天使光環米糕(王牌清水米糕),食尚玩家推薦小吃,台中清水美食(姊姊食記)

2019 / 01 / 31
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天使光環米糕(王牌清水米糕),食尚玩家推薦小吃,台中清水美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

台中三井OUTLET快閃一日遊行程
在迎接高美濕地的迷人夕陽後
晚餐就是清水最著名的米糕囉
這家天使光環米糕(王牌清水米糕)
是食尚玩家推薦擁有天使光環的米糕
天使光環米糕(王牌清水米糕),食尚玩家推薦小吃,台中清水美食(姊姊食記)

 

天使光環米糕(王牌清水米糕)
營業電話:(04) 2657 9768
營業地址:台中市梧棲區中央路一段681號
營業時間:11:00~19:30

之前吃過的幾家清水米糕
印象中都是在清水的老街區
這家天使光環米糕(王牌清水米糕)
卻是在比較靠近台灣大道八段附近
天使光環米糕(王牌清水米糕),食尚玩家推薦小吃,台中清水美食(姊姊食記)

 

 

天使光環米糕(王牌清水米糕)的價目表
除了招牌的米糕之外
還有多種麵、湯以及小菜
天使光環米糕(王牌清水米糕),食尚玩家推薦小吃,台中清水美食(姊姊食記)


 

 

一進門就看到牆上掛著食尚玩家的報導
還有最重要的就是天使米糕的招牌吃法
先將米糕劃十字
在用力的把米糕跟醬汁拌均勻
喜歡吃辣的朋友可以在加點辣椒醬
這就是店家推薦的服用前注意事項
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用餐環境寬敞明亮,還不錯
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米糕 35元
這米糕一上桌才終於了解為何稱為天使
原來就是米糕上頭的控肉圍成一圈
在燈光的照耀下就像是天使的光環一般
真的是佩服當出開發出這商品的老闆啊
因為米糕的醬汁都在底下
所以務必攪拌均勻在入口喔
米糕的糯米飯QQ很有嚼感
加上控到軟嫩的控肉果然是美味

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滷肉飯 35元
家常口味的滷肉飯
來這裡當然首選還是米糕囉

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大腸頭 60元、豬頭皮 30元
燉煮到相當軟嫩的大腸頭
還有入味的豬頭皮都很不錯

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隔間肉 60元
我比較常聽到的說法是肝連
扎實的口感帶著Q軟的筋
沾點醬汁加上薑絲就很美味

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燙青菜 地瓜葉 30元
淋上些許肉燥與醬油下去拌
地瓜葉不會太老而且份量十足

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肉羹湯 35元
這一款個人還蠻喜歡的
是比較少見的清湯肉羹
肉片吃起來軟嫩鮮甜
刨成絲的蘿蔔湯頭也很順口

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雖然三井OUTLET裏的美食相當多
不過到清水還是會想吃點在地小吃
來一份天使光環米糕+肉羹湯也是很棒的組合

 

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