清真中國牛肉麵食館 | 東區美食@2018年台北必比登推介(BIB GOURMAND)

2018 / 03 / 14
31,539
清真中國牛肉麵館

這家位於延吉街的清真中國牛肉麵食館
是家數十年的老店,是我們常經過的地盤
但總被我定義在 「長輩吃的店」
也因此從沒想過要進去吃
感謝有今年的必比登推介
讓我鼓起勇氣踏進清真中國牛肉麵食館!
清真中國牛肉麵食館 | 東區美食@2018年台北必比登推介(BIB GOURMAND)

 

清真中國牛肉麵館
營業電話:(02)2721-4771
營業地址:台北市大安區延吉街137巷7弄1號
營業時間:11:30-14:30、17:00-21:00

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清真中國牛肉麵食館距捷運忠孝敦化站不遠
在延吉街小巷弄內
附近滿滿都各種餐館,是美食的一級戰區
清真中國牛肉麵館

營業時間
清真中國牛肉麵食館 | 東區美食@2018年台北必比登推介(BIB GOURMAND)

雖然店名是牛肉麵館
但是老饕們都推薦斤餅和京醬肉絲
果然五點鐘剛開門,一進去就看見師傅忙著做斤餅
以應付大批上門的饕客
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很怕用餐時間客滿
五點直接手刀進去,第一組客人,哈哈!
令人欽佩的是,清真中國牛肉麵館是老店
一踏進店內卻沒有牛肉麵老店常有的陳年牛味
真的很不簡單
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清真中國牛肉麵館的菜單
各種各樣的熱炒好像也不賴
看了都想吃
清真中國牛肉麵館的菜單
清真中國牛肉麵館的菜單
清真中國牛肉麵館的菜單
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桌上放著辣椒醬和酸菜
辣椒有加豆腐乳
我一拿起來聞就說,矮由,臭臭!
姐姐冷冷地說:豆腐乳啦!
酸菜不會過酸過鹹,口感清脆
拿來加牛肉麵挺好的
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大蔥甜麵醬 $30
東北斤餅 $ 30×2

看到麵餅就想點大蔥甜麵醬
斤餅忘了拍獨照,急著吃….XD
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合菜玳瑁(中) $250
肉絲、豆干、豆芽、韭黃、木耳、紅蘿葡香炒
蓋上一個蛋皮做帽子
這盤我還挺喜歡的,清清爽爽很好吃
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醬牛肉牛肚拼盤 $500
姊姊堅持要點這個,仗著人多(也不過4人)
份量確實很不少,但是牛肚的口感我不喜歡
軟得有點沒口感,吃起來怕怕的
牛肉還可以
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清燉牛蹄筋肋排麵 $225
我喜歡這碗清燉牛蹄筋肋排麵的肉耶!
有牛筋、牛肋排,肉質相當好
湯頭清清淡淡的,我們都挺愛
感冒的飯友說沒味道 (她失去味覺了XD)
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就這塊肉柴了一點
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紅燒牛肉麵 $155
相較之下,我更愛紅燒牛肉麵的湯頭
雖然一樣算是比較清爽清淡的口味
但是湯頭會回甘,好喝耶!
下次想點紅燒牛蹄筋肋排麵 XD
以155的價格,還在東區來說
這碗牛肉麵算是物有所值了
麵條稍微放一下也沒有軟爛,口感還不錯清真中國牛肉麵食館 | 東區美食@2018年台北必比登推介(BIB GOURMAND)
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京醬肉絲(中) $330
這是拿來配斤餅用的,嘿嘿!
肉絲嫩口入味,搭配香Q的斤餅果真合拍
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不顧店員驚訝的眼神
亂包一頓,反正都能吃 XD
原本還想包合菜玳瑁,可惜餅皮不夠多…噗!
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炒豆苗 (中) $180
中盤的炒豆苗就好大一盤
我喜歡豆芽的嫩口語香氣,好吃耶!
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大合照Part I
原本以為都上完了,所以拍了大合照 清真中國牛肉麵食館 | 東區美食@2018年台北必比登推介(BIB GOURMAND)

鳳梨蝦球(小) $350
哪知道,蹦出被我們遺忘的鳳梨蝦球
這個是店員推薦的,說是店招牌之一
我們想想整桌都是牛,點個蝦好像也不賴
所以多點了這盤鳳梨蝦球
蝦個頭頗大,也算新鮮彈牙,還不少隻
喜歡鳳梨蝦球的朋友可以嚐嚐看,算不錯
(牛肉麵館怎麼會有蝦球,感覺有點突兀…. XD)
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大合照Part II
這才是我們點的全部啦(都開始偷吃了)
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這天我們四個人用餐金額是$2100
我們都算能吃的人
吃完覺得有點不夠飽 (咦?)
決定直衝佳佳甜品
去嚐嚐香港來的米其林一星有多厲害

 

 

===== 我是甜點分隔線 =====

誰知道,人算不如天算
第二次撲空佳佳了(翻白眼)
只好散步到附近的永吉路30巷
吃吃榮嘉義傳統豆花!

榮嘉義傳統豆花  
營業電話:(02)2742-5472
營業地址:台北市信義區永吉路30巷158弄2號
開放時間:00:00-20:00

是說,我們也真是大大的失策
嘉義豆花的份量遠比我們想像中的大很多…清真中國牛肉麵食館 | 東區美食@2018年台北必比登推介(BIB GOURMAND)

販售的是豆花與甜湯
以一碗40元來說,這真的是佛心價格
超大一碗,有點後悔我們一人點一碗
到底是在貪心什麼 XD
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薑汁豆花(熱) $40
花生、薏仁、粉圓
這兒配料是有調味過的,都帶點淡淡的甜味
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薑汁豆花(熱) $40
花生、湯圓、粉圓
我一直喊著元宵沒吃到湯圓
這樣算是補上了嗎?XD
湯圓也是一樣泡過糖水,甜甜的比較夠味
豆花嫩嫩的,口感還不錯
不過黃豆的味道感覺比較不明顯
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豆漿豆花 $40
with 紅豆、花豆 (是想飽死嗎?點這個?)
忘了訪問這碗好不好吃
不過看起來當事人沒抱怨,應該還不錯
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綠豆+薏仁 $40
單純的好味道,但是飯後吃一整大碗,真的也太飽
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雖然某飯友說,中國清真牛肉麵館還可以啦!
低空飛過,給75分
但我覺得還不錯啊,他太挑剔了 XD
我喜歡斤餅+京醬肉絲
也喜歡紅燒的湯頭,清爽不重鹹不膩口
不愛重口味的朋友,應該也會喜歡喔:)
最重要的是,老店沒有濃濃的陳年牛味
湯裡面也沒有濃濃的陳年牛味,我很欣賞
算是近年來我吃過,覺得好吃的牛肉麵:)

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