張記韮菜水煎包更新文章：2023/3/21
裏面有新的價目表哦~
https://aniseblog.tw/264256
不吃會想念的張記韮菜水煎包
是我兒時回憶裡很喜歡的美味麵食
印象中當年長沙街與中華路的交會處
在一整排低矮鐵皮屋裡有許多知名小吃
張記韮菜水煎包就是其中的排隊店之一
每到水煎包出爐的時間
總是有許多人等待
當年的鐵皮屋拆除後變成西本願寺廣場
張記韮菜水煎包也輾轉搬遷到現址
張記韮菜水煎包
營業電話：(02) 2311 4719
營業地址：台北市萬華區中華路一段200號
營業時間：10:00–18:00 (週日、週一公休)
黃底紅字的招牌在中華路上相當醒目
不過要注意的是除了固定公休日外
張記韮菜水煎包還會放暑假喔！
所以8~10月來很有可能是吃不到的
詳細暑假日期店家會張貼在門口
張記韮菜水煎包的價目表
就只賣韭菜、高麗菜水煎包
另外還有稀飯跟幾款小菜
看到水煎包一個賣25元
可能有人會覺得貴
其實它們家的水煎包比一般來的大
餡料也很實在，其實不貴啦！
中午用餐時間就是這樣的盛況
不管內用外帶都要先結帳
點好餐付完錢，外帶的就到外頭等
內用的等店家幫你排位子
用餐時間通常都是要併桌跟人擠一擠
點餐時老闆會問要幾個小菜
付完錢再自己把小菜端回桌上
水煎包是讓我願意排隊的食物
因為剛出爐熱呼呼的水煎包最是美味
看到一顆顆底部金黃焦香，讓人垂涎…
它們家的小菜也是必吃的美食
是認真有下功夫去做調味的
爽脆帶著點酸香的泡菜超開胃
一個人吃完整盤很滿足
花生豆干加了不少的香菜
不敢吃香菜的朋友最好避免囉！
帶點花椒的微麻辣滋味
是讓人越吃越順口的一款
稀飯 20元
加了綠豆麥仁的粥品
多了麥仁的QQ口感與綠豆香
如果能加點糖，感覺會更對味
韭菜水煎包 25元
它們家的水煎包體型真的很大
一般十幾元的水煎包我要吃4~5個
張記的只要吃兩個我就飽了~
麵皮有嚼勁加上底部焦香酥脆
兩種口感都讓人滿足
調味很好的嫩口韭菜是水煎包美味的關鍵
加上粉絲、蛋與蝦皮，就是完美的組合
要不是肚皮塞不下
真想多吃個幾顆！
高麗菜肉包 25元
造型跟韭菜口味不一樣
包成一顆大餃子的模樣
這樣就不會吃錯了
高麗菜跟韭菜都各有愛好者
高麗菜豬肉內餡比例調的剛好
吃的到高麗菜的脆與豬肉的鮮 
四十年老店的美味水煎包
銅板價也可以吃飽飽的傳統小吃
張記韮菜水煎包是西門町的推薦美食
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