這天到板橋找魔鬼甄家的小姑約會
她問我有沒有吃過懷念泡菜臭豆腐
阿咧？那是啥米？沒吃過耶！
小姑：嘖嘖嘖，居然沒吃過！走，我們去吃吧！
就這樣，我們跑來吃板橋名產，懷念泡菜臭豆腐
懷念泡菜臭豆腐
營業電話：(02)8964-7573
營業地址：新北市板橋區文昌街1號
營業時間：11:30–23:30
一開始我站在攤子前面等
還在找適當的切入點準備點餐
阿姨好忙，炸炸炸裝裝裝
小姑說，四點多是臭豆腐最忙的時候
難怪我都沒辦法拍到空的攤位
前面一直有人 XD
營業時間是上午11:30到晚上23:30
整整12小時有臭豆腐吃，讚的！
看到我傻站在那裏
小姑把我叫過去坐下
小姑說，站在那裏是要外帶啦！
坐下來就好了！
果然耶，坐下來阿姨眼睛就瞄過來了
小姑說：一個內用、一個外帶。
矮由？原來這樣就可以了喔？
早說嘛，害我很聳的站在攤子前面傻傻等
在桌上看到一個….塑膠花盤子？
呃？這是甚麼東西？
好奇打開一看
唉呦威，是辣椒醬耶，哈！
這是屬於鹹而不辣的辣椒醬
怕辣的朋友也可以嚐嚐看
怕鹹的朋友就別沾太多囉！
臭豆腐一盤 $50
小姑說，如果要加泡菜可以買
有賣一整盒的泡菜
這兒的泡菜就是標準的台式泡菜
清脆爽口，好吃但是有點甜
有陣子我愛吃炸得很酥脆的臭豆腐
這幾年有返璞歸真一些
覺得臭豆腐還是要有豆腐的樣子
整個炸得空空的，只剩下空殼也太無趣
懷念泡菜臭豆腐的臭豆腐
就是外脆內軟，還看得到完整的豆腐那種
也吃得到豆腐的口感
沾一點辣醬(鹹鹹鹹)、夾一口泡菜一起入口
真的很好吃耶！
豆腐不僅柔軟，還相當多汁
吃起來微微的臭，好過癮 XD
( 老外：你們這些台灣人，真的很有事！好臭！)
感謝小姑帶我去吃好吃的臭豆腐
吃得我心滿意足
覺得好久沒吃到這麼好吃的臭豆腐了耶！😋
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