基隆 | 仁愛市場無名大腸圈(超好吃)、兩全天婦羅、鼎記滷味

仁愛市場無名大腸圈

這次到基隆夜市
姐姐一心一意想吃 仁愛市場無名大腸圈
因為姊姊說每次經過都人山人海
他永遠吃不到,這次說什麼都要衝!
行前菜菜則是表示,她想吃鼎記滷味
叫變態要幫她帶回去,不然不放行 XD


仁愛市場無名大腸圈

預訂電話:0910-250852
營業地址:基隆市仁愛區仁四路31號
營業時間:17:00-00:00 (隨市場公休、初一十五公休)

仁愛市場無名大腸圈在仁愛市場一樓
找到仁四路31號就會看到了
營業時間是17:00開始
我們可是17:00就準時站在前面等了
親切的阿姨笑說我們是第一組客人
她還在準備呢~
仁愛市場無名大腸圈

剛到的時候阿姨確實還在擺
直到我們吃完要離開的時候
檯面上越來越多蒸內臟 XD

姐姐說,豬肺是招牌
可是,我不敢吃 (沙沙的口感我不愛)
招牌明明是大腸圈吧!

一開始我們抵達的模樣

吃完後再去拍一次
已經看不到大腸圈跟豬肺了
上面繼續堆上豬心、豬腸、嘴邊肉、豬皮…
阿姨好神奇,持續變出越來越多食物

四神湯可以點豬腸、豬肚,也可以綜合
這根本是我的天堂啊,小菜吃到飽,沒有麵沒有飯
光吃大腸圈、內臟、四神湯就爽歪歪了!

阿姨非常親切
問她能不能拍照,她還說要回家換一下衣服
叫我把她拍漂亮一點 XDD
阿姨從攤子開始營業之後手就沒停過
切切切、切切切、切切切切的

一開始我們還沒有看到很多種類的內臟
信口開河的亂點一通
先點了豬肺、嘴邊肉、雙管、大腸圈

媽呀,這個大腸圈,根本是好吃到爆炸吧!
好久沒吃到沒有臭味的大腸圈了 *淚*
又Q又香的糯米飯包在脆脆的腸衣內,也太好吃了吧!
沾醬也很對味,這個我可以自己吃完一整盤!我可以!

有我小時候的回憶的大腸圈,好好吃喔喔喔(((((

四神湯
裡面是切得超大塊的豬肚和豬腸
阿姨超豪邁的啊啊啊 (((
姐姐說,四神湯很清淡
搭配重鹹醬汁的小菜剛剛好!
我則是一直碎念,好想加藥酒啊啊啊…味道不夠濃!(酒鬼無誤)

這盤有豬肺、嘴邊肉、雙管(豬肚帶)
豬肺這種小菜真的很兩極,有些人超愛
我上次吃豬肺覺得像在吃菜瓜布
這次吃豬肺覺得空氣應該很不好,肺沙沙的
雖然很難得沒有腥味了,但我還是無法愛上豬肺 XD

市場的豬肉果然就是好吃
嘴邊肉嫩嫩的又有膠質,鮮甜柔軟,好吃得緊

阿姨說某位藝人最愛吃這個部位,雙管(豬肚帶)
是在豬肚旁邊的一條內臟
但我孤陋寡聞,一直聽不懂那位藝人是誰
變態說是某個節目主持人啦 XD

這個雙管很特別,軟中帶Q
咬起來還有一點點脆,口感很不錯耶!

然後我發現阿姨攤子上的食物越來越多
不死心的又跑去看了一次
追加了豬心和豬皮 XD
豬皮不油膩,我敢吃,沾點醬就很美味
豬心當然更不用說,溫體豬就是好吃!

以上3人結賬金額$420
我們是沒有問單價啦!
不過吃起來好痛快
吼,台北怎麼沒有這麼好吃的小吃?
聽說一般時間去會排隊排到死
還好我們一開店就衝去了,嘿嘿嘿嘿!

兩全天婦羅
營業電話:(02)2424 4931
營業地址:基隆市仁愛區愛二路、仁四路交叉口
營業時間:09:00-19:00(隨市場公休)

接下來我們到旁邊的兩全天婦羅買天婦羅外帶
基隆人推薦的老店
這是一個順路一起買的概念 XD

兩全天婦羅除了天婦羅之外
還販售火鍋料,好適合買一堆回家冷凍著
冬天隨時拿出來煮火鍋吃 XD

滿滿好幾盆天婦羅,看得我口水直流
這裡一斤$120,可以混搭

牛蒡甜不辣、雞捲都是一定要買的

條狀甜不辣也買一點來試試

也有基隆名產吉古拉

以及基隆名產蛋腸

推薦各位吃完大腸圈順便來一包
烤來吃就很美味,居家常備零食(咦?)

鼎記滷味  
營業電話:0936-062615
營業地址:基隆市中正區義二路29號
營業時間:17:30–00:00 (星期二公休)

回程當然要買一下菜菜指定的鼎記滷味
讓變態安一下太座 XD
太座不安,家裡不平安…
聽說鼎記滷味平常時候可是人山人海
一來可能剛開店沒多久、二來下雨天
我們這天竟是沒有排到,要說好狗運嗎?
連續兩家超級排隊名店都沒排到,嘿嘿!

不愧是基隆,價格實在平實

牛筋牛肚牛腱一份居然只要60元
住在台北的我們實在很難想像 XD
而且買滷味會送花生和酸菜
是超好吃的那種,一點也不隨便

不切盤不用排隊喔!
可是不切盤整條啃嗎 XD

營業時間,不要撲空囉!
據可靠線報指出,週一還有隱藏版的半筋半肉
不知道真假,改天要禮拜一去試試看!

才剛開門所以是一整櫃滿滿的滷味
要是我會失心瘋點一條龍
不過這天點菜的是變態,非常冷靜

一面等切滷味,一面不禁感慨
好吃的小吃怎麼都不在台北市?
基隆隨便吃隨便好吃,是逼我搬到基隆來嗎?
(眾人:…..妳要搬去的地方太多了!)

這天點牛筋、鴨翅、蘿蔔,還送一堆花生和辣椒
加上辣醬油,果然入味又好吃
這家肯定是一是成主顧的
看來以後我每次到基隆
都得帶一包回家才是!

離開之前就算快撐死
還是要來一碗全家福元宵
但這次真的太飽了(下午茶才吃義美火鍋城)
很俗辣的只敢兩人分食一碗

全家福元宵真的是不吃會想念
如果這時候不硬撐一碗下去
回家是會後悔的 XD
全家福湯圓

來基隆越多次越發現
基隆的美食超厲害,而且永遠吃不完
基隆人真是幸福啊!

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