涼州街無名涼麵米粉湯,正港巷仔內美食黑白切小菜超讚,大橋頭站美食(姊姊食記)

2018 / 08 / 14
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涼州街無名涼麵米粉湯,正港巷仔內美食黑白切小菜超讚,大橋頭站美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

涼州街無名涼麵米粉湯就在 柴寮鯊魚烟 的隔壁
就算是沒冷氣的路邊攤,依舊是滿滿人潮
各種內臟類黑白切小菜,都讓人垂涎不已
大橋頭柴寮仔一帶真的藏著有許多傳統好味
還有 柴寮仔米苔目 、 珠記大橋頭油飯 等等
加上這家涼州街無名涼麵米粉湯
都是讓人願意專程跑一趟的美味好食
涼州街無名涼麵米粉湯,正港巷仔內美食黑白切小菜超讚,大橋頭站美食(姊姊食記)

 

涼州街無名涼麵米粉湯
營業電話: 0953 860 928
營業地址:台北市大同區涼州街1-5號
營業時間:06:30~14:00 週一公休


早上七點多店才剛開門不久
就已經是幾乎滿座的狀態
可以看的出來相當受到在地人喜愛
其實中午內用外帶的人潮更多
之前在吃 柴寮鯊魚烟 的時候就有發現
讓我念念不忘一直,心心念念想來吃啊!
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涼州街無名涼麵的價目表
印象中又有涼麵還賣米粉湯的店家不多
一涼一熱不管天冷天熱都有選擇
不過米粉湯可是跨越季節都受到歡迎的
各式小菜黑白切要看當時有什麼囉
出爐的時間不一定吃到要看運氣
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一大鍋米粉湯香氣四溢
油豆腐看起來也很美味
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米粉湯  30元
醇香的湯頭加上一點芹菜珠末跟油蔥
是讓人一口接一口的好味道
重點是米粉湯很大一碗
小鳥胃的可能會吃不完喔
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來這裡小菜才是重點
比米粉湯更加吸引我
這天的豬心、五花肉比較晚煮,還沒好
所以先點個嘴邊肉跟油豆腐來解饞
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醬汁是直接淋在小菜上頭的
老闆娘都會先問要不要辣
這裏的辣椒醬油很夠味
微辣不死鹹很適合黑白切小菜
早上剛煮好的嘴邊肉實在很讚
肉質有彈性的鮮甜美味
加上特製辣醬就是一個讚
油豆腐也是軟嫩軟嫩的好好味
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一個人的早餐
光是這樣就讓我飽到下午了
那個米粉湯真的很有飽足感
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一個人吃不了太多
只好繼續再訪吃涼麵
它們家的涼麵一樣是份量十足
蒜蓉麻醬香加上一點醋的提味
微酸香的滋味很適合夏天
果然也是清爽好吃的涼麵
涼麵小碗 35元
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味噌綜合湯 45元
吃到這裏我發現點太多了
一盤涼麵加綜合湯就已經夠飽了
我居然還點了兩樣小菜…
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蛋花、豆腐加上貢丸
也是滿滿一整碗都是料
這個喝下去真的好飽
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五花肉 60元
一樣要加上辣椒醬油更對味
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雖然這天拿到的部位不是我喜歡的
肥的太肥瘦的太瘦
不過還是能吃的出它的鮮美
下次換點大腸來吃看看
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豬心  60元
最推薦的就是這個豬心啦
第一次沒吃到有點失落
所以再接再厲一定要吃到!
果然等待是值得的
這豬心真的煮的很不錯
又Q又嫩還帶一點脆的口感
也是新鮮就好吃的簡單美味
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好吧!
我承認一個人吃這樣真的太多啦
但是那個豬心真的讓我好滿足啊
小菜的份量也都讓人無可挑剔
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吃過會想念的黑白切小菜
豬心、嘴邊肉、五花肉都很讚
還有份量十足的米粉湯、涼麵
是大橋頭站推薦的美味小吃

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