瑞芳美食廣場21號米苔目、阿霞龍鳳腿,食尚玩家推薦在地小吃,瑞芳車站美食(姊姊食記)

2018 / 11 / 10
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瑞芳美食廣場21號米苔目、阿霞龍鳳腿,食尚玩家推薦在地小吃,瑞芳車站美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

搭1062公車一個人的瑞金九小旅行
第一站照慣例的來到瑞芳火車站附近覓食
這天的目標是瑞芳美食廣場21號米苔目
連食尚玩家也曾經推薦過的在地美食小吃
同場加映:瑞芳經典小吃阿霞龍鳳腿
九份、金瓜石現在是熱門觀光景點
就連平日,也擠滿各國的觀光客
如果碰上用餐時間,可以先到瑞芳吃吃美食喔!
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瑞芳美食廣場21號米苔目
營業電話:0981001256
營業地址:新北市瑞芳區民生街35巷2號(瑞芳美食廣場21攤)
營業時間:10:30~21:00

阿霞龍鳳腿
營業電話: 0933 929 158
營業地址:新北市瑞芳區民生街25號
營業時間:08:30~15:00 週一公休

瑞芳美食廣場就在瑞芳火車站對面
民生街走到底就是美食廣場
瑞芳美食廣場有四十幾攤的各種小吃
不只是在地人、也是觀光客覓食的好所在
這一段民生街,也是許多小吃的匯聚地
瑞芳幾家知名的龍鳳腿也都在這裡
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21號米苔目的價目表
各種麵食、湯類、小菜真的多到眼花
一個人又不能點太多真的很痛苦~
沒吃到的只好等下次了…
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光看價目表實在很難決定
還是直接看小菜櫃裡哪個順眼
初訪還是吃我最愛的嘴邊肉跟軟絲吧
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它們家有個比較少見的菜色-鵝心
可以煮湯或是作黑白切小菜
喜歡內臟類的朋友可以嚐嚐看
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本地豬腸米苔目 50元
原本是想吃傳說中的雙層豬腸米苔目
不過老闆說雙層豬腸停售了,因為人手不夠…
那就只好選這款本地豬腸米苔目
其實就是差在沒把豬腸套疊在一起這樣
招牌的米苔目果然Q彈軟滑還不錯
加上醇香不油膩的大骨湯,相當美味
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嘴巴肉 40元
只要肉質新鮮就美味的一款
沾些甜甜鹹鹹的醬汁,相當不錯
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油豆腐 15元
也是許多人推薦的小菜
不知道是特色還是失誤?
這油豆腐有一邊呈現略微焦黑
帶一點焦香味也是蠻特別的
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鵝心 40元
吃過雞心、豬心
倒是很少見到鵝心這道菜
QQ脆脆帶一點滑嫩的口感
相當特別可以嚐嚐看
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軟絲 80元
那個醬油好鹹,不太喜歡
不過軟絲本身是有鮮甜還不錯
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豬頭肉/骨邊肉 35元
原本沒有點這一款的
但是看到身邊幾個在地老饕
都是一碗米苔目再加一份豬頭肉這樣點
害我忍不住就又加點了這份…
豬頭肉富含筋肉吃起來多了點Q勁
也是黑白切小菜不錯的選項
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一個人不小心還是點太多
黑白切小菜的魅力無法擋啊
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阿霞龍鳳腿,這家在地50年的小吃老店
是每次來都一定要吃得美味
民生街附近這類龍鳳腿炸物還蠻多攤的
每一家都有各自的擁護者
所以有機會來就每家都吃看看吧
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阿霞龍鳳腿的價目表居然有英文版
可見外國觀光客經常來這覓食了
龍鳳腿 12元、糯米腸15元,就只賣這兩樣
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龍鳳腿是用豬油網膜
包著魚漿、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔等
再下鍋油炸出的美味小吃
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剛吃完米苔目胃容量已經耗盡
只能點一隻龍鳳腿解解饞…
糯米腸成為始終無緣的那位~
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醬料有兩種辣椒醬跟醬油
龍鳳腿本身其實有調味了
單吃它本身的魚漿與蔬菜也好吃
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剛起鍋的龍鳳腿可是會燙口的
稍微吹涼再輕輕咬下
香香脆脆的外皮加上魚漿與蔬菜
不管何時都能吃上一支的爽口小吃
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阿霞龍鳳腿,絕對是有機會來到瑞芳
不可錯過的在地小吃之一
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計畫到水金九一帶旅遊的朋友
不妨把瑞芳當成起站或是終站
探訪在地美食小吃也很讚

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