新濠影滙美食篇 | 米其林一星餐廳「玥龍軒」、義大利餐廳「Rossi Trattoria意滙」、「星滙餐廳」自助餐、亞洲料理「東南薈」

2019 / 04 / 25
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新濠影滙美食篇 | 米其林一星餐廳「玥龍軒」、義大利餐廳「Rossi Trattoria意滙」、「星滙餐廳」自助餐、亞洲料理「東南薈」 @愛吃鬼芸芸

這回在澳門新濠影滙住了三天兩夜
才知道原來裡面不只有各式餐廳
還有一條叫「澳門食街遊」的美食街耶!

除此之外
新濠影滙裡面還有很多有名的人氣餐廳與美食小吃
「鼎泰豐」、「喜記」、「四季火鍋酒家」、
甚至麥當勞、星巴克都有呢!
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我們這三天兩夜享用了
1) 義大利餐廳「Rossi Trattoria意滙」
2) 亞洲料理「東南薈」
3) 豪華自助餐「星滙餐廳」
4) 米其林一星餐廳「玥龍軒」

 

其中豪華的自助餐 星滙餐廳
以及米其林一星 玥龍軒
我已經單獨寫過一篇
如下,各位請慢用:)

 

Rossi Trattoria意滙
營業電話:(853) 8865 6662
營業地址:新濠影滙購物大道一樓1079號
營業時間:17:00-23:00 (週一至五)
12:00-15:00、17:00-23:00 (週六、日及公眾假期)

抵達新濠影滙的第一夜
我們來到「Rossi Trattoria意滙」義大利餐廳用餐
來自義大利的主廚Rodolfo Serritelli
把傳統的Pizza、義大利麵、主菜與甜點
以熱情分享他的家鄉味給客人們
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本日我們享用的是家庭分享餐

烤得熱呼呼的麵包
沾上橄欖油與醋相當美味
吃得大家讚不絕口
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檸檬炒蜆

原本以為就是一般的白酒炒蜆
沒想到這道真是讓我們驚為天人啊!
充滿檸檬香氣的炒蜆清爽可口
是第一次吃到的味道,喜歡!
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有多喜歡呢?
喜歡到我們把附的麵包通通拿來吸醬汁
而且還通通吃光光 XD
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豬肉青醬手作義大利麵
這個Maccaroni是用棒子搓出來的
日前有看過這種義大利麵的製作方式,哈!
使用大量的豬肉與青醬,超有飽足感
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海鱸魚佐酸豆、番茄橄欖醬
台灣的海鱸魚大多是用清蒸等比較清淡的料理方式
這位義大利主廚運用酸豆與番茄醬等重口味的調味
雖然比較鹹,與海驢魚也是相當合拍
第一次吃到這樣作法的海鱸魚,也覺得很好吃呢!
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為什麼沙拉的順序是最後?
是不是義大利人都這樣吃啊 XD
不過沙拉擺在這個位置好像很正確
大家都很客氣,結果整盤被我吃光光,噗
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餐後甜點是酒味濃濃的提拉米蘇
大人的口味
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咖啡不在套餐範圍內,要另外加點
我點了一杯卡布奇諾
上頭還灑著ROSSI字樣,相當有意思
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東南薈
營業電話:(853) 8865 6640
營業地址:新濠影滙娛樂場一樓1191號
營業時間:11:00-15:00、18:00-23:00

「東南薈」的美食版圖覆蓋亞洲多國
檳城的街頭小食、馳名的粵式明爐燒味
或是澳門地道小炒、還是用心滋補的養生湯品
在「東南薈」都吃得到!
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我們這天享用的是套餐
只要選擇主食就好
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餐前先來個冬瓜薏米水,消暑解渴
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時鮮水果
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泰式鮮蝦冬陰功
很酸很辣的泰式酸辣湯,真的有辣!
喝起來相當過癮,我好喜歡啊!
在台灣,真的很難吃到道地的泰國菜耶!
不只如此,還有大大的鮮蝦好幾隻
這碗真是太令我滿意了
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杏片芝士墨魚球、香煎鯪魚蓮藕餅、青木瓜沙律
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發現了桌上有辣椒醬油
無辣不歡的我們好開心
沾海南雞也好吃、沾叉燒也好吃,嘿嘿!
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正宗海南雞飯
香噴噴的雞飯佐彈牙的海南雞
果真是地道的南洋料理
我觀察了一下,這道最受歡迎
幾乎每張桌上都有耶!
(吼吼,我有留意到澳門的公雞碗,好講究!)
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黑豚叉燒雲吞撈麵
食量大的朋友適合點這款
份量十足的撈麵上堆著滿滿的叉燒肉
看菜名還誤以為是雲吞撈麵
沒想到居然是叉燒撈麵+鮮蝦雲吞湯
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港澳的叉燒最好吃了…( 擦口水)
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還有雲吞撈麵耶!
一個套餐兩種享受,這個好😍
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澳門免治牛肉飯
免治牛肉的英文是minced beef
就是碎牛肉的意思
我們驚喜的發現….
免治牛肉飯好像滷肉飯加荷包蛋啊(被打)
我上網查了一下,免治牛肉飯各家食譜不盡相同
有人炒蒜有人炒蔥
有人做得像肉醬、有人做得像這裡的肉丁
相同的是,都是香噴噴、很下飯的一道!
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想知道更多澳門新濠影滙的餐廳與美食
可以上新濠影滙的官網查詢

 

👉 請點:https://www.studiocity-macau.com/tc/dining.html

 

除了以上享用的幾家餐廳之外
我們在新濠影滙裡的「澳門食街遊」小逛了一下
看到香港有名的「喜記」餐廳耶!
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還有天仁茗茶、麥當勞、星巴克等速食飲料店
咀香園餅家、澳門英記餅家、路氹葡撻、燕窩城等伴手禮
麵館、雪糕三文治、地道豬扒包等

所以如果不想進餐廳吃飯,
也有一些小食可享用喔!
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而且不用出飯店就可以買到伴手禮
真的相當方便
最有名的「澳門英記餅家」和「咀香園餅家」都有
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居然讓我看到超可愛的史奴比組合
眼睛都發亮了
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也有澳門特產專門店
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想買高檔的燕窩也是有的
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佰寶櫃士多是便利商店
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有星巴克癮的朋友也免擔心
走到「澳門食街遊」就有了
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居然也有大排檔耶(熱炒)
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麵包店、葡撻店
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澳門最有名的豬扒包這裡也吃得到
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住進新濠影滙根本都不用出門了
吃喝玩樂住一次搞定
住個幾天幾夜都沒問題啊,哈!
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新濠影滙推出「狂電派」滙演住宿套票,即日起至2019/6/30日內預訂二人套票,由港幣1,399元起,內容包含新濠影滙明星經典客房一晚住宿、「狂電派」C區門票二張(可以優惠價升級至A 或 B區門票)、澳門幣100元娛樂門票現金券、享戶外泳池及明星滙健身中心、免費本地通話及無線上網,優惠詳情:https://bit.ly/2WmIojw

 

 

澳門新濠影滙延伸閱讀:

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