元禾食堂 | 東區美味的蔬食料理 (不含奶蛋)

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位於這家東區的蔬食料理,元禾食堂
我已經張望了很久啦!
因為它在我常排隊買海鹽奶油捲的一禾堂旁邊
而且裝潢看起來很吸睛
這次與吃素的朋友相約
總算是吃到元禾食堂囉!
元禾食堂

元禾食堂 Flourish
營業電話:(02)2771-6115
營業地址:台北市大安區敦化南路一段233巷32號
開放時間:11:30-21:00

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元禾堂販售的食物主要是有機糙米
還有蔬食、全食物
裡面其實也販售一些食材
需要的朋友可以趁機採購元禾食堂 | 東區美味的蔬食料理 (不含奶蛋)
元禾食堂

元禾食堂的裝潢很日式,簡單有質感 元禾食堂 | 東區美味的蔬食料理 (不含奶蛋)

標榜主食來自於台東池上
是自然農法的糙米
採用無毒野蔬、有機杏鮑菇
不加蛋奶,不加色素,不加味精
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禮拜三的元禾食堂,居然沒有坐滿
忽然覺得大家好像不是很喜歡吃健康的食物 XD
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元禾食堂的菜單
元禾食堂
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菜色不少有點難選擇
還好有雙人套餐、四人套餐
雖然也需要做一些選擇
總比看整本菜單當個無頭蒼蠅好 XD
這天我們只有兩人,於是決定選擇雙人菜單比較快
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4人份套餐
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還有單點菜單
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元禾食堂
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元禾食堂

餐具與餐巾紙擺放在桌上的木盒裡
自行取用
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點套餐附上漬物、沙拉、糙米飯、味噌湯
還有兩杯酵素茶,服務人員建議我們餐前喝掉幫助消化
不是我在說,我一向不愛酵素的味道
就當良藥苦口,一口喝了吧 XD
元禾食堂

漬物
本日提供泡菜、牛蒡絲
吃素食的朋友表示,以蔬食料理來看,口味算重
不過調味還挺不錯,配飯挺好
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沙拉
餐前先來點纖維質還不錯
很符合健康需求
元禾食堂

有機糙米飯
我覺得糙米飯有調味過,吃起來略鹹
飯果然是招牌,煮得極好
彈牙又有香氣,相當好吃耶!
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主菜5選2之旬の野菜匯
點餐的時候店員有提醒它是冷菜
不過我們都覺得OK
附上胡麻醬其實不太需要使用
本身就很有味道

裡面有山藥泥、秋葵、地瓜、紅蘿蔔沙拉
以及藜麥、杏仁片、天貝等,底下墊的是生菜
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元禾食堂

我這天在這裡長了知識,認識了一種食物,天貝
天貝是由黃豆蒸熟後,用天貝菌發酵
據說天貝與納豆、豆腐,並稱21世紀三大健康食品
營養價值豐富,對健康很有幫助
因為部落格不能寫療效
到底天貝有多好,大家可以google看看
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主菜5選2之日式有機咖哩燉菜
咖哩香甜微辣,比較下飯
理頭是多樣的蔬菜
有茄子、紅椒、四季豆、秋葵等
兩個人拿來配飯的份量剛剛好
元禾食堂

飯後可以選咖啡(冰熱)或是自然甜香草茶(冰熱)
因為這天晚餐比較晚開始
想想我們還是都選了香甜茶
晚上咖啡因不要攝取太多比較好
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甜點6選2之有機桂圓黑糖米蛋糕
甜點6選2之香檸鳳梨米蛋糕
這兩樣甜點是米蛋糕耶!
不過沒事幹嘛加了椰子進去
正好我不愛椰子,也沒特別愛甜點
就把這兩塊蛋糕通通交給朋友解決啦!
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本日兩人用餐金額是$1,099
大食怪朋友可能吃不飽
但我吃了這個晚餐覺得挺舒服
尤其在連續一週的大餐之後

我們覺得份量剛剛好,大概八九分飽
不要吃太飽,腸胃才不會有太大的負擔啊…
元禾食堂

環境挺舒適、食材還挺好的蔬食料理
推薦給不想吃大魚大肉的各位囉:)

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