許仔豬腳麵線,白煮豬腳湯、腿庫麵線,大稻埕慈聖宮,大橋頭站美食(姊姊食記)

2018 / 08 / 21
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許仔豬腳麵線,白煮豬腳湯、腿庫麵線,大稻埕慈聖宮,大橋頭站美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

大稻埕慈聖宮美食許仔豬腳麵線
慈聖宮廟前的小吃真的是臥虎藏龍
每一家都讓人意猶未盡
許仔的白煮豬腳湯、腿庫麵線
也是不吃會想念的傳統好滋味
好吃的清燉豬腳可是不簡單的美味
是大橋頭站推薦美食小吃
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許仔豬腳麵線
營業電話:(02) 2553 4364
營業地址:台北市大同區保安街49巷17號
營業時間:11:00–18:30 週日公休

慈聖宮廟前一整排的小吃
幾乎每一家都有自己的特色
我喜歡這樣只賣簡單東西的店
專賣店的食物總是特別好吃

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就跟招牌一樣
許仔豬腳麵線就只賣豬腳跟麵線
就光是豬腳也有不同的部位選擇
蹄筋、四點仔各有所喜好
四點仔也就是豬腳中段
帶皮有肉也吃的到筋
喜歡什麼部位也可以提早跟老闆說喔
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腿肉麵線 80元
不喜歡啃骨頭的就選這個吧
喜歡硬一點還是軟一點也可以”注文”

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帶皮的腿肉
軟嫩中帶著彈性
讓人一口接一口吃不停啊
不用沾醬就很美味
清湯有加些薑絲很清爽的滋味

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豬腳湯 80元
這一碗有皮有肉也吃的到筋
看起來肥嫩肥嫩的豬腳
其實吃起來一點都不膩
軟中帶Q可以嚼的很過癮
加了薑絲的湯頭是醇香入口回甘

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桌上的醬汁有兩種
蒜泥醬油跟辣椒醬油
喜歡蒜香還是帶點辣勁自己選
我都想吃就兩樣加在一起

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吃過原味的豬腳
再沾一點醬汁更夠味喔

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肥而不膩的白煮豬腳
爽口的薑絲湯頭讓人回味
值得推薦的大稻埕慈聖宮美食

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