澳門葡式料理 | 新新酒店廣場葡國餐廳,在地人的愛 (鄰近有知名藝術家的壁畫,必訪!)

2018 / 08 / 04
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澳門葡式料理 | 新新酒店廣場葡國餐廳,在地人的愛 (鄰近有知名藝術家的壁畫,必訪!) @愛吃鬼芸芸

廣場葡國餐廳位於歷史悠久的司打口
據說是在地居民才會去吃的葡國菜
雖然澳門我來了好幾次
以為澳門小小的,景點差不多去透了
竟是不知道有個地方叫做司打口!
感恩在澳門上班的朋友
不僅送泡麵到北歐給我
還帶我繞了司打口的知名藝術家畫的壁畫一圈
還告訴我司打口的由來
嗯,有在地的朋友,真好!
澳門葡式料理 | 新新酒店廣場葡國餐廳,在地人的愛 (鄰近有知名藝術家的壁畫,必訪!)


廣場葡國餐廳

營業電話:82917639
營業地址:澳門司打口14-16號 (新新酒店)
營業時間:11:00-14:30、18:00-21:30 (週一公休)
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IG:https://www.instagram.com/bwhotelsunsun/

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司打口不僅是清朝鴉片進口的港口
同時也與鴉片戰爭有很深的淵源
查了一下歷史,覺得相當有意思

而新新酒店正是位於司打口
廣場葡國酒店就在新新酒店裡面

新新酒店鉅資活化附近的老舊建築
請各國知名的藝術家在附近畫壁畫
朋友也趁機帶我繞了司打口的壁畫一圈
大多數的壁畫都在新新酒店旁邊與後面
如果想知道更詳細的位置
可以詢問飯店櫃檯人員,相信他們很樂意解惑

而官方的IG也有每一幅壁畫的詳細介紹
有興趣的朋友也可以點進去看看

IG:https://www.instagram.com/bwhotelsunsun/

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靠近一看
發現新新酒店就是我在歐美常住的最佳西方BW系列
住宿品質有保證,又不會太昂貴
是旅人的好朋友!

而且最佳西方新新酒店地理位置超方便
鄰近有超多知名美食與超市
步行15分鐘的範圍內可以抵達很多景點
外面就是公車站牌,熱鬧非凡

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享用大餐之前
先看看知名藝術家的壁畫!
這些可不是路人隨便塗鴉
可都是國際級的藝術家的作品
非常值得參觀拍照呢!
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原本雞婆的我想一幅幅說明
但其實官方的IG上都有
詳情還是煩請大家移駕到IG上看吧!

我現場不斷讚嘆
新新酒店的老闆真的很願意花錢
聘請這些藝術家來費用恐怕很不少
但這些藝術真的是無價的,好細膩好美啊!
不同的畫風卻是一樣的精緻
讓我忍不住看了又看,拍了又拍
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別忘了到官方IG看一下
所有的作品在上面都有解說喔!

IG:https://www.instagram.com/bwhotelsunsun/

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據說這幅是用電鑽鑽的,好酷!
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這是韓國人無誤!
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走呀走的
朋友忽然說這裡有一家全澳門最厲害的杏仁餅
全澳門只剩下這家還用碳烤杏仁餅
保存最最古老的味道
可惜我不敢吃杏仁味兒
這麼棒的資訊,提供給各位愛杏仁餅的朋友
到澳門,就是要買 “最香餅家” 的杏仁餅!
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這幅可是台灣的知名塗鴉藝術家Ano的作品喔!
特別拿出來說一下
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泰國著名街頭塗鴉藝術家Alex Face的作品
穿著兔子裝的三眼小女孩
為什麼她雙手合十呢?
因為,她的對面正好是個土地公廟啊!
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可惜土地公廟正在整修
不然本來好想拍一幅小女孩拜拜的畫面 XD
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如果認真要看完這些壁畫
建議安排30-60分鐘的時間
還可以盡情的發揮創意拍照這樣
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聽說這幅壁畫有個有趣的故事
美國插畫家有一天告訴飯店工作人員
我的錢都賭光了,只能乖乖作畫
於是他用很短的時間之內把畫作給完成了
因為心無旁鶩,沒有錢可賭 XD
這也太暴笑了
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不過最近真的是熱到快要往生
才小繞了一會兒就覺得快脫水了
趕緊到廣場葡國餐廳裡吃飯!

誠如各位所知
新新酒店的老闆很喜歡藝術作品
才會請這麼多藝術家來附近作畫
廣場葡國餐廳裡
也放著許多知名畫作的真跡!
在這兒居然看到村上隆的作品,非常令我吃驚
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朋友提醒我特別看一下這幅畫
嗯,看不出所以然來對吧?
不如往下看,我拍了一小段影片
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這這這這這,18禁啊…. >///<

