超人鱸魚湯,新店耕莘醫院超人氣名店,我最愛豬腳和石斑魚 😍

2019 / 03 / 18
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超人鱸魚湯,新店耕莘醫院超人氣名店,我最愛豬腳和石斑魚 😍 @愛吃鬼芸芸

超人鱸魚湯在 台北吃貨老饕美食討論區 出現很多次
我一直鬼叫著想去吃
可是因為遠在耕莘醫院門口
我這懶人又龜縮了
還好這天有朋友表示想開車去吃超人鱸魚湯
問我要不要跟
欸?當然要要要要要
有人要開車帶我去,當然要跟啊!  ( ← 愛吃鬼無誤)
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超人鱸魚湯
營業電話:(02)2912-4790
營業地址:新北市新店區民族路211號
營業時間:11:00–14:00、17:00–19:30 (週日、週一公休)

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超人鱸魚在耕莘醫院正對面
也對喔,聽說鱸魚營養豐富
對傷口復原也很好
開在醫院對面也是理所當然

 

標榜無酒、無油、無味精
果然適合病人 XD
不過,魚湯端上來的時候
店家有說如果味道太清淡可以跟他們說
想必是可以調整,多加一匙鹽之類
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還好我們一開門就到了
12點過後開始人山人海
不管內用或是外帶都要排隊
人潮相當驚人
只見老闆低頭忙個不停
飯友在旁邊問著鍋子的問題騷擾老闆
老闆也絲毫沒有不耐煩 XD
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抬頭看了一下菜單
除了魚湯之外,不意外的也有外帶便當
完全適合這個區域的消費模式啊!
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可以挑選配菜(的樣子)
因為便當只能外帶
我們就沒能看到便當的樣子了,遺憾
以後再來買便當外帶好了(什麼鬼)
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目測配菜還不錯
有蛋有蔬菜有番茄有豆干,都好吃樣
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除了鱸魚,還有石斑魚和虱目魚肚
我們確實很糾結
很想點虱目魚肚來拍照
其實最想吃的是石斑魚
最後決定先點鱸魚,畢竟鱸魚是招牌啊!
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點菜單填好再拿給工作人員
鱸魚可以選頭中尾
頭時價,中段和尾 $170
石斑魚時價,可以選擇頭跟尾
這天聽到的是石斑魚的尾部有 $350和$400兩種價碼
石斑魚魚頭則是 $250
原本想點清燉排骨湯,可惜這天沒有
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然後我明明點魯肉飯
店員送上雞肉飯,說我畫的是雞肉飯
我信了,還以為自己劃錯
結果回家一看照片
哼哼哼我明明點的是魯肉飯啊!被騙了 >”<
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這裡的鱸魚湯是病人也可以吃的
所以真的很清淡
我們正常人就可以來點辣椒、芥末什麼的
吃起來更過癮
兩款辣椒都有辣度
其中陶罐裡面聽說是朝天椒,更辣
我沒勇氣嘗試
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滷汁豬腳 $155
我們點滷豬腳的時候
店員表示切好了才知道價格
會問我們能不能接受
能接受才上桌
嗯,想必以前可能有很多糾紛
才會這樣處理…這樣也好啦!
我們聽到 $155都說ok
三個人吃應該不過份

還好有點豬腳!
本日第一名就送給它了
滷汁甜鹹適中,口味恰到好處
QQ的豬皮一點都不油膩
是很新鮮的豬腳,沒有豬味
很想把心目中第一名的豬腳頒發給它
怎麼這麼合我的口味啊?
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我們是點皮中帶肉款,毫好吃
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菜圃蛋 $50
真的是給病人吃的欸,好清淡!
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魯豆腐 $20
魯豆腐也是,加點辣椒比較過癮
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燙青菜 $50
這天有大陸妹、菠菜、地瓜葉($60)可選擇
我們選菠菜
不加肉燥不加油蔥,燙熟淋鹽水
也是很健康清淡的菜色
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雞肉飯 $40
送錯的雞肉飯
雖然我被嘉義的火雞肉飯給寵壞了
但是,不可否認的
這裡的雞肉飯上淋的油蔥確實有香有好吃
雞胸肉不柴,很可以
( 可我還是好想念嘉義的火雞肉飯啊…. )
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雞魯飯 $50
飯友表示,豬腳比魯肉飯好吃
滷汁甜甜的,偏南部口味
欸,還好店家送錯嗎?
聽起來我應該會比較喜歡吃雞肉飯,哈哈!
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雞肉乾意麵 $70

雞肉乾意麵70元我已經傻眼
乾意麵60元更是大傻眼
台北的一碗普通乾麵,已經進展到60元啊 (遠目)
(中南部鄉親:我們才傻眼吧!)

不過,麵的份量確實不少
口味也相當不錯
貴就貴吧………..Q_Q
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鱸魚湯(中段) $170
除了鱸魚之外
湯裡面還有一些蛤、九層塔、枸杞
湯頭果真是清爽可口
沒有多餘的調味
超大碗的份量相當驚人
除非食量特別大,不然一人吃一碗有點吃力
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鱸魚湯 (尾) $170
我是看到刺就犯愁的人
所以選尾段
湯真的很清淡很清淡
我甚至懷疑鹹味來自於蛤
也許湯裡面沒有加鹽(或是只加一點點)
味道很單純,只有魚、蛤、九層塔的鮮味
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3個人點了大大一桌
吃得好歡樂,耶!
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飯友兼司機表示:耶什麼耶,明明都我吃的!
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牆上還掛著鱸魚的營養價值
閒來無事晃過去閱讀一番
( 飯友:不認真吃飯,東晃西晃…..)
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看起來好像不只病人需要吃魚
一般人好像更適合吃石斑魚欸!
( 飯友:想吃石斑魚就說…藉口真多!)
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最後忍不住加點了 石斑魚(頭) $250
嚐一口之後我忍不住說
欸,早知道應該直接點石斑魚啊!
原來我愛吃石斑魚遠超過鱸魚…..
海魚還是比較好吃的啊(菸)
既然我們不是病人,也不需要傷口復原
以後直接點石斑魚來吃就好啦!

我們一直逼飯友吃魚的黑嘴唇
沒想到飯友真的也吃了,真好控制
飯友表示口感QQ的,沒啥奇怪 XD
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總之說自己吃不下了
把鱸魚丟給飯友解決都是騙人的
石斑魚湯一上來吃得唏哩呼嚕
整碗吃光光
根本不是吃不下,只是不想吃鱸魚而已 XD
畢竟海魚吃多了,把嘴巴給吃歪了…..

 

下次再來超人鱸魚湯
我會直接點石斑魚+豬腳
在市區可以吃到一大塊石斑只要 $250
可以吃到超好吃的一盤豬腳只要 $155
真的一點都不貴啊,好開心!

然後其實
本來是為了面交這包澳門來的感冒茶
怎麼變成了一起去新店吃魚湯? XD
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感謝飯友A幫忙代購感冒茶
使命必達
感謝飯友B當司機還當廚餘回收桶
讓我終於吃到這家知名的魚湯店,剛溫蛤!

 

 

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