尋找台北老味道，美味的紅燒肉之旅
繼續在大同、萬華這有歷史的區域覓食
在東石順蚵仔煎對面有家老艋舺鹹粥店
是有六十年歷史的在地知名小吃
鹹粥加上各種黑白切小菜是最讚的台式早餐
當然還有招牌的紅燒肉也是必點的推薦菜色
老艋舺鹹粥店
營業電話：(02)2361-2257
營業地址：台北市萬華區西昌街117號
營業時間：06:00~14:00
老艋舺鹹粥店跟周記肉粥一樣，都是有冷氣的店面
所以走進去要有心理準備，價格會比路邊攤來的高些
小菜櫃整理的乾乾淨淨就是賞心悅目
黑白切小菜就是要現點現切
才能保持鮮度與美味啊！
價目表上有清楚的標示各種菜色的價錢
這一點是比周記肉粥來的體貼些
鹹粥、米粉湯、滷肉飯這些主食其實還算平價
不過小菜的價格當然就是沒在客氣的囉
米粉湯 20元
加點油蔥、芹菜珠就是古早好味的米粉湯
不過湯湯水水的，容易飽也容易餓就是了
滷肉飯 20元
看的到也吃的到的手切肉塊
油香四溢帶一點淡淡五香味
有媽媽味的家常滷肉飯
鹹粥 20元
招牌的鹹粥米粒還保有一點嚼感
不是燉煮到軟爛的那種
調味不會過重的鹹粥也是美味
不過來到這兒，黑白切小菜才是重點啊！
鹹粥還會附上兩小片的紅燒肉
紅燒肉 (瘦肉) 50元
不管肥的瘦的都要點一盤來嚐嚐
老艋舺的紅燒瘦肉真的很瘦
所以口感會比較偏乾一點
個人比較喜歡五花肉
紅燒肉 (五花) 50元
五花紅燒肉的肥瘦比例各半
外皮酥肉質嫩入口香
果然也是好吃的紅燒肉
但還是不能撼動第一名 阿角紅燒肉 的地位
豬肝 50元
粉嫩的豬肝不管老人小朋友都喜歡
味道略偏鹹一點點，記得醬汁別沾太多
牛蒡天婦羅 40元
以40元的價格來說份量給得不少
剛上桌酥香的氣味相當不錯
加了牛蒡絲的天婦羅口感略偏扎實些
牙口不好的人吃起來會辛苦一點
不過我是覺得滿香的啦！
雞捲 50元
吃慣了有大塊肉條的雞捲
這一款包碎肉的，倒是沒有特別喜歡
(芸芸os：這雞捲也太黑了吧，還以為是紅燒大腸Q_Q)
生辣椒很夠味，有辣
燒肉飯 60元
主食吃鹹粥、米粉湯的飽足感還差一點點
所以加點了一碗燒肉飯來分食
除了燒肉之外還有滷蛋、小黃瓜以及滷筍絲
燒肉一樣可以選肥瘦
人少不能點太多小菜的時候
這碗的份量相當超值，很推薦喔！
有冷氣開放的鹹粥店
用餐環境算是還不錯囉
美味的紅燒肉與黑白切小菜
除了鹹粥還有米粉湯、滷肉飯多樣主食選擇
萬華老店的好滋味值得一嚐
延伸閱讀：
阿角紅燒肉，台北No.1
https://aniseblog.tw/1366
黃石市場香菇肉粥，紅燒肉是絕品！
https://aniseblog.tw/168
大稻埕排隊美食．賣麵炎仔，小菜才是重點！
https://aniseblog.tw/2195
汀洲路無名鹹粥．台北的美味紅燒肉
https://aniseblog.tw/152118
用LINE傳送按讚加入粉絲團