也有中國知名藝術家岳敏君的作品
相信不少人看過這系列的畫作
以大笑傻笑的人像著名
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據說這幅畫是餐廳裡最貴的
是美國藝術家Andy Warhol的作品
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我們就在藝術品的環繞之下
享用了一頓美好的葡國料理!
朋友很客氣,讓我坐在最貴的畫作下方 XDD
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廣場葡國餐廳很有意思
桌上的餐墊都是澳門的歷史故事
每一張都不一樣耶!
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在門口碰巧看到
居然有58元起的行政午餐
想省餐費又想吃到葡國菜的朋友
廣場葡國餐廳是個很不錯的選擇!
花58澳門幣就可以看到藝術大師的畫作還吃頓飯
真是大大賺到了 XD
不過,限週一到週五的中午時段喔!
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菜單太多頁了,沒有仔細拍
就拍個主菜作為代表
葡國菜常見的馬介休(鹹鱈魚)
烤乳豬、白酒炒蛤
以及澳門特有的黃腳鱲魚
廣場葡國餐廳都有
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這杯迎賓飲料要把我給笑死了
好大一杯,還充滿了冰塊
真是太適合剛剛在戶外看完壁畫的我了 XD
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這可是我的第一餐,飢腸轆轆啊…
巴豆真夭,麵包好香好脆好好吃
( 朋友:才怪,明明偷吃了安德魯蛋塔 )
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葡式香濃牛尾湯 MOP48
我根本是牛頰、牛尾魔人
看到這類的食物完全無法抗拒
濃濃的蔬菜牛尾湯讓我胃口大開
這道湯我很喜歡!
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葡式薯蓉青菜湯 MOP48
不只有馬鈴薯和青菜
居然有葡式香腸
這個鹹鹹香香的火烤香腸
上回來澳門有吃過,記憶猶新
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炸馬介休球 MOP68
沒吃到馬介休球,感覺就沒吃到葡國菜
不管到哪一家葡式餐廳,不管誰點菜
就一定會點到馬介休球
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馬鈴薯與醃漬的鹹鱈魚混合再油炸
外脆嫩軟,鹹香綿密
是非常具代表性的葡國菜
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葡式白酒炒蜆 MOP 108
這倒是我指定的
我非常喜歡葡式白酒炒蜆霸氣的加很多調味料與白酒
又鮮又香,可口得緊
跟台灣的熱炒海瓜子又完全不一樣了
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葡式焗乳豬
1/4 MOP 238、半隻 MOP 468、全隻 MOP 888

這道也是我指定的
上回吃到葡式焗乳豬真式驚為天人
好吧,我承認其實我就是愛吃烤乳豬 XD
不管哪一國的都是
而葡式的烤乳豬也是烤得極好
皮脆肉嫩,這個我可以吃很多很多
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對了,也要順便讚美一下
焗乳豬附的薯條真是天殺的好吃,哈哈
火候油溫掌握得剛剛好
薯條又脆頁燙又香,一點都不油膩
放冷了都還好吃,極品薯條啊!
可惜我一直忙著把薯條塞進嘴裡
忘了給這麼好吃的薯條一張獨照,噗

葡式咖哩牛腩 MOP 128
看起來其貌不揚的葡式咖哩牛腩
竟是燉得相當嫩口,而且超夠味,還有辣!
我吃第一口嚇了一跳,外表看起來很溫和啊~
哪知道是一道後勁很強的料理
推薦給愛種口味的朋友
這鍋應該可以配很多很多碗白飯,香辣夠勁!
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非洲雞 1/4 MOP 198、半隻 MOP 138
這道料理相當奇特,據說是澳門本土菜
聽說是原本由一位非洲廚師做出他家鄉菜烤雞
但澳門人嫌口感不好,太乾柴
就由澳門的廚師加油添醋
加了許多東南亞的辛香料與椰奶等改良
把烤雞大大改良,變成一道受歡迎的料理 “非洲雞”
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澳門特色香烤黃腳鱲魚 MOP 238
每次來澳門都有不同的驚喜
這次吃到新朋友非洲雞,還吃到新朋友黃腳鱲魚
本來查了英文yellow fin,還以為是黃鰭鮪魚
但這條魚左看右看都不像鮪魚
再認真追查下去,發現原來它是鯛魚!
而且是港澳一帶才有的特殊魚種
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裡面還塞著香茅,有著淡淡的清香
黃腳鱲魚不僅沒有腥味,也沒有土味
肉質極為水嫩,好好吃的魚喔!
難怪朋友堅持我要吃吃看
因為這可是華南港澳一帶才有的特產呢!
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明明點了一桌菜,吃都吃不完
都已經滿到後腦勺了還追加了甜點 XD

這杯可是要淋上expresso再一起享用的
又香又甜又苦,成人滋味的一杯甜點
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詳見影片

還有澳門名產木糠布丁
奶味濃濃,冰涼可口
吃起來根本是冰淇淋的口感
佐餅乾屑屑一起享用
就是最常見的澳門飯後甜點
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我一面吃飯一面想著
每個地方都要有一個雞婆(熱心)的人
這世界才會變得更美麗

例如,司打口就是有最佳西方新新酒店
認真的想要美化環境、加入藝術元素
把老舊的司打口帶入活潑新鮮的氣氛
同時又用心的做料理、做飯店
已經獲得在地澳門人的認同
雖然現在這些精緻的壁畫知道的人並不多
我相信,一定會有越來越多遊客來欣賞的!

當然啦,新新酒店的地理位置很方便
價格又很划算,還有美味的葡國餐廳
也是非常推薦入住的喔! 🙂

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