嘉義好咖啡 | 秘氏咖啡,建於1960年的昭和日式風格手沖咖啡店

秘氏咖啡

為了寫這篇文章上網搜尋資料
才驚覺原來嘉義的秘氏咖啡已經是第三家分店
而在台北浦城街的秘氏咖啡早已鼎鼎大名
是我孤陋寡聞了!(好吧,浦城街那裡不是我的地盤)
我腦子裡的小劇場還幻想著
也許是一個香港人愛上嘉義女孩
所以留在台灣開咖啡店的故事
( 好吧,是我多想了…)

秘氏咖啡(嘉義)
營業電話:(05)228-8707
營業地址:嘉義市延平街288號
營業時間:13:00-19:00 週一周二公休
(營業資訊詳見官方粉絲團)

========================

>> 嘉義住宿查詢:https://goo.gl/SZVZrT

>> 嘉義美食推薦
 阿進土產牛肉湯,嘉義超厲害的美食!
⊙ 嘉義文化夜市隱藏版美食
⊙ 火婆煎粿、超威無名蛋餅、東門碗粿米糕
⊙ 阿溪雞肉飯 V.S 蕭老師火雞肉飯
嘉義特產:美乃滋涼麵
嘉義東市場 | 王家牛雜湯、筒仔米糕、楊桃汁汽水
嘉義超威本土牛肉火鍋
⊙ 珍珍海產,嘉義文化夜市傳奇
⊙ 嘉義文化夜市兩天一夜美食巡禮(上)
⊙ 嘉義文化夜市兩天一夜美食巡禮(下)
⊙ 嘉義文化夜市.嘉義豆奶攤、阿娥豆花、郭家粿仔湯雞肉飯

========================

又從官方臉書發現
我們12月去的時候的那位店長
目前已經沒有服務了
嘉義的秘氏咖啡應該是沒有對外營業
但過年的時候會重新開始…..

事實上我們第一次到秘氏咖啡的時候
據說帶了一位公休王
所以即使秘氏咖啡明明開著
但店長正好出去購物,店內沒人、店門深鎖…
我們幾個人就在外頭探頭探腦
往裡面看了老半天,幻想裡面可能有人
但最後還是失望地離開了…Q_Q

據說1960年代的老屋
外觀果真非常的………..老!
秘氏咖啡

門外真有日式的長廊
坐在上頭發發呆也是挺好的
(被魚乾女影響太深,覺得應該來杯啤酒)

沒人在家,我們在屋外也是拍得很認真

秘氏咖啡主要販售手沖咖啡
在其他人的文章中看到
秘氏咖啡還提供新鮮的花茶
(急凍花茶、熱水泡開仍見得到新鮮的花朵)

明明是營業時間啊…怎麼沒人呢,哭哭!

透過玻璃探頭探腦的拍照
果然是日式建築耶,居然還有榻榻米、古董電扇

還有小火爐跟紅色茶壺
嘉義有那麼冷嗎?哈哈!

窗邊的座位
我們隔幾天來就是坐這兒

在我們終於準備離開嘉義之前
不死心的又到秘氏咖啡一探究竟
嘿,這天終於有開了!

我們詢問到前幾天沒開的狀況
店長恍然大悟:在門口探頭探腦的就是你們啊!
原來這裡有監視錄影,我們愚蠢的行為都被錄下來了 XD
店長說,他當天是去買點東西了
我們就剛好那時候來,嘖嘖…

好吧,這天榻榻米區已經滿滿都是人
我們乖乖的滾到窗邊坐
其實吧檯也有位子啦,我們是怕太嗨會嚇到別人…

居然有超復古的珠簾
忍不住讓我想起少女時代愛看的瓊瑤小說,一簾幽夢
想必那個年代,珠簾真的是很時尚、很浪漫的吧?

小小的店面是一位難求

所以我們得到窗邊座位
也好,是獨立的情人雅座 XD

店長端出咖啡豆讓我們挑選
上頭有品名、價格
按個人喜好挑選

店內陳設著許多古董級的生活用品
讓我看傻了眼,有些連我都沒見過的 XD

原本以為二樓也是營業空間
問了一下店長,他說可以上樓看看
這才發現,原來二樓只是閒置空間!
據說原本是有想做點什麼
但就一直沒做,所以空到現在 XD

雖然閒置著,但老屋的空間仍保存得很好


古老的木門、陽台雕花鐵窗
下午的陽光灑落一地
一秒回到小時候的光陰,有點時空錯亂的感受

回到一樓發現
瑪格深入吧台,認真的拍照去了
我繼續的坐在我的窗邊情人雅座
享受著難得的悠閒時光
順便找回小時候的回憶…
嘉義好多老屋,真的保存得很好呢!

懶人如我,慵懶的拉長鏡頭
按下快門拍了一張店長正在手沖咖啡的照片
他的頭臉被電燈擋住我也不管了
因為我就是在發懶…嘿嘿!

據深入敵軍陣營的瑪格說(毆)
店長可是慢慢沖、幾乎是一滴一滴的滴著咖啡
所以必須要等待一段時間
這真的是我等過最久最久的咖啡了,坦白說
等到我們開始急了,因為深怕趕不上高鐵,哈哈!
結果喝咖啡之前悠閒,咖啡上來之後喝得頗趕
我的咖啡大約5分鐘內喝光
不過也好,正是咖啡最好喝的溫度..

我們都很喜歡秘氏咖啡的氛圍
懷舊、放鬆、慵懶
雖然咖啡喝得匆忙(笑)

下回有空來嘉義long stay
勢必要再來秘氏咖啡一趟
好好享受一杯好咖啡了!

嘉義咖啡廳延伸閱讀:

木更咖啡@檜意生活村

咖啡漫步 COME HOME,老屋 X 文青咖啡 ( VOUGE精選必訪嘉義咖啡店)

嘉義咖啡甜點 | 甜心亭 SWEETING PASTRY 甜點咖啡,可愛的溫馨小店 IN 老屋

白日夢甜點、咖啡,來個草莓甜點大軍吧!

嘉義美食延伸閱讀:

阿進土產牛肉湯,嘉義超厲害的美食!

嘉義文化夜市隱藏版美食

火婆煎粿、無名蛋餅、東門碗粿米糕、古早味包子饅頭

阿溪雞肉飯 V.S 蕭老師火雞肉飯

北回水晶餃、宏益水晶餃

嘉義特產:美乃滋涼麵(驚)

嘉義東市場 | 王家牛雜湯、筒仔米糕、楊桃汁汽水

珍珍海產,嘉義文化夜市傳奇

嘉義人最愛的興加臭豆腐

嘉義人的宵夜:阿漢生魚片,山珍海味一次搞定

嘉義文化夜市 | 羅山鱔魚意麵,不同於台南的鱔魚意麵!

嘉義包子饅頭特輯 | 豆豆小籠湯包、德記小吃部、蔡家手作Q包子饅頭

嘉義基隆廟口鹽酥雞、韓式千層脆片

嘉義文化夜市兩天一夜美食巡禮(上)

嘉義文化夜市兩天一夜美食巡禮(下)

嘉義文化夜市.嘉義豆奶攤、阿娥豆花、郭家粿仔湯雞肉飯

 

Facebook