抵達北關東的第一餐來到牛や清
要準備大啖群馬縣的上州黑毛和牛壽喜燒
喔喔喔，我的老天啊！
我最喜歡和牛做壽喜燒了
在我心中，和牛和壽喜燒才是No.1的絕配啊！
( 很多人愛的和牛燒肉，我真的還好…XD )
牛や清
營業電話：TEL 027-231-4027 FAX 027-233-1519
營業地址： 〒371-0035 群馬県前橋市岩神町4-9-15
營業時間：12:00-14:00、17:00-22:00 (周日公休)
官方網址：http://gyuya.jp/
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群馬縣在地朋友推薦的牛や清
當然是掛保證的好吃
生意好得不得鳥
我們人多，直接被帶進包廂
我們這晚享用的是日幣3,240的套餐
這個價格的上州黑毛和牛
已經美味到讓我們痛哭流涕了 Q_Q
果然和牛要在日本吃，爽度很高
飲料另計
服務人員端上一大盤蔬菜、豆腐
以及一大盤和牛
正當我們手足無措之際
她們就前來桌邊服務了
除了幫忙煮，還會分菜
真是太方便了啊啊啊…
都不用擔心和牛會煮壞！
雖然大部分的朋友喜歡吃和牛燒肉
但我最喜歡的和牛料理方式
就是壽喜燒了！
這天晚上我整個心花怒放，樂不可支啊！
我在台灣不敢吃生蛋，在日本敢
在台灣不吃壽喜燒，在日本狂吃和牛壽喜燒
( 好吧！你可以說我崇洋媚外！)
我認真覺得台灣的壽喜燒和日本不能比
肉不能比、醬汁也不能比
如果能比的話，估計也是天價
這種東西熱量很高，留到去日本再胖就好 (毆)
初次見面啊，群馬縣的上州黑毛和牛！
整個眼睛都亮了起來，油花好美啊！😍😍😍
日本比較傳統餐廳的服務人員
很多年紀都大到可以當我們的媽媽
不僅態度親切、也非常有經驗
手腳俐落且優雅
我忍不住一直偷看她臉上的妝，好完整！
日本比較講究的女人，化裝都要話一輩子的
想想素顏的自己，真是自慚形穢啊！
首先先用一塊牛油抹過鍋子
再依序放進和牛、放進各式蔬菜
( 我愛的大蔥超重要！ )
還有蒟蒻絲、香菇、豆腐、金針菇
最後堆上春菊
淋上特製的壽喜燒醬、對上水
煮熟後就是超超超級好吃的和牛壽喜燒了！
服務的阿姨還會幫忙沾蛋
把肉放進客人的碗裡
煮好的和牛肉沾蛋液之後真是不得了
又嫩又滑，又香又甜
幾乎是用滑的滑進嘴裡
此時再趕緊配上一口好吃的米飯
銷魂啊！就是這個口感、這個味道！
自從第一口和牛肉入口之後
我再也沒有碰過相機了
直到吃完才想起來，唉呀糟糕都沒拍照！
美食真是太令人迷失自我了
好吃到忘記工作啊….. (遠目)
再次清醒已經是水果送上來的時候了
真是尷尬啊尷尬 XD
飯後的水果當然也是很好吃的啦！
2月份的水果是當季的草莓和橙
有特別挑過喔！超香甜呢！
每每大家講到和牛會想到燒肉
我則是會想著壽喜燒流口水
和牛真的不是只有能做燒肉
拿來做壽喜燒真是好吃到上天啊！
推薦各位有機會可以試試看和牛壽喜燒
真的是好吃到升天啊！
推薦三家東京的壽喜燒給各位
有機會要去嚐嚐看啊！
上野和牛壽喜燒 | 鉢之木，50年老店
淺草壽喜燒| 米久本店，百年老店
銀座 すき焼き 江戸前肉割烹 宮下
吃飽喝足，眼皮下垂
準備回飯店check in 睡覺去囉！
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