張記油豆腐細粉,酥餅、生煎包江浙點心,萬華果菜市場早午餐美食(姊姊食記)

2018 / 12 / 26
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張記油豆腐細粉,酥餅、生煎包江浙點心,萬華果菜市場早午餐美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

老家回味美食來到張記油豆腐細粉
這可是萬華果菜市場旁的知名美食
偶而想嚐嚐酥餅、生煎包等江浙點心
就會想到這家張記油豆腐細粉
可以從早餐、午餐吃到下午茶
張記油豆腐細粉,酥餅、生煎包江浙點心,萬華果菜市場早午餐美食(姊姊食記)

 

張記油豆腐細粉
營業電話:(02) 2301 4671
營業地址:台北市萬華區萬大路479號
營業時間:05:30~14:00 週一公休

張記油豆腐細粉在萬大路上
這裏是過華中橋,聯絡中和與台北市之間的要道
不過近期因為捷運萬大線施工的關係
店門口大半被圍籬給擋住了
開車騎車的朋友務必注意路況喔
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張記油豆腐細粉的價目表
除了招牌的油豆腐細粉之外
還有許多小點心可以選擇
豆沙包、鮮肉包、生煎包、蘿蔔糕、豆沙酥餅….
點菜的時候真的很想每一種都來一個啊!
不過我跟爹娘的戰力有限
還是節制一點靦的吃太撐
還有那個焦頭看起來很特別
店家說其實就是油豆腐細粉的湯料
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店裡的麵食點心大多是手工自製
可以看到擀麵、包肉餡的過程
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金黃色澤的酥餅
光看都讓人垂涎
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讓我訝異的是居然酥餅是用炸的
但是看起來卻都沒有油膩感
想來是火侯炸功相當了得
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油豆腐細粉 80元
只吃油豆腐細粉感覺容易餓
所以追加了兩個酥餅
油豆腐細粉裏還有蛋餃、百頁結、榨菜等湯料
滿滿一碗也是相當豐富
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這裏的蛋餃不像外面扁扁的
整個餡料飽滿相當扎實
所以吃起來肉餡更有口感
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百頁結
用豆皮包裹肉餡
是很有特色的湯料
跟蛋餃又是不同層次的味覺體驗
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店家貼心體醒可以搭配自製沾料
蔥、薑、蒜、醬油與多種辛香料
喜歡重口味的千萬不能錯過
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鮮肉餛飩 75元
皮薄肉鮮的餛飩相當美味
湯頭還加了許多蛋皮與榨菜
雖然比起一般的餛飩湯貴了些許
不過料多味美還是相當值得
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豆沙酥餅25元、蘿蔔酥餅25元
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油炸的酥餅吃起來不油膩
酥脆帶點焦香的餅皮很邪惡
是會讓人一口接一口
只是蘿蔔的存在感有點低
怎麼感覺像是在吃蔥肉酥餅
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豆沙酥餅適合當飯後甜點
那來當下午茶點心也不錯
甜而不膩也是美味
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鮮肉大包 20元、生煎小包 12元
看到門口現場擀麵包餡的鮮肉大包
就會讓人忍不住想點來嚐嚐
繼續追加…(不是要節制嗎?)
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肉餡鮮美、麵皮有香帶點嚼勁
不只是美味單價也不貴
一顆鮮肉大包在台北才賣20元
生煎包也只賣12元
比起ㄧ些連鎖店真的是美味又超值
早餐買一顆包子加一杯豆漿
就是剛剛好的滿足
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料多味美的油豆腐細粉
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