這家Vete-Katten咖啡廳
應該是我在斯德哥爾摩吃過最多次的Fika甜點咖啡店
(連鎖的Espresso House 不算，它太多家了)
不僅在地人推薦，觀光客也很喜歡
如果在斯德哥爾摩的時間不多
只能找一家Fika的話，我會建議來Vete-Katten
因為它不僅資深、擁有多種瑞典傳統甜點
裝潢漂亮、還有不少麵包、鹹點可選擇
Vete-Katten
營業電話：08-20 84 05
營業地址：Kungsgatan 55, 111 22 Stockholm
官方網址：http://vetekatten.se/en/
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Fika文化可是瑞典最著名的下午茶文化
既然都在瑞典long stay
自然要入境隨俗的跟著Fika一下
Vete-Katten距離中央車站不遠
步行就能抵達
請注意營業時間
Vete-Katten不只有下午茶甜點
也可以吃早餐(很多烘焙產品)
也可以吃午餐(不少輕食可選擇)
一整天都可以來的
不過，最熱門的肉桂捲會提早賣完
我有一天七點去就撲空了(八點關門)
想吃肉桂捲的朋友，不能太晚到喔！
整櫃都是瑞典人的傳統甜點
如果想要朝聖Fika文化
想知道瑞典人平常吃什麼甜點
Vete-Katten真的是個很好的選擇
左上滾有椰子粉的巧克力甜點
也是瑞典很常見的甜點
各大超市與便利商店均有販售
麵包產品也非常吸引我
事實上只要我到中心附近
都會忍不住繞過來買一些麵包回家當早餐
最有名的肉桂捲
其實瑞典人最常吃的應該也是肉桂捲 XD
除了肉桂捲之外
還有各種長得像肉桂捲的產品
但它不是肉桂捲，請小心別拿錯
可以問店員，或是認明”KANEL”這個單字
KANEL就是肉桂的意思
當你看到這種形狀的烘焙產品加上KANEL字樣
它就是肉桂捲無誤了
可頌這種產品
我覺得在巴黎吃應該會是好選擇
來到瑞典，還是吃瑞典人的食物好
還有許多家庭號的尺寸
想必許多家庭會來買大號的產品
瑞典人習慣吃冷食
還好我探聽到熱食有鹹派
我們畢竟還是喜歡吃熱食啊 (菸)
分內用區與外帶區
內用區進門請往左、外帶區進門請往右
這是我第一次來的時候拍的菜單
除了冰箱裡的冷食之外
還有這些選擇
不想吃三明治的我，選擇鹹派
餐具、餐巾紙、調味料等都自己拿
瑞典的咖啡廳或餐廳
許多都會在公共區域放著麵包
要吃的客人可以自己拿
我第一次去不知道黑咖啡也自己拿
傻呼呼的在位子上等了很久
還不高興服務生居然漏單了
一催之下才發現是自己笨，黑咖啡是自助啦！
是說，結帳的人也該講一下啊！
都不告訴我，還我在那裏傻傻等…
在瑞典，喝咖啡加蜂蜜是很常見的
幾乎各個咖啡店兜會提供蜂蜜
我還是不習慣加糖加蜂蜜
但我看瑞典人加得很習慣啊….
裝潢雖然老派，但是頗貴氣
是舒適的環境，價格也沒比連鎖咖啡店貴
很值得推薦
公主蛋糕 52 kr
這款蛋糕是瑞典人很常吃的蛋糕
綠色是糖衣，有點像鳳片糕那片粉紅色的爆甜粄
(不知道鳳片糕的朋友請自行google)
裡面還有鮮奶油、海綿蛋糕、莓果果醬
老實說，我第一次吃覺得頭皮發麻
尤其那片綠綠的糖，真的是甜炸了
但其實鮮奶油好香，滿滿的奶味還不膩口
搭配最底層很酸的莓果 (很重要)
吃起來竟是意外的可口
我只剩下一半的綠綠外皮沒吃(真的太甜)
其他全部吃光光
對於不愛吃甜點的我來說，難得！
而且明明第一次沒吃完，居然隔年又想要吃它
真是神奇的魔力啊…..
98kr的鹹派
價格有點貴，但是料好實在
還挺好吃的
還附上好吃的沙拉
自助黑咖啡30kr
可以無限續杯，不算貴
後來聽說其實厲害的是肉桂捲
我又跑去了
可惜時間太晚沒買到
撲空肉桂捲的那一天
但又不甘願大老遠來一趟沒吃到
硬挑了一個看起來也不錯的甜點外帶
外帶包裝
飢腸轆轆不耐餓的我
還沒走到捷運站就拿出來吃了 XD
我個人喜歡這款超過肉桂捲
因為上頭撒糖粉、裡面還有卡士達醬和莓果醬
中了我愛的所有元素，這款好吃欸！
某一次又發現另一種形狀的KANEL
我問了一下店員這個好吃嗎？
他說他比較愛肉桂捲
於是我還是乖乖拿肉桂捲
就它
不過肉桂香料味有點重
如果不愛吃肉桂的朋友可能無法接受
愛肉桂的朋友，放心點下去吧！
是好吃的肉桂捲喔！
外脆內軟，肉桂味滿滿
還有上面的糖粒咬起來更添口感
拿鐵還挺大杯
記得才一百多台幣
這份就是瑞典人最常見的FIKA下午茶
昨天又去了一次
因為忽然又想吃公主蛋糕Princess Cake
(卡陰喔)
果然如同記憶中的好吃
一面喝拿鐵一面上網查
發現招牌居然是卡布奇諾，欸！
不過拿鐵還是好喝啦，有點苦就是
咖啡成份很高 XD
經過一年的訓練
我果真這次把整個蛋糕吃光了
吃完覺得來對了，那鮮奶油讓我口齒留香啊
濃濃的奶味好迷人啊！
一面寫明信片，悠悠哉哉的，挺好！
走訪完九家Fika聖地
我認為Vete-Katten最適合觀光客們
種類多又好吃，地理位置還很方便
到瑞典，別忘了Fika一下喔！
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