東京新宿美食 | 油ソバ專門店 ABURA SOBA @ 新宿西口小急田百貨食堂酒場

2018 / 02 / 04
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ABURA SOBA

會發現這家ABURA SOBA
真的是場意外啊!
但自助旅行就是這樣,總有意外的驚喜
因為肚子餓亂走找到的ABURA SOBA
我們竟是覺得不貴又好吃!
東京新宿美食 | 油ソバ專門店 ABURA SOBA @ 新宿西口小急田百貨食堂酒場

油ソバ專門店ABURA SOBA
(小田急百貨店新宿西口HALC店)

營業電話:03-6302-0405
營業地址:東京都新宿区西新宿1-5−1 新宿西口ハルク 小田急ハルク 食堂酒場ハル★チカMB3F

 

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事實上我們這天是參加 雪猴泡湯一日遊 行程
解散被放下車的位置就在新宿西口附近
我們只是四處亂逛看到Big Camera
決定進去找要買的東西
然後晃到地下室,就發現了這個類似美食街的食堂酒場
顧名思義,就是吃飯喝酒的地方囉!
裡面充滿東京的上班族耶!
想必是大家週五下班後來小酌一番…
有挖到寶的感結!

大概的位置如下圖
食堂酒場的位置
在小田急百貨店新宿西口HALC店的地下三樓

東京新宿美食 | 油ソバ專門店 ABURA SOBA @ 新宿西口小急田百貨食堂酒場


亂逛逛到這裡,也算是食神有保佑
其實除了我們這天吃的油ソバ專門店之外
其餘的店家應該也都很值得一嚐東京新宿美食 | 油ソバ專門店 ABURA SOBA @ 新宿西口小急田百貨食堂酒場

一踏進這個空間,就覺得好厲害的樣子
外面冷颼颼,裡面卻是暖呼呼鬧哄哄
幾乎每一家小店都是一位難求
也幾乎每一家小店都有賣酒
果真是食堂酒場
亂入在地人的地盤,我們覺得興奮
東京新宿美食 | 油ソバ專門店 ABURA SOBA @ 新宿西口小急田百貨食堂酒場
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忽然看到有家店有一張空桌
早起又累了一天的我們
想要早早吃完早早回去休息
於是趕緊坐下來
( Ivy:…..在車上休息了一天,是有多累!)

老實說,坐下來之前
只知道這家是賣麵的,看起來好像還可以
後來上網查資料才發現
原來油ソバ專門店ABURA SOBA有數家分店
在日本應該是挺受歡迎
東京新宿美食 | 油ソバ專門店 ABURA SOBA @ 新宿西口小急田百貨食堂酒場

沒想到店員居然變出中文菜單給我們
當場眼睛都發亮了 XD
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還有英文解說
總之,ABURA SOBA就是沒有湯的拉麵
選了喜歡的口味之後,可以自己加上辣芝麻油、醋調味
調出自己喜歡的味道
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東京新宿美食 | 油ソバ專門店 ABURA SOBA @ 新宿西口小急田百貨食堂酒場

居然含有吃麵的中文教學,好厲害
總之就是請客人在面上來之後
醋繞兩圈、辣油繞三圈添加
然後拌勻快點吃
當然啦,個人口味不同
我是覺得隨洗就好 XD
東京新宿美食 | 油ソバ專門店 ABURA SOBA @ 新宿西口小急田百貨食堂酒場

上述的醬汁在這兒
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有一罐看起來似乎有辣的辣味醬
讓我們感到高度興趣
事實證明微辣,日本人果然不大吃辣 XD
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毛豆 ¥320
日式雞蛋捲 ¥450
烤雞皮 ¥600
玉米奶酪烤 ¥350

看來我們三人都是喜歡亂點的人
光小菜就先來四種
玉米奶酪忘記拍
總之就是焗烤玉米粒這樣

毛豆越吃越涮嘴,很順口
烤雞皮香甜彈牙要趁熱吃,涼了會油油
敗筆是玉子燒,記得真心不好吃
東京新宿美食 | 油ソバ專門店 ABURA SOBA @ 新宿西口小急田百貨食堂酒場
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生啤 ¥430
可樂 ¥300
沙瓦 ¥400

可能是太睏了,我居然沒點生啤
這天變成我是唯一沒有喝酒的人 XD
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激辛五分熟雞蛋拌麵 ¥680
因為外頭冷冷地
我們都想吃點辣辣的
不約而同點了激辛五分熟雞蛋拌麵

ABURA SOBA正如同上述
就是拉麵沒有湯
看起來果然是真的!
麵條上面堆著蔥花、筍乾、豆干(咦?)、半熟蛋、海苔絲
但是看到麵上頭一點都不紅啊!
說好的激辛呢?
喔,原來辣油都躲在碗底下啦!
拌開來吃確實有一咪咪的辣度
東京新宿美食 | 油ソバ專門店 ABURA SOBA @ 新宿西口小急田百貨食堂酒場


店員建議我們可以加很多洋蔥末一起吃
果然耶,加上去之後變得超清爽
感覺可以繼續加辣油(咦?)
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總之洋蔥末是免費的,如果喜歡可以多加點
東京新宿美食 | 油ソバ專門店 ABURA SOBA @ 新宿西口小急田百貨食堂酒場

記得把蛋戳破,一起攪拌
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可惜我們拍照多拍了會,沒法攪拌均勻了 XD
但還是吃得出來麵體相當彈牙
醬汁能夠好好的巴在麵條上,相當入味
算是很好吃的日式乾麵喔!
ABURA SOBA

因為我想吃辣一點,失手加多了辣油
沒關係,此時又派出洋蔥大軍
馬上解膩,整碗吃光光!
東京新宿美食 | 油ソバ專門店 ABURA SOBA @ 新宿西口小急田百貨食堂酒場

三人點小菜點飲料點主餐之後的結帳金額
以東京的高消費來說,算相當不貴:)
東京新宿美食 | 油ソバ專門店 ABURA SOBA @ 新宿西口小急田百貨食堂酒場


這次意外地找到東京上班族的巢穴(?)
覺得很開心
下回有機會路過西新宿附近
還想再試試看食堂酒場裡的其他家美食!

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