禮面作 台式麵魂精湛演繹 | 忠孝新生站美食

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到忠孝新生附近找朋友辦事兒
朋友建議可以到附近的禮面作一起用餐
忽然想起社團裡曾看過禮面作的分享
當下只覺名字有趣而已
沒想到朋友表示常吃,還頗推薦
好喔,擇期不如撞日,就吃吃看吧:)
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禮面作 台北新生店
營業電話:(02)2322 3291
營業地址:台北市中正區濟南路二段48巷3號
營業時間:11:00–14:30,17:00–21:30 (周二公休)

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朋友笑說,台式麵點但是賣的是義大利麵的價格
但既然他們很常吃,肯定有過人之處!
禮面作


早點來吃還打九折
折扣時段 11:00-12:00、17:00-18:00
外帶也是打九折
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禮面作在用餐時間生意挺好的
我們吃完之後本來還想小聊一會
是發現外面開始有人排隊了
只好匆匆離去這樣

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樣樣看起來都好吃樣
點餐的時候我們著實糾結了好一會
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強調重視食安
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還賣好多外帶版的麵
看得我心癢難耐
我下週到歐洲放暑假,感覺很適合帶去 (毆
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朋友夫婦說,禮面作的小菜都很好吃
問我們要吃啥?
最後拿了一條龍 XD
靠,怎麼這麼了解我
小菜才是我的主食啊,哈哈哈!
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餐具、醬料、衛生紙等請自取
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辣椒醬看起來毫好吃,一定要拿來試試
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禮面作的菜單 (點圖可以放大)
也有百元以下的傳統麵食
但朋友建議點人氣首選系列
禮面作菜單

最後帳單被朋友搶走了
小菜價格不詳
但小菜真的是樣樣精彩
尤其去骨雞爪,入味得恰到好處,口感也恰恰好
美味得令人難忘
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禮面作的辣椒是真的有辣
香氣也很不錯
拿來沾豬耳朵呀、去骨雞腳都很適合
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私釀酒香麻油松阪豬麵線 $188
不要問我大熱天幹嘛點麻油麵線
阿我就喜歡吃麻油麵線嘛><
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所幸湯頭不油不膩
就算是大熱天喝還是覺得清爽
松阪豬的份量比預期多
Q脆的口感吃得我心花怒放
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麻油當然要搭配麵線啊!
才算是完整的一套啊!
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漢方百草麻辣煨麵 $233
我跟姊姊果然都是神經病
我吃麻油他吃麻辣,在這種大熱天 XDD

禮面作的麵確實頗有水準
湯頭是又香又麻又辣,相當過癮
五花肉、配料、麵條都在水準之上
蠻好吃的說
尤其還有我愛的玉米筍、香菇
整個心花怒放,好吃欸!
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麵條也QQ很有嚼勁
我跟姊姊都點頭讚好
朋友推薦得好啊,果然是好店
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相較我們,朋友夫婦就正常多了
點了夏天應該點的食物 XDD

船凍帶子絲瓜煨麵線 $223
外表看起來雖然其貌不揚
但卻是很清甜美味
除了絲瓜,還有干貝和蛤
都是很適合夏天享用的清爽食物
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兩顆大大的新鮮干貝
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還有一堆新鮮的小蛤
所以整碗湯頭鮮美得緊
適合口味較清淡的朋友
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小卷麵線燒 $163
朋友推薦這款神奇的小卷麵線燒
如果不是她,我應該不會想要點
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外表長得像大阪燒
裡面卻是麵線和小卷的組合
吃起來還真像大阪燒,相當有趣
而且,改良版的麵線燒沒有大阪燒膩口
我覺得更適合國人的口味
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忠孝新生這家禮麵作
真的是挺不錯的麵店
喜歡試試看新型態麵店的朋友
可以到禮面作嚐嚐
雖然不算便宜,但真的好吃喔!

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