2018 中秋烤肉趴,每年都要從早吃到晚!

2018 / 10 / 06
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2018 中秋烤肉趴,每年都要從早吃到晚! @愛吃鬼芸芸

每年中秋節,對我們家來說是很重要的日子
算是每年表兄弟姊妹、堂兄弟姊妹最完整出現的一次
各家媽媽拿出拿手絕活
乖巧的表弟堂弟們認真烤肉
每年都是吃到爆的家族大聚會,今年也不例外
2018 中秋烤肉趴,每年都要從早吃到晚!

我發現我從2005年就開始記錄我家的烤肉趴
但居然停寫了三年,太不像話了
今年決定開始繼續寫 *握拳*

首先,每年都要帶一堆食物回家
烤肉用品與我無關
於是我只好攜帶酒、月餅、柚子、零食回家
還有幫爹娘買的澳洲保養品
雖然已經浮誇到裝了一整個行李箱
但還有零食在另一袋,忘記拍照  XD2018 中秋烤肉趴,每年都要從早吃到晚!

一回家,大便表弟已經來了
居然帶了一隻會發出豬叫聲的鳥
據說是太座夫人養的
每個人來都問,你家怎麼有豬?
原來罪魁禍首是這隻一直鬼叫的鳥…
2018 中秋烤肉趴,每年都要從早吃到晚!

一回到家就趕緊翻出各種伴手禮獻寶
這盒是沖繩帶回來的菓子
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大便表弟做的藍莓蛋糕
2018 中秋烤肉趴,每年都要從早吃到晚!

有人帶蛋塔、有人帶咖啡凍
有人帶蛋黃酥、有人帶美心月餅(不就是我嗎?)
美心的流沙系列真的很厲害
大家吃得讚不絕口,爭先恐後搶來吃
2018 中秋烤肉趴,每年都要從早吃到晚!

還有郭榮市的櫻花木黑豚哈姆
因為怕烤肉等太久會餓到發怒
先帶好吃的哈姆回家切給大家止飢
2018 中秋烤肉趴,每年都要從早吃到晚!
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香氣迷人的哈姆果然大獲好評
單吃就很好吃
雖然莊媽媽一直碎念說這個要放進三明治裡吃
這個要加美乃滋吃
但沒有人要理他,吩咐大便表弟切一切
我們就直接吃了,嘿嘿!
2018 中秋烤肉趴,每年都要從早吃到晚!


我家每年烤肉一定會出現的就是黑橋牌香腸
沒有特殊理由,就是從小吃到大,習慣了
這次發現香腸變大條了!
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以前莊媽媽喜歡醃梅花肉
這幾年莊媽媽開始追加肋排
因為肋排的生意很好,反應很好
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今年堂弟帶了帶卵香魚來烤
多虧了堂弟把香魚烤得美美的
要很有耐心才能不把香魚烤破,才能烤熟
烤肉啊,真的是很需要耐心的(菸)
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繼續各家媽媽的浮誇
澎湖來的大蝦,個頭很驚人2018 中秋烤肉趴,每年都要從早吃到晚!

每年必買的那攤甜不辣
烤起來就是特別厲害
換成別家我們都不吃
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這天的食物太多了
完全烤不到這區
最後只吃了杏鮑菇 XD
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因為家裏有個大露臺
加上表兄弟姊妹堂兄弟姊妹人多
所以每年烤肉的人數都很驚人…XD
還有另外一半以及嬰兒在室內看電視吹冷氣
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主廚1、2、3號
組成滿有趣的,左起堂弟、表弟、姊姊
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值到今年才發現堂弟挺好用的
不止吃苦耐勞還有耐心
嗶啵表妹忍不住讚:你明年再來好了!
堂弟:…………………. #$%^&*@#$%^&*

( p.s 表弟妹是阿姨那邊,堂弟妹們是叔叔那邊,混一起烤 )

2018 中秋烤肉趴,每年都要從早吃到晚!


今年牛排由我家的老大負責
豬肉由莊媽媽負責

不過我家老大今年帶來一種奇怪的醬料
撒上去之後鹹到我們哇哇叫,不討喜
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戰斧牛在大便表弟的掌廚之下…過熟了 XD
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接連兩次失敗之後
第三塊牛排終於比較像樣

先按按看熟度是否合適
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再切開來看,矮由?不錯唷!
果然最後這塊牛排是本日No.1
不管油脂或是熟度都很棒!
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需要耐心慢火烤的香魚完成!
很好吃可是很麻煩
肉很細很香,可是好多刺
先把裡面的卵挖出來吃光光
再來慢慢解決其他的魚肉
還好食物準備得夠多
不然這隻魚吃完,肉恐怕就被其他人搶光啦! XD
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話說回來,食物要有人搶才好吃啊!
一開始的時候,肉只要一烤完就消失
盤子裡永遠沒有肉,噗!

香腸永遠最受歡迎
大家嗷嗷待哺的等著香腸
香腸也是要耐心烤的小東西
2018 中秋烤肉趴,每年都要從早吃到晚!

豐盛啊!豐盛!
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浮誇到要堆滿一整個桌子
還有很多食物在冰箱裡
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今年新增的嫩嬰們
表妹們一直很認真生產
很好,很好
其中一個表妹還生了4個,讚
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激戰一輪之後,大家終於不餓…
需要慢火細烤的雞腿出現了!
2018 中秋烤肉趴,每年都要從早吃到晚!
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澎湖透抽險些被遺忘
還好我忽然想起來
果真鮮美好吃,吃過都說讚
2018 中秋烤肉趴,每年都要從早吃到晚!



2018 中秋烤肉趴,每年都要從早吃到晚!

最後只剩下杏鮑菇的胃….
2018 中秋烤肉趴,每年都要從早吃到晚!

 

莊媽:有妳愛的蓮藕湯
熊弟:只有她回來才有得吃
莊媽:不然你要吃嗎?
熊弟:不要!
莊媽:那就對了啊!

每年都要重複一樣的對話,好無聊 XD
2018 中秋烤肉趴,每年都要從早吃到晚!

結果這天只記得和嗶啵表妹拍合照
明年要記得cue大家拍大合照啦 XD
2018 中秋烤肉趴,每年都要從早吃到晚!

今年一樣吃得夭壽飽
一樣食物剩下一大堆
一樣又被莊媽媽罵 (吃的都不帶走)
嘿嘿,明年還要繼續烤下去,耶!




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2013中秋烤肉趴
2012中秋烤肉會,ROUND II
2012中秋烤肉會提前開跑
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2011中秋烤肉趴@大便表弟家
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