萬華美食.老艋舺鹹粥店,紅燒肉、米粉湯、黑白切小吃(姊姊食記)

2017 / 08 / 12
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老艋舺鹹粥

尋找台北老味道,美味的紅燒肉之旅
繼續在大同、萬華這有歷史的區域覓食
在東石順蚵仔煎對面有家老艋舺鹹粥店
是有六十年歷史的在地知名小吃
鹹粥加上各種黑白切小菜是最讚的台式早餐
當然還有招牌的紅燒肉也是必點的推薦菜色
萬華美食.老艋舺鹹粥店,紅燒肉、米粉湯、黑白切小吃(姊姊食記)

 

老艋舺鹹粥店
營業電話:(02)2361-2257
營業地址:台北市萬華區西昌街117號
營業時間:06:00~14:00

老艋舺鹹粥店跟周記肉粥一樣,都是有冷氣的店面
所以走進去要有心理準備,價格會比路邊攤來的高些
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小菜櫃整理的乾乾淨淨就是賞心悅目
黑白切小菜就是要現點現切
才能保持鮮度與美味啊!
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價目表上有清楚的標示各種菜色的價錢
這一點是比周記肉粥來的體貼些
鹹粥、米粉湯、滷肉飯這些主食其實還算平價
不過小菜的價格當然就是沒在客氣的囉
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米粉湯 20元
加點油蔥、芹菜珠就是古早好味的米粉湯
不過湯湯水水的,容易飽也容易餓就是了
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滷肉飯 20元
看的到也吃的到的手切肉塊
油香四溢帶一點淡淡五香味
有媽媽味的家常滷肉飯
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鹹粥 20元
招牌的鹹粥米粒還保有一點嚼感
不是燉煮到軟爛的那種
調味不會過重的鹹粥也是美味
不過來到這兒,黑白切小菜才是重點啊!
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鹹粥還會附上兩小片的紅燒肉
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紅燒肉 (瘦肉) 50元
不管肥的瘦的都要點一盤來嚐嚐
老艋舺的紅燒瘦肉真的很瘦
所以口感會比較偏乾一點
個人比較喜歡五花肉
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紅燒肉 (五花) 50元
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五花紅燒肉的肥瘦比例各半
外皮酥肉質嫩入口香
果然也是好吃的紅燒肉
但還是不能撼動第一名 阿角紅燒肉 的地位
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豬肝 50元
粉嫩的豬肝不管老人小朋友都喜歡
味道略偏鹹一點點,記得醬汁別沾太多
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牛蒡天婦羅 40元
以40元的價格來說份量給得不少
剛上桌酥香的氣味相當不錯
加了牛蒡絲的天婦羅口感略偏扎實些
牙口不好的人吃起來會辛苦一點
不過我是覺得滿香的啦!
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雞捲 50元
吃慣了有大塊肉條的雞捲
這一款包碎肉的,倒是沒有特別喜歡
(芸芸os:這雞捲也太黑了吧,還以為是紅燒大腸Q_Q)
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生辣椒很夠味,有辣
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燒肉飯 60元
主食吃鹹粥、米粉湯的飽足感還差一點點
所以加點了一碗燒肉飯來分食
除了燒肉之外還有滷蛋、小黃瓜以及滷筍絲
燒肉一樣可以選肥瘦
人少不能點太多小菜的時候
這碗的份量相當超值,很推薦喔!
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有冷氣開放的鹹粥店
用餐環境算是還不錯囉
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美味的紅燒肉與黑白切小菜
除了鹹粥還有米粉湯、滷肉飯多樣主食選擇
萬華老店的好滋味值得一嚐

 

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