心壽司這家小店
我在好友頌欣的臉書上看過無數次
頌欣到心壽司的頻率
應該不亞於我到小六食堂的頻率
總之是在地人讚不絕口的好店
那麼，我們也只好來試試看了！
心壽司 割烹
營業電話：(02)2256-5001
營業地址： 新北市板橋區莒光路16巷26號
營業時間： 11:30–14:00, 17:30–21:00 (週二公休)
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提議的是魔鬼甄家的小姑
她也是被頌欣洗腦得厲害
趁著這天我到板橋找她
我們就一起去心壽司踩點吧！
( 中途還有亂入的宅男 )
心壽司要不要這麼低調
連個招牌都沒有
我們是看著google地圖找門牌找到的
請認明 新北市板橋區莒光路16巷26號
門口堆滿酒瓶，那就對了
中午時分沒什麼人耶
除了我們就一個常客坐在板前
小姑說，這附近中午應該沒人
要晚上才會生意好啦！
原來如此….
店面小小的，只有一個師傅
不知道晚上還會不會有其他人
不然要是客滿了，忙得來才怪 XD
雖然有菜單
但是我們眼睛都忍不住一直飄向黑板
總覺得黑板上的應該比較厲害 (無誤)
果然，後來幾乎點黑板上的食物….
菜單
也有丼飯、生魚片等
不意外的
我們只好自己寫
因為都是黑板上的食物 XD
招待的小菜是清甜的玉米筍
今日湯 $50
本日是黃金蜆海帶蛋花湯，相當豐盛
本來以為會喝到味噌魚湯之類
鮭魚親子丼 $320
宅男點丼飯
還附上兩款小菜與湯
可以吃得相當滿足
鮭魚很厚實，看起來好吃樣
可以選擇要不要炙燒
連定食的小菜都很講究
足見師傅的用心
烤午仔魚 $？？
不知道小姑從哪看到午仔魚
( 我至今仍沒找到午仔魚寫在哪裡 )
總之就點了
午仔魚本來就是討喜的魚
火侯掌握得很不錯
魚皮烤得香脆迷人
小姑大讚美味
無毒藍蝦握 $130/2
居然大大的藍蝦也可以拿來做握壽司
心壽司的握壽司比例偏大
女孩兒一口吃會有點困難
還好我是男人，都是一口塞 (毆)
醋飯口感不錯，微酸微甜
米飯緊實又彈牙，我喜歡
安格斯牛小排握 $190/2
金主小姑的本日冠軍應該是這個牛排握
正好後來聊起，常客頌欣也是最愛這款
那麼，直接把他列為必點清單囉？
油香四溢的柔軟牛肉覆蓋在醋飯上
連米飯都充滿牛油的香氣
還加上一片更油的鵝肝
入口真很迷人，好吃！
日本青魽握 $80
只要看到青魽我一定會點，是我的愛
也可以選擇要不要炙燒
我不喜歡吃半生熟，所以吃生的
小姑喜歡吃炙燒，正好兩種都拍到
日本干貝握 $150/2
鰈邊肉握 $90
小姑愛油滋滋的魚肉
鰈邊肉正中她的愛
所以點一貫來嚐嚐
上面應該是魚肝，沒記錯的話
餐後還有水果和蛋糕耶！
這餐吃得相當滿足
感謝金主小姑Tina招待
扣除宅男的丼飯
我們倆吃了 $1,100
覺得相當物有所值耶！
難怪頌欣這麼推薦，心壽司是家好店喔：)
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