金龍肉羹,滷豬腳、吉古拉樣樣好味,基隆三沙灣美食(姊姊食記)

2019 / 05 / 25
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金龍肉羹,滷豬腳、吉古拉樣樣好味,基隆三沙灣美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

終於吃到基隆三沙灣的金龍肉羹啦!
前一次專程來剛好碰上臨時公休
讓我掛念許久
一直想找時間再來
美味的肉羹湯、豬腳與吉古拉
這些日子的等待果然是值得的😍
金龍肉羹,滷豬腳、吉古拉樣樣好味,基隆三沙灣美食(姊姊食記)

 

金龍肉羹(金龍肉焿)
營業電話:(02)2422-9709
營業地址:基隆市中正區中船路94號
營業時間:08:30~19:30


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金龍肉羹是基隆三沙灣的排隊美食
正中午用餐時間饕客絡繹不絕
我們接近下午一點才到
店內依舊滿滿都是人
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走近金龍肉羹才發現
原來不只是賣肉羹
攤子前的滷豬腳、豬蹄
油亮油亮的,光看都快流口水啦!
還有基隆特色小吃吉古拉
高麗菜捲、蘿蔔煮、豬血、油豆腐
每一樣都讓人無法抗拒
一碗肉羹加上特色小菜
就是基隆在地人的吃法
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金龍肉羹的價目表
可以單點肉羹湯
或是搭配麵、米粉、冬粉與粿仔條
另外還有乾麵、滷肉飯
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小菜們的詳細單價不詳
不過這一盤吉古拉綜合切盤
加上豬腳總共是240元
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清甜的蘿蔔、越嚼越香的吉古拉
還有包著魚漿的高麗菜捲與豬血
醬汁是金龍肉羹的美味靈魂
甜辣醬加醬油膏,讓小菜們更有味道
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滷豬腳也是招牌必點的菜色
豬腳滷的相當夠味帶勁
肥肉吃起來不會膩口
沾些特調醬汁也很對味
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肉羹湯 45元
湯頭清甜勾芡不會過重
還加了些許的筍絲增添風味
是我喜歡的爽口羹湯
不喜歡香菜的朋友
記得提醒店家別放啊!
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肉羹是整塊肉條包裹魚漿
可以吃到完整肉塊的口感
醃漬入味、鹹甜適中,果然好吃!
難怪是基隆三沙灣的排隊美食
人人歐漏
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燙青菜 30元
空心菜份量給的很不少
拌著簡單的醬汁
中規中矩的美味
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滷肉飯 20元
家常口味的平實美味
只是肥肉看起來有點點多
不過整體上還蠻香蠻好吃的
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桌上這罐也是金龍肉羹的秘密武器
不管是小菜、豬腳還是滷肉飯
只要加一點點生辣椒蒜蓉醬
美味與辣度都瞬間翻升
喜歡吃辣的朋友千萬別錯過
不敢吃辣的朋友別輕易嘗試喔!
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鮮紅的辣椒光看都開始流汗了
一次加一點點,先嚐嚐看
可以接受它的辣度再多加點吧!
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金龍肉羹的室內用餐環境
桌面與地上都還蠻乾淨的
以小吃店來說算是不錯
金龍肉羹,滷豬腳、吉古拉樣樣好味,基隆三沙灣美食(姊姊食記)

 

美味的肉羹、滷豬腳
還有吉古拉、蘿蔔煮等特色小菜
金龍肉羹也是基隆三沙灣的推薦美食

 

 

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