此行所有的台中人一聽到我住 綠宿行旅
一致告訴我：去吃模範街的芋頭米粉湯！
哪呢？什麼芋頭米粉湯如此鼎鼎大名？
居然人人都叫我去吃？
隔天早晨我果然起了一大早
六七點就興高采烈的出門吃米粉湯去！
( 嗯….果然只有美食能讓我早起 XD)
珍品小吃
營業電話：(04)2301-3482
營業地址：台中市西區模範街20-1號
開放時間：06:00-13:00 (週日公休)
一google模範街芋頭米粉
出現的店名是珍品小吃
矮由，原來人家叫珍品小吃啦！XD
招牌很小，認明隔壁的呷尚寶比較容易找
七點不到，店內已經很熱鬧
內用的、外帶的，人潮絡繹不絕
每週日公休
營業時間是早上6:00-13:00
難怪在地人璇璇說
不要稅太晚喔，過中午沒得吃 XD
價目表
除了米粉芋之外
還有炒麵、各種湯、小菜
據說炒麵配湯配小菜
才是台中人的道地早餐！
我是衝著芋頭米粉湯來的
芋頭米粉湯自然是必點
但是人必須量力而為
(其實我還得回飯店吃早餐)
想想追加個隔間肉就好！
其實，我是不知道啥是隔間肉才點的
發現原來是肝連，哈哈 XD
璇璇表示：應該點豆腐的啊，你這個阿呆！
好吧好吧，豆腐下次再來吃….
米粉芋 $65
隔間肉 $40
看到真的有人在米粉湯裡加辣椒
我後來也如法泡製加一點點
有鹹有辣，提味就好，不用加太多喔！
我覺得，應該聽璇璇的話點豆腐欸！
隔間肉吃起來真的還好而已
有點硬，唉呀呀，後悔了 XD
璇璇告訴我芋頭米粉有點油
我還豪氣萬千地說，不怕啦！
結果看到本人還是有一點心驚
上面真的浮一層厚厚的油欸？XD
俗辣如我，真的太久沒看過這麼油的湯
膽小的花兩分鐘時間把上層的油撈一點出來
直到看不見透明的那層油為止…
( 璇：很會說，還說不怕油！)
上面厚厚一層肉燥
與湯融合自然是香氣四溢
味道好得不得了
湯頭，芋頭又鬆又綿，中間還有一點Q
吸滿了又油又香的湯，味道自然極好！
原本以為這麼大碗吃不完
結果咻一下就吃光光啦！羞 >///<
後來打卡被台中人指責
台中人的早餐應該是麵配東泉辣椒醬+湯！
欸….我只好厚顏無恥的東張西望
最後去跟隔壁桌小姐借拍她的一整套台中人早餐，噗！
聽說這套很標準，炒麵就是要東泉辣醬加好加滿！
感謝台中一姐璇璇推薦
模範街的芋頭米粉湯真的好好吃喔！
雖然有點油，不過，這才正是古早味啊！
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