣油」
在樂天市場居然買得到!

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這個石垣島辣油,可是有故事的…
而且企鵝夫婦的故事,還拍成電影耶!超酷的 XD
電影預告在這裡

企鵝石垣島辣油,是由一對居住在石垣島的夫婦(先生為中國人、太太是東京人) 所製作發想出來的
因2000年時在石垣島的一個活動中深獲好評,之後就在夫婦所經營的企鵝食堂販售
因生產量數不多,也被稱作為「幻之辣油」,是很稀有珍貴的辣油!!
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石垣島辣油的最大特色是食用起來很順口不會太辣
一般辣油只能當沾醬,但石垣島辣油可以直接拿來拌飯拌麵,沒問題的
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原來石垣島辣油裡面有這麼多成分,難怪香而不辣
植物油,唐辛子,大蒜,黒豆,島唐辛子,石垣鹽,黒糖,山椒,沖繩產胡椒,春秋薑黃,白芝麻
保存在陰涼處即可,不需要放冰箱喔!
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除了辣椒籽,還有好多好多食材呢!
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這個石垣島辣油因為香而不辣,可真是百搭
大量淋在溏心蛋上也很好吃噢!特殊的香氣讓蛋更美味啦~
怕辣的朋友也可以試試看,真的幾乎沒有辣度啦!XD
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把石垣島辣油淋在豆腐上一起享用,也很適合喔!
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淋上一大匙,入口只有一咪咪辣
除了辣椒外,還有胡椒、黑豆、鹽、大蒜、薑黃、白芝麻等
重口味的朋友,還可以多加一點點醬油,因為石垣島辣油的鹹度很低
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因為石垣島辣油不鹹不辣、香味迷人的特性
就算大量拌在麵裡一起吃也很可口喔!
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據說最厲害的吃法,是把石垣島辣油淋在白飯上
放入溫泉蛋、攪拌後一起享用!!
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一定要淋上很多很多很多辣油~~(到底是有多貪心?噗!)
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把半熟蛋、白飯、辣油,攪拌均勻一口吃下
就是在家可以簡單吃到的超級美味!!
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還有好多來自沖繩的人氣商品
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