張記韮菜水煎包,西門町推薦小吃老店,萬華區西門站美食(姊姊食記)

2018 / 11 / 08
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張記韮菜水煎包,西門町推薦小吃老店,萬華區西門站美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

不吃會想念的張記韮菜水煎包
是我兒時回憶裡很喜歡的美味麵食
印象中當年長沙街與中華路的交會處
在一整排低矮鐵皮屋裡有許多知名小吃
張記韮菜水煎包就是其中的排隊店之一
每到水煎包出爐的時間
總是有許多人等待
當年的鐵皮屋拆除後變成西本願寺廣場
張記韮菜水煎包也輾轉搬遷到現址
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張記韮菜水煎包
營業電話:(02) 2311 4719
營業地址:台北市萬華區中華路一段200號
營業時間:10:00–18:00  (週日、週一公休)


黃底紅字的招牌在中華路上相當醒目
不過要注意的是除了固定公休日外
張記韮菜水煎包還會放暑假喔!
所以8~10月來很有可能是吃不到的
詳細暑假日期店家會張貼在門口
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張記韮菜水煎包的價目表
就只賣韭菜、高麗菜水煎包
另外還有稀飯跟幾款小菜
看到水煎包一個賣25元
可能有人會覺得貴
其實它們家的水煎包比一般來的大
餡料也很實在,其實不貴啦!
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中午用餐時間就是這樣的盛況
不管內用外帶都要先結帳
點好餐付完錢,外帶的就到外頭等
內用的等店家幫你排位子
用餐時間通常都是要併桌跟人擠一擠
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點餐時老闆會問要幾個小菜
付完錢再自己把小菜端回桌上
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水煎包是讓我願意排隊的食物
因為剛出爐熱呼呼的水煎包最是美味
看到一顆顆底部金黃焦香,讓人垂涎…
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它們家的小菜也是必吃的美食
是認真有下功夫去做調味的
爽脆帶著點酸香的泡菜超開胃
一個人吃完整盤很滿足
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花生豆干加了不少的香菜
不敢吃香菜的朋友最好避免囉!
帶點花椒的微麻辣滋味
是讓人越吃越順口的一款
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稀飯 20元
加了綠豆麥仁的粥品
多了麥仁的QQ口感與綠豆香
如果能加點糖,感覺會更對味
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韭菜水煎包 25元
它們家的水煎包體型真的很大
一般十幾元的水煎包我要吃4~5個
張記的只要吃兩個我就飽了~
麵皮有嚼勁加上底部焦香酥脆
兩種口感都讓人滿足
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調味很好的嫩口韭菜是水煎包美味的關鍵
加上粉絲、蛋與蝦皮,就是完美的組合
要不是肚皮塞不下
真想多吃個幾顆!
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高麗菜肉包 25元
造型跟韭菜口味不一樣
包成一顆大餃子的模樣
這樣就不會吃錯了
高麗菜跟韭菜都各有愛好者
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高麗菜豬肉內餡比例調的剛好
吃的到高麗菜的脆與豬肉的鮮 張記韮菜水煎包,西門町推薦小吃老店,萬華區西門站美食(姊姊食記)

四十年老店的美味水煎包
銅板價也可以吃飽飽的傳統小吃
張記韮菜水煎包是西門町的推薦美食

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