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禮拜二到宜蘭真是個痛苦的時間啊！
好多家想去的店都公休，找了很久，發現北館市場的四海居有開
姊姊說四海居的小菜還不錯，好耶，那就去四海居試試看吧！：）
四海居
營業電話：(03) 936-8098
營業地址：26049宜蘭縣宜蘭市康樂路137巷9號
營業時間：06:30~18:30(週一店休)
四海居位於宜蘭市中心的北館市場內，生意一直很好
早已耳聞四海居的大名（還有隔壁的一香），這天終於有機會來朝聖啦～
如果想入內吹冷氣，還得等一下，中午用餐時段生意頗好
招牌寫鹽酒雞（是鹽焗雞吧？）、卜肉、西魯肉，不過後兩者我們都沒點
我看其他人桌上幾乎都一人一盆西魯肉，可是姊姊說還是度小月好吃，不讓我點（攤手）
姊姊說小菜是重點，所以我認真看小菜～
嗯，雞看起來果然不錯！但是那牛肚看起來黑黑乾乾，好像不是很討喜
龜毛了半天我還是去偷看其它桌點甚麼
其中看到一桌點的雞肉真的美賣的樣子，忍不住開口詢問
另一桌客人很熱情的告訴我，她們點的是仿仔雞，已經很好吃啦！叫我可以點點看
馬上決定點仿仔雞 XD
旁邊便當盒裡放著鯊魚煙、牛肚、骨肉，不知道是不是客人欽點的
四海居公告，六月份開始每週一公休
還好喔，不然我禮拜二去宜蘭真的沒東西吃＞＜
四海居的菜單（點圖可以放大），強調不加味精
我們龜毛了一會兒，點了四種小菜拼盤
排骨酥、曼波魚皮、骨肉、花枝煙 $150
排骨酥骨頭有點多，但味道還不錯～
骨肉還算新鮮，沾上四海居的特製沾醬滋味很好
所以離開前我帶了200摳的骨肉晚上開趴用
曼波魚皮跟花枝煙都是煙燻的，這天煙燻味道我不喜歡，苦苦的
怎麼吃還是南方澳的阿通伯好吃
延伸閱讀：＞＞南方澳美食．阿通伯飛虎魚丸＜＜
1/4 仿仔雞$210
這兒雞肉是秤重的，我們這天吃的這片1/4秤完重是210元
仿仔雞對我來說皮肥了一點，吃起來有點兒油
但無庸置疑的是雞肉柔嫩可口，鹹香入味，不用沾醬也好吃
很嫩的雞肉，應該是老少咸宜
不過我人比較機車，想想應該還是土雞比較好吃（原本怕硬不敢點）
後來外帶1/4土雞晚上去開趴，果然我覺得土雞更美味！
土雞口感比較緊實，也沒有我擔心的太硬，我更喜歡土雞呢～
晚上開趴的時候，四海居的雞肉果然大獲好評，安心了安心了 ^^
炒透抽 $150
透抽的新鮮度很讓人滿意，鮮甜飽嘴，這樣一盤150算是料好實在
什錦炒麵 $70
今天的冠軍很想給這盤炒麵 XDD
料超多，有排骨酥、蝦、魷魚、豬肝、蛤、豬腸、鳥蛋等等，豐富得不得了
麵條也炒得夠香不死鹹，好吃耶這盤！
本來我說要炒個幾盤晚上開趴，姊姊說不能放不讓我帶走，哼哼＞＜
酸菜豬腸湯 $50
太久沒在宜蘭吃飯了，只能用感動來形容
50元的湯裡面有半碗是豬腸，湯頭鹹香豬腸軟Q，好喜歡！
唯一的缺點是酸菜給太多，酸菜好鹹，還好湯不會太鹹～
沒想到我跟姊姊一輪亂點，2個人竟是吃了$630（還不包括打包的土雞、骨肉）
宜蘭小吃能吃到這樣的價格，也算我們兩個厲害吧～哈！＞＜
本來要點西魯肉姊姊不讓我點，不然價格應該會更高（遠目）
四海居的炒麵我還挺喜歡的，透抽、雞肉、骨肉、豬腸湯也很不錯
感覺是頗值得吃的一家店，推薦給各位啦：）
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感覺很不錯~~