早安蔥油餅,菜市場在地人推薦排隊老店,永和永安市場站美食(姊姊食記)

2019 / 06 / 01
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早安蔥油餅,菜市場在地人推薦排隊老店,永和永安市場站美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

永安市場的早安蔥油餅
是永和在地人都推薦的排隊美食
蔥油餅、韭菜盒、蘿蔔絲餅、豬肉餡餅等
都是手工現做的傳統中式點心
多謝同事指點這菜市場內的老店
藏身在小巷弄內可不是路過就會發現的
早安蔥油餅,菜市場在地人推薦排隊老店,永和永安市場站美食(姊姊食記)

 

早安蔥油餅
營業電話:(02)2923-6864
營業地址:新北市永和區永貞路242巷1號
營業時間:06:00~12:30

 

 

前面才說是早安蔥油餅是排隊老店
怎麼店門口照卻是小貓兩隻?
因為這是非假日早上七點出頭
然後拍完這張後就忽然瞬間排滿了人…
早知道就先買先贏啦!
為了拍這張照讓我多等不少時間

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早安蔥油餅的價目表
招牌的蔥油餅當然是必點的
還有韭菜盒、黑豬肉餡餅、蘿蔔絲餅
也都是相當受歡迎的點心
另外也有販售冷凍的蔥油餅麵糰

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煎到表面焦香的韭菜盒看起來美味
為了消化排隊人潮
還是得先煎起來備用
不然應該會排隊到天荒地老

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蔥油餅、黑豬肉餡餅、蘿蔔絲餅也都是
已經擺好陣仗準備迎接買早餐人潮
而且不用擔心冷掉這件事
因為這些也都是剛出爐不久的餅
早餐時段一下子就會被買光
所以不斷會有剛出爐的餅上架

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現場的工作人員還不少
桿麵糰、包餡、煎餅相當的忙碌

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各種餅都可以選擇加蔥蛋
不過因為蔥蛋是現點現煎
所以會多些等候的時間
不加蛋就可以直接裝袋比較快

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蔥油餅加蛋 40元
熱呼呼的蔥油餅加蛋當然要現場吃
他們家的蔥油餅是有嚼勁的
蛋香、蔥香加上麵皮的香氣
就是越嚼越香的懷念滋味
不加醬單吃就是簡單的美味
喜歡重口味的也可以自己加醬汁

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黑豬肉餡餅 30元
豬肉加洋蔥餡料還算飽滿
吃這款要小心湯汁會爆漿喔
所以除了紙袋之外還會多套一個塑膠袋
帶點黑胡椒香氣調味略偏重口味些
趁熱吃冷掉會有些油膩感

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韭菜盒 30元
這個價格來說體型讓人滿意

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韭菜粉絲餡料飽滿度尚可
就是最熟悉的韭菜盒滋味
怎麼吃都不會膩的好味道

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蘿蔔絲餅 30元
最爽口的就是這蘿蔔絲餅
清甜還保留一點點脆口
調味適中讓人意猶未盡

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這張才是正常的早餐時段
尤其是假日排隊人潮幾乎沒停過
所以我都會避開假日才去買

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古早味的蔥油餅百吃不膩
還有韭菜盒、黑豬肉餡餅、蘿蔔絲餅
剛出爐的熱呼呼都很美味
早安蔥油餅也是永安市場的推薦早餐

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