大陸妹共匪餅@嘉義文化公園旁

2018 / 09 / 27
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大陸妹共匪餅@嘉義文化公園旁 @愛吃鬼芸芸

一下高鐵免費的BRT接駁車(文化路公園)
就看到對面好多人在排隊買大陸妹、共匪餅
那是啥米碗糕?
說好的這次來嘉義閉關減肥(誰信啊?)
一下BRT就破功了,手刀買了兩個餅….

嘉義真是一個讓人減肥不了的地方(菸)
大陸妹共匪餅@嘉義文化公園旁

 

大陸妹共匪餅
營業電話:(05)224-8919
營業地址:嘉義市西區文化路1號
開放時間:14:00–18:30

 

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我才剛下車,站在分隔島中間
就開始緊盯著大陸妹共匪餅不放
平日下午陸續有人排隊,肯定是好東西
大陸妹共匪餅@嘉義文化公園旁


雖然我過了馬路就沒有人排
但是共匪餅現炸現做,還是要稍等一會
大陸妹共匪餅@嘉義文化公園旁

這是多少年前的名詞了
想了就覺得好笑
想當年表妹剛出生的時候
因為臉圓呼呼地被叫大陸妹(到底是個why)
一晃眼也快30年了吧,噗!
還共匪咧,真的很有趣!
可見這個餅應該是歷史相當悠久了(笑)
大陸妹共匪餅@嘉義文化公園旁

靠近一看,發現這和嘉義文創園區對面的那家餅好像喔!
翻一翻之前的照片
原來智光前面那家智光煎餅也叫做共匪餅
難怪我覺得很眼熟!

👉 延伸閱讀:智光前大份量高麗菜煎餅、花生煎餅

大陸妹共匪餅@嘉義文化公園旁


先來一小段影片兒

現包現炸,需要一點時間等候
大陸妹共匪餅@嘉義文化公園旁

阿姨們很辛苦啊
我才剛問完:甜的裡面是什麼?鹹的裡面包什麼?
馬上接著來的客人又問一模一樣的問題 XD

阿姨們的標準答案是:
鹹的裡面是菜和蛋,甜的是花生混芝麻

並且指指頭上的照片,說:就長那樣!

我這才發現,哇賽,這是名店吧?
居然好多媒體採訪過,哈!
大陸妹共匪餅@嘉義文化公園旁


相傳共匪餅是從福州傳來的小點心
經改良後做成類似韭菜盒的食物
只是內餡不一樣,稱之為共匪餅
大的是甜餅,小的是鹹餅
大陸妹共匪餅@嘉義文化公園旁

還有另一鍋裡面都是蛋
場面也太震攝人心
不過我倒是沒看到餅和蛋結合的moment
大陸妹共匪餅@嘉義文化公園旁

我把共匪餅拎進飯店
瑪格笑說,她才剛和 蘭桂坊花園酒店 的胖總聊到共匪餅
我馬上就買來了,嗯…..說好的減肥呢?
( 胖總:住文化夜市裡面還想減肥? )
大陸妹共匪餅@嘉義文化公園旁


不要以為左邊的鹹餅看起來很小
裡面非常扎實,飽足感可是很夠的
不要以為右邊的甜餅看起來很大
其實裡面是空的,內餡薄薄一層
一個人吃掉一整個也不是問題

這餅提在路上之香的
也不過幾分鐘的路程,就讓我猛吞口水
好想先偷咬幾口啊 (毆)
大陸妹共匪餅@嘉義文化公園旁

我覺得這甜餅表現得真的很優秀
皮香Q不油膩,內餡雖然薄薄一層
卻是恰到好處的調味
芝麻香、花生香、一點點糖粉
這個甜餅很好吃欸!
如果我肚子餓的話,應該可以吃光光,超涮嘴😋
大陸妹共匪餅@嘉義文化公園旁





鹹餅的內容物是高麗菜、蘿蔔絲、冬粉、蛋
但是我還吃到一陀有柴魚味道的配料
不知道它是哪位

以鹹餅的口味來說
我比較喜歡嘉義文創園區前的 智光煎餅
可能餡料比較單純吧?
滿滿的高麗菜其實就很討喜了
大陸妹共匪餅@嘉義文化公園旁

共匪餅真是很不賴的下午茶
下午肚子餓的時候來一個
不管甜鹹都好吃!

說好的嘉義閉關減肥之旅
一下車就破功了,喔耶!

(眾人:鬼才相信你來嘉義可以減肥…..)

 

 

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