香港美食 | 來佬餐館,大推叉燒飯、烤乳鴿 (文末有菜單)

2018 / 11 / 01
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香港美食 | 來佬餐館,大推叉燒飯、烤乳鴿 (文末有菜單) @愛吃鬼芸芸

抵達香港的第一站,直接殺到來佬餐館開吃了!
香港的燒臘就是令人難以抗拒
在來佬餐館的這一餐
我最愛的仍是叉燒飯、烤乳鴿啊!😋😋😋
香港美食 | 來佬餐館,大推叉燒飯、烤乳鴿 (文末有菜單)

來佬餐館
營業電話: +852 3125 3000
營業地址:香港灣仔杜老誌道5號
營業時間:11:00-15:00、18:00-23:00
訂位網址: 請點 → 這裡

 

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座落於灣仔的杜老誌道,來佬餐館及來佬吧呈獻糅合香港歷史文化色彩及傳統特色的正宗香港餐飲體驗。

來佬餐館的命名,是巧妙地運用了廣東話中「來路」( 諧音:來佬 ) 一詞,意指六、七十年代受英國殖民地統治下,於香港深受歡迎的西方所有貨品。

來佬餐館的概念是在於帶領群眾重溫昔日中西文化薈萃的殖民時代,致力重新展現結合本港歷史色彩及傳統特色的正宗香港餐飲體驗。來佬餐館的菜式以傳統香港佳餚為本並加入創意,呈獻香港經典滋味。

若想一嚐結合濃厚歷史色彩及匯聚中西文化特色的正宗香港餐飲體驗,或重拾昔日豉油西餐的滋味,來佬餐館必會是不二之選。 ( 以上資料來源:港旅局 )

此行港旅局帶我們去享用的
都是 香港盛宴11月 – 品味達人慶典 的餐廳
在整個11月的期間
都有特殊菜單、特別價格喔!

來佬餐廳的特別菜單在  → 這裡
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以高物價的香港來說,超級划算!

不過10月份優惠菜單還沒有開始
我們人多,就點一桌食物來分食吧!

來佬餐館除了餐館之外
一樓還有酒吧區
可惜這回行程滿檔
沒有機會來喝一杯 (咦?)
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來佬餐館用餐時段幾乎是客滿的
我們一直到離去前
過了三點才有辦法拍照
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導遊先生點完菜之後
店員送上奇妙的餐具
此時還想不透這是要幹嘛用的….
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來瞧瞧我們這天吃了些什麼吧!

鴛鴦奶茶紅豆冰 HK$ 48
紅豆冰 HK$ 42
鴛鴦檸檬柚子蜜 HK$ 42

左邊那杯鴛鴦奶茶+紅豆冰也太吸睛
太適合貪心鬼朋友點 (我說我)
然後原來香港人的鴛鴦檸檬柚子蜜是熱的
燙死我,直到快吃完飯我才有辦法喝 XD
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法式焗田螺x2 HK$ 176
焗田螺放在香噴噴的馬鈴薯泥上
我們不只把田螺秒嗑光
連馬鈴薯泥都吃光光!
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這時才知道
原來那奇怪的工具
是拿來固定田螺用的!
左手拿夾子、右手拿叉子
把田螺給叉出來吃,優雅的咧!
只是我不太會用,田螺依舊滾來滾去,haha!
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法式白酒煮蜆x2 HK$ 276
就是白酒蛤蜊啦!
除了鮮美的蛤蜊,還有各種蔬菜
尤其我看到我愛的櫛瓜,吃得好嗨!
連湯汁都很鮮甜,我忍不住喝了好幾口湯 ( 咦?)
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來佬鴛鴦乳鴿x2 HK$ 376
鴛鴦就是脆皮乳鴿+來佬汁乳鴿
沒話說,經典的脆皮乳鴿就是最好吃
大家一吃到乳鴿通通安靜,互不交談
這麼香的脆皮乳鴿太誘人了!
來佬汁乳鴿對台灣人來說應該稍鹹了些
推薦吃脆皮乳鴿就好!
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醬燒來佬汁豬仔骨 HK$ 268
其實就是烤肋排啦!
如果人手不夠的話,這道可以pass
太多港式的東西要吃
肋排台灣也吃得到,沒關係,放生
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服務人員還貼心的幫我們切開
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招牌海南雞(半隻) HK$ 160
這個一定要沾醬吃,才覺得夠味!
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梳乎厘咖哩(野菜) HK$ 158
此時端上一個看不出是什麼玩意兒的食物
外觀是蛋白霜的模樣
以發音推斷,梳乎厘=舒芙蕾?
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原來挖下去會出現充滿蔬菜的咖哩醬汁
要混合著蛋白霜一起吃
滋味很獨特,咖哩味道好香喔!
這款好吃,與叉燒、烤乳鴿並列為必點項目
因為再挖下去就慘不忍睹
就不放接下來的照片了
總之,有很多、很多、很多蔬菜!
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闊佬叉燒蛋飯 HK$ 118
不是我在說,香港的物價真的是不太親切
可是,這個叉燒毫好吃啊啊啊啊 (((
又厚實又新鮮,充滿豬肉鮮味兒
我對豬肉可是很挑剔的
這個叉燒真的很經典,相當厲害!
不僅如此,醬汁也是很加分
我忍不住挖了兩口飯吃,吼,銷魂啊!
這碗就是那傳說中的黯然消魂飯吧? XD

只能說一分錢一分貨
它絕對是我至今吃過最好吃的叉燒飯了!
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來佬汁炒牛河 HK$ 108
這河粉更是誇張
我怎麼夾都夾到牛肉
忍不住問:欸?河粉在哪裡? XD
炒得超香的牛肉片吃再多也不膩
可是我真的找不到河粉啦,哈哈!
也太料好實在了吧?
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陽光焗黑毛豬豬扒飯 HK$ 128
吃到這裡我已經飽到開始出現人生跑馬燈
據吃到的朋友說
這飯很像小時候媽媽會做的炒紅飯
豬排又厚又嫩,也是口味極佳的一品
聽起來是小朋友會喜歡吃的一道
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原本吃飽喝足已經想拍拍屁股走人
沒想到,還有甜點啊啊啊啊 (((

來佬梳乎厘  HK$ 98
好啦,我現在知道了…
梳乎厘就是台灣人說的舒芙蕾!
巨大的舒芙蕾香甜鬆軟
看起來大家似乎有另外一個甜點胃
一下就被吃光了
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舒芙蕾本人
軟綿綿,甜蜜蜜
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火焰雪山 HK$ 108
都還沒拍完上一個舒芙蕾咧!
就聽到旁邊一陣騷動,說要點火啦!
什麼什麼?趕緊湊過去拍一下!

喔喔喔燒起來了燒起來了!
而且,還燒很久咧,噗!
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完成圖
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原來是蛋白霜裡面還包裹著冰淇淋
外熱內冰,還失火,很有特色的甜點耶!(毆)
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最後我們大家拿到名片
笑了個前翻後仰
來佬餐館的名片也太可愛!
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10人的結帳金額
這天很熱,所以我們很渴
喝了一大堆飲料,噗!
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來佬餐館我最愛的就是烤乳鴿和叉燒飯
香港人做這些食物真心厲害啊!
推醬給各位:)

別忘了,11月還有特殊菜單喔!
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午餐菜單

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