澳門甜品 | 發嫂養生磨房,在地人強推的傳統甜品

2018 / 11 / 22
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澳門甜品 | 發嫂養生磨房,在地人強推的傳統甜品 @愛吃鬼芸芸

發嫂養生磨坊可是澳門人的愛
我想,大家都跟我一樣傻傻的
到澳門甜品只會吃那幾家觀光客吃的 XX牛奶
殊不知,澳門人吃的厲害的甜點
竟是這家發嫂養生磨房啊!
聽說發嫂養生磨房是飽死都要再吃一碗的美味
這麼厲害的甜品,不來吃可以嗎?
澳門甜品 | 發嫂養生磨房,在地人強推的傳統甜品

發嫂養生磨房
營業地址: 澳門公局新市西街18號
營業時間:09:15-21:15


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此行我們的領隊,澳門古天樂
看起來跟發嫂養生磨房很熟啊
一進門就被熱情接待
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據在地人說,發嫂養生磨房各式甜品都厲害
聽說尤其芝麻糊、核桃糊等更威
是店內自己磨的
店內還可以看到一整排石磨呢!
澳門甜品 | 發嫂養生磨房,在地人強推的傳統甜品

除了用石磨磨出來的芝麻糊、杏仁糊、核桃糊之外
還有一些傳統糕點
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現場還看得到正在磨的芝麻糊
黑不溜丟的,很濃稠的、慢慢流下來
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說好的不要點太多
本來一人只想吃一碗什麼糊

沒想到,發嫂開始端上傳統的涼涼甜糕
嗯….這些涼糕確實清爽不膩口
是吃完飯之後都還可以再來一個的美味

桂花椰汁糕
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桂花枸杞糕
澳門甜品 | 發嫂養生磨房,在地人強推的傳統甜品


芝麻糊、核桃糊、杏仁糊都可以mix
如果一次想吃兩種
來個黑白配也很好

原本以為就點這樣了
畢竟大家中午都吃得很飽
哪知道發嫂整個太熱情
開始噴出各式各樣的甜點端上桌
急得澳門古天樂一直喝止,這樣就夠了…澳門甜品 | 發嫂養生磨房,在地人強推的傳統甜品

雖然大家一直表示,吃不下了、別再出了
但是發嫂端出來的這個芝麻糕我也喜歡
濃濃的芝麻味兒,香濃軟Q不膩口
說是說很飽,手倒是很誠實
一直把芝麻糕往嘴裡塞
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桂花馬蹄糕
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紅豆糕
看得到料好實在
難怪深受澳門人的歡迎
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楊枝甘露
香甜爽口,港澳必吃的甜點
這天氣溫有點高,來點楊枝甘露正適合澳門甜品 | 發嫂養生磨房,在地人強推的傳統甜品





眾人口中的絕品黑芝麻糊果真厲害
香濃得像柏油一樣(呃,這形容詞很爛)
我的意思是,真的非常濃稠
而且黑芝麻很香,口感非常滑順
據說特別滑順是石磨磨出來的效果
我喜歡芝麻糊搭配堅果香氣濃濃的核桃糊
兩者黑白配,還真是絕配!
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最後又出現了這麼一大桌
聽說杏仁糊也非常厲害
但因為我不敢吃杏仁
仍覺得芝麻糊和核桃糊是No.1
除此之外,各種糕點也都是很可口的
重點在香甜而不膩口
料好又實在,真的很好吃
難怪在地人這麼推薦啦!
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最後還外帶了一瓶芝麻醬
可以當麵包抹醬的,開心!
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所以,各位朋
以後到澳門可別只知道去吃XX牛奶
記得,議事庭前地附近
還有一家超好吃的發嫂養生磨房啊!
個人大推芝麻糊和核桃糊
這天吃起來是毫無地雷
樣樣好吃,愛吃啥就盡管買吧!噗!

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