四平街番茄牛肉麵,紅到日本的台灣小吃名物,松江南京站美食(姊姊食記)

2019 / 03 / 19
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四平街番茄牛肉麵,紅到日本的台灣小吃名物,松江南京站美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

松江南京站的四平街番茄牛肉麵
一進店裡發現,好幾桌都是講日語的客人
果然真的是紅到日本的台灣小吃名物
我們台北人怎能沒有吃過呢!!!
趕緊的把招牌菜都給吃過一輪啊!
四平街番茄牛肉麵,紅到日本的台灣小吃名物,松江南京站美食(姊姊食記)

 

四平街番茄牛肉麵
營業電話:(02)2509 0220
營業地址:台北市中山區四平街93號
營業時間:11:00~14:00, 17:00~20:00  週日公休

 

聽說四平街番茄牛肉麵搬過家
不過卻還保留著當年的舊招牌
大概是怕老客人認不出來吧
帶著歲月痕跡的老招牌
也更能証實是四平街的老店
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好久沒有看到這手工削麵
果然是正港的刀削麵無誤
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四平街番茄牛肉麵的價目表
除了招牌的麵食之外
也有炒飯、炒餅、湯餃等多樣選擇
要吃完一條龍有些難度….
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小菜櫃都是自助取用
最後結帳再一起算錢
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甜甜鹹鹹的小魚豆干
微苦回甘的涼拌苦瓜
纖維有點粗的涼拌芹菜
小菜類一盤30,價格不算貴
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肉絲炒麵 90元
招牌的刀削麵是一定要點的
用炒的吃起來更多份勁道
微甜帶鹹的醬汁很夠味
加上肉絲、青菜很滿足
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番茄牛肉泡餅 140元
也是招牌必點的番茄牛肉湯
看的到滿滿的蔬菜與番茄
繽紛的色澤很能促進食欲啊
帶著番茄酸香的湯頭然清爽美味
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大塊的牛腱肉份量還不少
三個人分食嚐鮮剛剛好
不得不說這牛肉燉煮的真好
軟嫩適中大口咬下很滿足
難怪連日本人都喜歡啊

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會點泡餅純粹是因為好奇…
泡餅跟我想的不一樣
它不是那種手撕的餅
也不是 劉山東 那種厚厚的饃餅
看起來應該是店裡賣的蔥油餅
這個泡在湯裡會軟爛不喜歡
果然牛肉湯還是要配刀削麵才是經典啊!
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排骨蛋飯 120元
網路上不少人推薦這款
只是那個蛋炒飯看起來有點濕
果然吃起來有點太濕太軟
雖然蛋炒飯的調味適中還不錯
如果可以粒粒分明就更好了
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裹粉炸的排骨相當厚實
大口咬肉的口感很不錯
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用餐環境以小吃店來說還可以
空調感覺很強,夏天應該不用擔心
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四平街番茄牛肉麵的營業時間
中午11:00~14:00
晚上 17:00~20:00
週日公休
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四平街番茄牛肉麵
番茄牛肉刀削麵果然好吃
刀削面拿來做炒麵也很對味
喜歡吃刀削麵的朋友可以來嚐嚐

 

 

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