前兩天的 東吉水產火鍋超市 引起粉絲廣大迴響
( 芸芸：你哪來的廣大粉絲？ )
許多朋友都在問，跟新光三越南西三館的那家比較呢？
是是是！小的這就趕緊來去看看有什麼不同
南西三館七樓是從中部發跡的祥富水產沙茶火鍋超市
簡單說結論：
祥富水產沙茶火鍋超市的海鮮確實略勝一籌
但是東吉水產火鍋超市的60元吃到飽太超值
不過兩家的商圈並沒有重疊到
該可以自己決定該選哪一家了，都值得吃喔！
祥富水產沙茶火鍋超市
營業電話：暫不開放電話訂位
營業地址：台北市南京西路15號7樓 (新光三越南西三館)
營業時間：11:00~02:00
👉 猜你想看：東吉水產火鍋超市
祥富水產沙茶火鍋超市台北第一家店
就在新光三越南西三館的七樓
聽說用餐時間都是要大排長龍的
所以當然照慣例在冷門時段到訪
平日下午三點果然不用排隊候位
不過因為只有一個人
所以還是要併桌
用餐時間一樣限制90分鐘
兩家火鍋超市的營運模式差不多
帶位 → 挑食材 → 結帳 → 煮火鍋
要注意從挑食材就開始算時間喔
所以別在這裡耽誤太久
整理照片才發現這個
店家當天推薦的超值食材
波士頓龍蝦、大干貝、A5和牛
美國無骨牛小排、西班牙伊比利豬
還貼心的把祥富價格與市場行情秀出來
但是我居然一樣都沒有拿….
不過重點還是挑自己想吃的東西吧
龍蝦、波士頓龍蝦都相當熱門
這裡的龍蝦半隻居然只要198
比東吉的大龍蝦還要便宜許多
但看起來跟東吉的品種好像不太一樣
體型的大小肉眼也無法判斷 ( 應該帶個小秤子嗎？ )
不過龍蝦只賣198應該不用考慮
可以直接拿了 
各種蝦的價格
兩家比起來其實大同小異
因為體型有大有小
很難去判斷啊！
鮮魚的種類在祥富的選擇更多了些
不過遍尋不著三記魚餃
所以丸餃類放棄
海鱸魚看起來很不錯
剛好可以跟金目鱸魚來比一下
原本想說盡量拿一樣的食材
這樣兩家的比較可以更明確
雖然該吃看看小卷
但是看到軟絲我不爭氣的還是拿了
沒辦法…誰叫墨魚類我最愛的就是軟絲
祥富在肉品的選擇上也更豐富
居然連日本A5黑毛和牛都有啊
不過這個對我來說油脂太豐厚了
美國無骨牛小排、西班牙伊比利豬
這兩款都是店家推薦的超值商品
賣相看起來真的蠻不錯的
最後我還是挑了松阪豬肉
肉品類的選擇真的非常多
而且價格的範圍也更廣
最低價一盒只要五十幾元
鮑魚兩家的價格也差不多
大干貝是店家推薦的超值商品
有許多不同口味的手工丸子
蔬菜、豆製品等等的火鍋料
其實兩家店的策略都差不多
大概就是用超值商品吸引食客
其它食材截長補短才能獲利
飲料部份
祥富是瓶裝的飲料要按瓶收費
東吉的無限暢飲在這裡比較有優勢
祥富的包裝麵食、主食也都要計價
如果是大胃王會比較適合東吉一些
白飯、雞蛋也都是單獨計價
下午三點其實人還蠻多的
還好沒有滿座所以不用等
本日的早午晚餐總計 $386
包含沙茶火鍋湯底 $30
這天跟在東吉水產點的其實差不多
兩家的食材價位互有長短
所以總消費金額其實差異不大
沙茶火鍋的湯底有一些大白菜跟洋蔥
松阪豬 74元
這個祥富水產真的大勝
重點是松阪豬就是要切成這種厚度
那個口感跟鮮甜味才會更明顯
軟絲 56元
拿這個跟小卷比不太公平
因為軟絲比起小卷就是更美味啊
祥富的水產果然有一定的水準
海鱸魚 64
這個也比金目鱸魚好吃一些
價格上也便宜一點
都是稍微燙熟就可以入口的美味
千萬千萬別煮太久啊
蛤蜊 47元、番茄16元、綠蘆筍 38元
蛤蜊就一般水準
兩家都差不多
大白菜 23元、茼蒿 38元
冬天吃火鍋就是要這兩樣啊
一定要多吃點蔬菜囉
醬料區
祥富的種類就是基本款幾樣
全部完食也才4點出頭
所以說90分鐘其實綽綽有餘
看看後面幾乎也都變空桌了
所以不想排隊就是3~4點來吧
祥富水產的海鮮、肉品選擇豐富都表現得很好
東吉水產的強項是60元牛丼、泡麵、冰淇淋、飲料無限享用
祥富在新光三越南西商圈
東吉則是在熱鬧的西門町
想吃火鍋的時候都是不錯的選擇囉
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