又是一篇關於童年的美味回憶
阿昌意麵原本位於東園市場旁
在當年是非常受歡迎的麵攤子
各種麵食、黑白切小菜是我最愛的早餐之一
只是隨著近年傳統市場的式微
加上麵攤原址改建為大樓
阿昌意麵也輾轉搬遷到民和街4號
保證是超過三十年歷史的萬華區美食老店
阿昌意麵
營業電話：(02) 2332 3535
營業地址：台北市萬華區民和街4號
營業時間：10:00~15:30 17:00~20:00 週四公休
阿昌意麵雖然是在地區域型的小吃店
不過用餐時間生意非常的好
算是萬華的人氣小吃店
阿昌意麵的價目表
各種麵飯小菜的單價都標示清楚
其實小時候沒有這麼多選擇啊
變成店面之後，賣的東西也更多了
魯肉飯 25元
這一款也是變成店面才開始販售的
卻意外的相當受到歡迎
除了滷肉的香還多了些中藥味
連我爹也很喜歡這一碗
粉肝 50元
小菜們絕對的麵攤很重要的一環
從小我就很愛他們家的黑白切
嘴邊肉、肝連、各種內臟都美味
三層肉 60元
光是看到肥瘦比例均勻
就知道是好吃的部位
不過切的有薄了些
我喜歡切厚一點嚼感更好
燙青菜-地瓜葉 30元
青菜加上少許蒜跟調味料
爽口不油膩又好吃
燙青菜-空心菜 30元
豬皮 20元
軟中帶Q，煮得剛剛好
滷蛋 10元/個、海帶20元
貢丸湯 25元
體型不是特別大的貢丸
不過在台北只賣25元，也夠了
湯意麵 35元
雖然也有賣乾意麵
但從小吃到大最愛的就是這一味
就算是夏天揮汗也在所不惜啊
不過記得以前湯裡頭還會加少許韭菜
這天發現只剩下豆芽菜了
薄意麵比看起來還有嚼勁一點
但不是很Q彈的那種
我喜歡這樣的口感
他們家的辣椒也不錯
有鹹有辣很夠味
喜歡重口味的可以試試
最早麵攤的時代
還有一個讓我喜愛的原因
就是有免費的辣泡菜
可惜現在只剩下酸菜了
店面有空調
不用擔心夏天太熱了
一碗湯意麵加上幾樣黑白切小菜
就是最讓我懷念家鄉的滋味
民和街一帶並非熱鬧的商圈
有機會路過附近可以順路嚐嚐
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