程味珍意麵,西門町40年老店

2019 / 02 / 11
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程味珍意麵,西門町40年老店 @愛吃鬼芸芸

程味珍意麵是混西門町多年的魔王佩的推薦
某日到中山站附近找魔王佩
原本說要去吃某一家店
她大驚告訴我萬萬不可,就拍假 XD
叫我不如去吃程味珍意麵
就降,我們從中山站移動到西門町吃午餐…
程味珍意麵,西門町40年老店

程味珍
營業電話:(02)2388-5268
營業地址:台北市萬華區西寧南路63之2號
營業時間:09:30–04:30

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程味珍算是比較冷門的西門町
這天意外的發現即便是下午時分
居然也有有不少外國觀光客
程味珍意麵,西門町40年老店

下午這種鬼時間居然還是有幾桌客人
讓我有點意外
程味珍意麵,西門町40年老店


看來程味珍的招牌是滷味
門口擺著滿滿的滷味
正合我的胃,點好點滿!
程味珍意麵,西門町40年老店

價格公開透明
阿姨把小菜端上桌的時候
還會順便報告價格
每加一盤還會繼續加總,相當有意思
最後阿姨會告訴客人總數
並請客人對一下價格對不對
有問題可以馬上反應
程味珍意麵,西門町40年老店

既然招牌是意麵
當然有個阿姨不斷的在煮麵
連下午時間都不得閒 XD
程味珍意麵,西門町40年老店


室內空間非常寬敞
也坐著好幾桌客人
程味珍意麵,西門町40年老店

營業時間超長
居然是早上9:30到清晨4:30
週五週六還到清晨5:00
在西門町不用怕肚子餓
幾乎醒著的時間得有程味珍吃,噗!
程味珍意麵,西門町40年老店


程味珍菜單
想吃什麼自己劃,再交給阿姨
程味珍意麵,西門町40年老店

不意外的,我們又點了一桌這樣
滷味一直才是吃飯的重點 (毆)
程味珍意麵,西門町40年老店

吃滷味當然要加辣椒醬
這裡的辣椒醬目測是鹹的
但其實又鹹又辣,怕辣的朋友請慎用
程味珍意麵,西門町40年老店


這天我最愛的小菜應該是豬皮吧!
加熱過的豬皮軟Q軟Q的,毫好吃
不過涼了會稍稍變硬變韌,比較難咬
還好我是大鋼牙,絲毫不受限制
程味珍意麵,西門町40年老店

大腸也是處理得很好,沒有異味
軟軟肥肥的,齁甲!
程味珍意麵,西門町40年老店


詢問店員那些是超人氣商品?
她推薦鴨胗、蘿蔔、甜不辣
所以我們通通點了!
順道補了一條香腸
沒有我討厭的酒味
是甜甜的台灣香腸,我也喜翻!
程味珍意麵,西門町40年老店
程味珍意麵,西門町40年老店
程味珍意麵,西門町40年老店


嘴邊肉反而覺得沒那麼出色
要說到令人驚豔的嘴邊肉
目前首推 老圓環食品行
真的是又貴又好吃,令人難忘

程味珍意麵,西門町40年老店

既然招牌是意麵,一定要點一下的
以前我總覺得意麵細細軟軟
一點都不明白好吃在哪
程味珍的意麵有讓我驚艷
居然保有麵條QQ的口感
加上肉燥又香又可口
真的有打中我,這碗麵很好吃!
罕見的我願意吃意麵
巴著這碗把整碗吃光光,不還姊姊
( 明明姊姊是意麵鬼,但這碗被我搶走了)
程味珍意麵,西門町40年老店
程味珍意麵,西門町40年老店


滷肉飯是我點的
滿滿的手切帶皮肥肉很誘人
雖然滋味很不錯
但是對我來說甜了一些
可接受,但沒有意麵那麼令我喜歡
( 魯肉飯和意麵的肉燥不一樣)
程味珍意麵,西門町40年老店

餛飩貢丸湯
貢丸挺好吃,餛飩也還可以
算是中規中矩的一碗湯
程味珍意麵,西門町40年老店


感謝魔王佩推薦
雖然小菜人外有人天外有天
不算是我心目中的前三名
也算是中規中矩的美味
不過,意麵真的毫好吃
有顛覆我以前對意麵的壞印象耶! XD
程味珍意麵,西門町40年老店

 

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