瑞穗美食 | 老家後山菜,最愛雜菜煲和土雞😍

2019 / 03 / 21
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瑞穗美食 | 老家後山菜,最愛雜菜煲和土雞😍 @愛吃鬼芸芸

熟門熟路的朋友說
瑞穗端得出檯面的餐廳,是老家後山菜!
喔?老家後山菜?好像不錯喔!

入住 瑞穗春天國際觀光酒店 的三天兩夜
其中一天中午我們到外頭覓食
就到朋友推薦的老家後山菜用餐囉!
瑞穗美食 | 老家後山菜,最愛雜菜煲和土雞😍

老家後山菜
營業電話:(03)887-3355
營業地址:花蓮縣瑞穗鄉中興路25號
營業時間:11:00-14:00、17:00-20:15

 

原來瑞穗不是只有涂媽媽肉粽可以吃(笑)
在  瑞穗春天國際觀光酒店 的推薦之下
我們吃到很不錯的後山料理呢!
記得要先訂位喔,平日中午生意也很好!

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這兩張室內照是離去時拍的
那時候接近2點,客人差不多走光了
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這個匾額讓我們笑很久
打卡按讚曾幾何時變成了祝賀詞了 XD
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老家後山菜的菜單
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如果不知道點什麼
也可以問一下工作人員
或是看一下黑板上的本日鮮貨
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我們這天預約的是400元/人的菜單
內容物有開胃菜拼盤+6菜1湯
6大一小吃不完,份量很多

紫米飯和白米飯二選一
本來想說不要吃飯
無奈配菜太下飯,還是破功了 XD
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開胃菜
黃金泡菜、魚卵沙拉、漬南瓜、鯊魚煙

最愛梅子南瓜,清脆酸甜
黃金泡菜也毫好吃
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鯊魚煙和魚卵也很受大家稱讚
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白斬土雞
這土雞也太好吃
皮Q肉彈牙,口感十足
飽滿的雞肉吃得我們大呼過癮
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小朋友吃了也按讚 XD
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炒劍筍
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老家雜菜煲
這鍋份量雖然驚人
但卻被我們吃了個鍋底朝天
( 好吧,大概有半鍋是我吃的,我承認 )
這鍋雜菜煲與土雞
是老家後山菜必點的兩樣,對我來說
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老家芋頭鴨
這個是瑪格的愛,讚不絕口
在瑞穗這樣的小地方
可以吃到芋頭鴨這樣的功夫菜確實令人驚訝
而且做得相當不錯,芋頭好香說!
記得要先預約喔!
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炒田螺
這個菜對我來說真是太野味了
吃了兩個就放棄
我這個都市人太糟糕了,接受度很低
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炒山豬肉
聽說是炒山豬肉,我們連問了好幾次
因為不只長得像牛肉
吃起來嫩口的程度也很像牛肉
就是它害我的啦,多吃了半碗飯 Q_Q
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炒黑甜菜
這種菜要炒得好也真是不簡單
因為它的味道比較特殊
不過老家後山菜把這盤炒得很好
吃起來跟地瓜葉一樣嫩
我也吃了很不少
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飯後水果
都是有挑過的,很甜喔!
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原來瑞穗有這麼優質的餐廳
是一定要推薦給各位的啦!
在瑞穗想吃點好的
老家後山菜是不錯的選擇喔!

 

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