一甲子餐飲,控肉飯、麻豆碗粿、刈包,2020米其林必比登(姊姊食記)

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這是一個差點站在店門口,問店家在哪的故事…
循著導航在康定路與長沙街口來回張望
卻遍尋不著一甲子餐飲的招牌
還好小姪女眼尖瞄到店裡一甲子的小字
不然差點發生跑進一甲子,問一甲子在哪的冏事
這家位在萬華祖師廟前美食廣場的老店
聽說招牌必點是控肉
不過看到麻豆碗粿跟掛包好像都很厲害
不用多說來一條龍就是啦!
一甲子餐飲,控肉飯、麻豆碗粿、刈包,2020米其林必比登(姊姊食記)

 

一甲子餐飲
營業電話:(02) 2311 5241
營業地址:台北市萬華區康定路79號
營業時間:09:00~19:00

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是不是!不能怪我啊!
這招牌上寫著麻豆碗粿、壽司、雞肉飯
沒有一甲子、也沒有控肉的字樣
就算跟著導航也會讓人迷失方向啊!
後來才發現招牌底下的橫布旗寫著一甲子餐飲
只是皺在一起,實在無法辨識啊!
一甲子餐飲,控肉飯、麻豆碗粿、刈包,2020米其林必比登(姊姊食記)

 

還好小姪女有看到點餐櫃台旁邊的一甲子字樣
不然就會有很糗的事情發生
一甲子餐飲,控肉飯、麻豆碗粿、刈包,2020米其林必比登(姊姊食記)

 

一甲子餐飲的價目表
小小一張紙總共10樣餐點
控肉飯、雞肉飯、滷肉飯、肉粽
刈包、碗粿、豬血湯、豬腸湯、魚丸湯
感覺大都是點心之類,應該不會吃太飽
就豪氣的跟店家說,菜單全都上一輪吧!
一甲子餐飲,控肉飯、麻豆碗粿、刈包,2020米其林必比登(姊姊食記)

 

陸續發現一甲子餐飲的字樣
不過還是認明麻豆碗粿比較不會跑錯
一甲子餐飲,控肉飯、麻豆碗粿、刈包,2020米其林必比登(姊姊食記)

 

麻豆碗粿的招牌還是顯眼多了
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雞肉飯 35元
撕成細絲的雞肉
加上一點滷肉醬汁、酸菜、醃小黃瓜
小姪女居然自己一個人就吃光光
外加喝了整碗的魚丸湯
難的她食慾可以這麼好
代表口味是小朋友也喜歡的
一甲子餐飲,控肉飯、麻豆碗粿、刈包,2020米其林必比登(姊姊食記)

 

滷肉飯 25元
控的很透帶一點膠質的黏稠感
微甜帶鹹還有一點中藥味的滷汁
相當下飯的古早味美食
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控肉飯 70元
傳說中的招牌商品之一
除了一整塊控肉之外
還有醃小黃瓜、豆干以及菜圃
不過那兩塊豆干,我娘說有點太鹹了
一甲子餐飲,控肉飯、麻豆碗粿、刈包,2020米其林必比登(姊姊食記)

 

控肉燉煮到軟嫩甜中帶鹹
是老少皆宜的口感
不敢吃肥肉的可以請老闆挑瘦的
以價位來說,確實是平價的美食
這碗就可以很飽足的一餐
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麻豆碗粿 35元
外面灑了些菜圃
沾點特調的蒜茸醬油相當夠味
一甲子餐飲,控肉飯、麻豆碗粿、刈包,2020米其林必比登(姊姊食記)

 

油條魚丸湯 30元
魚丸湯不稀奇到處都有
但加油條的還是真第一次看過
個人是沒有特別喜歡這樣的組合
油條泡熱湯一下就會爛掉不喜歡
還是單純的魚丸湯就很美味
而且小小顆的魚丸份量很不少喔
加個主食就能吃飽飽
一甲子餐飲,控肉飯、麻豆碗粿、刈包,2020米其林必比登(姊姊食記)

 

下港肉粽 40元
南部粽的糯米飯濕潤口感偏軟
上頭除了醬汁還灑滿的花生粉
裡頭還有鹹蛋黃、肉塊、香菇
還算是料多豐富的肉棕

分解照有點慘不忍睹
就只放完整的肉粽照片
一甲子餐飲,控肉飯、麻豆碗粿、刈包,2020米其林必比登(姊姊食記)

 

刈包 45元
我娘看了一眼就興致缺缺
外面賣的掛包怎樣都比不上家裡做的
家裡可以隨心所欲塞進滿滿的配料
不過畢竟這裡吃比較方便
刈包裡有酸菜、香菜、控肉跟花生粉
不管正餐點心都適宜的台式小吃
一甲子餐飲,控肉飯、麻豆碗粿、刈包,2020米其林必比登(姊姊食記)

 

接下來的三款湯品其實是多點了
沒仔細看菜單的結果就是這樣
豬血、豬腸湯的三種組合
豬血豬腸湯 50元
要一次吃到豬腸跟豬血就點這碗吧
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豬血湯 30元
嫩口的豬血湯
這種天氣最適合來上一碗
馬上整個人暖呼呼
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豬腸湯 40元
腸子有清乾淨沒異味
湯頭清爽不油膩的選擇
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四個人吃這樣一桌
達成一甲子餐飲一條龍的任務
點餐阿姨原本還擔心我們點太多
還好沒有漏氣,全部吃光光
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一碗控肉飯加上魚丸湯
或是刈包、碗粿配個豬腸豬血湯
就是讓人元氣滿滿的台式早午餐

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