澳門新葡京美食 | 激推 Don Alfonso 1890 當奧豐素 1890

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如果要說澳門是美食之都,一點也不為過
不僅有地道的傳統小吃
也有精緻的異國料理 (而且不會比台北貴)
這天我們在新葡京酒店裡享用當奧豐素1890意式料理
完全的心滿意足,環境舒適、餐點絕佳、服務好
是很棒的一餐!
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當奧豐素1890意式料理 | 澳門新葡京酒店
營業電話:(853)8803-7722
營業地址: 3/F, Grand de Lisboa Macau,, 2-4 Avenida De Lisboa, 澳門 ( 新葡京酒店三樓)
營業時間:12:00-14:30、18:30-22:30


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新葡京酒店裡頭有多家知名的餐廳
其中以The Eight 8餐廳最為人所知
但是,新葡京酒店裡的當奧豐素1890意式料理也超厲害
而且以其奢華來說,價格一點都不貴
真心推薦,不用花大錢,就可以得到很棒的享受!
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當奧豐素1890意式料理在新葡京三樓
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來這裡必吃的,一定有爐烤Pizza
請各位朋友千萬別忘記來一片
保證讓你吃過難忘,魂牽夢縈
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先來一段Pizza Ricca的製作過程
我們的第一道菜就是它
餅皮香Q脆,口齒留香
起司、火腿、芝麻葉子就是最經典的組合
吃過難忘的美味啊!

如果是商業午餐,是半自助式的
還有超精緻的沙拉吧可以享用 (擦口水)
不過我們這天吃的不是午餐,哭哭
上網查了一下,這麼豪華的地方享用午餐
只要澳門幣 $320,真的很划算欸!

Don Alfonso 1890 菜單,請點 → 這裡

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人多的話,有舒適的包廂可以隔離
省得吵到別人 (咦?)
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從炎熱的室外踏進門
來一杯冰涼的檸檬氣泡水真的是救贖
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本日菜單
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餐前有Pizza餅皮可吃
沾點橄欖油與酒醋就美味到不行
充滿麵粉的香氣口感還QQ,太好吃
要不是考量到後面還有大餐
真的很想把整籃吃掉有沒有 XD
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有這麼厲害的Pizza餅皮
誰還要吃麵包啦 (嫌惡)
好啦,其實麵包也很好吃
只是因為Pizza餅皮更厲害
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餐前湯品
本日是花椰菜濃湯
真的很濃,很花椰,噗!
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剛看師傅做的Pizza Ricca
我只能說,冰友啊,這個一定要吃,不會後悔的!
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前菜之菇菇義大利餃
菜單上是寫意式雲吞,我都笑了
搭配海鮮醬汁,一定要趁熱吃喔!
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前菜之特式墨魚汁麵配帶子及青蘆筍
有人前菜份量這麼大的嗎?XD
墨魚汁麵吃起來不會牙齒黑,還保留墨魚汁的香氣
佐干貝和青蘆筍,吃起來鮮美爽口
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主菜之燒春雞配小洋蔥,車厘茄(小番茄)及青橄欖
原本覺得小春雞應該是了無生趣
雞胸乾柴只有雞腿嫩
沒想到整隻春雞可是口感極佳
加上香甜的小番茄和洋蔥,超美味!
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脆乳豬配時蔬及芥末汁
我得了一種到澳門就要吃乳豬的病
澳門人的脆皮乳豬真是太可口了
皮烤得又香又脆,乳豬入味又嫩口
真是吃幾次都不膩啊!
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最後的甜點也是令人激賞

#提拉米蘇
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#舒芙蕾
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要來強力推薦這個蘋果千層派
看起來其貌不揚
但居然能讓沒有甜點胃的我
在吃很飽的狀況下還可以把整個蘋果派嗑光
只能說,這個蘋果派太厲害了!
請各位有到Don Alfonso 1890務必要點來吃!
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最後來點黑咖啡消消業障
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