沖繩的宮里豆腐甜甜圈
是這次我除了辣油和黑糖之外
又新發現的超棒沖繩伴手禮
因為不用冰、好吃又漂亮
帶回台灣一樣美美的、一樣好吃
是非推薦給大家不可的啦！
宮里豆腐 ドーナツ店 本店
沖縄県沖縄市高原4丁目11-3
電話：098-930-3160
営業時間：10:00～18:30
定休日：週日、第三週的週一
HP：https://www.tofu-donut.jp/
FB：http://urx.blue/wW2e
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我們這次來到的是沖繩市宮里豆腐 ドーナツ店 本店
還另有那霸市的分店喔！
那霸市的分店在おもろまち駅旁邊
搭輕軌也可以到，很方便！
從招牌上的英文可以看得出來
宮里豆腐甜甜圈是用豆腐做的
而且是用烤的、非油炸
想必熱量是比油炸甜甜圈低得多
店面小小的
甜甜圈數一數也不過12個口味
但是每種看起來都好好吃
我糾結了很久，真的不知道該選哪幾種好
擺放在木頭櫃子裡的甜甜圈
一個個看起來都好誘人
不誇張，我們在裡面糾結了近10分鐘
才好不容易從12個裡面挑出6種口味
剩下的6種不是不想吃，是決定外帶回家 XD
除了豆腐甜甜圈之外
還有豆腐甜甜圈餅乾
據說吃起來是比較硬脆的滋味
不過第一次來，還是先吃豆腐甜甜圈吧！😋
先看左邊這櫃的六種口味
是不是超級可愛？
有原味、巧克力脆片、黑糖核桃
草莓、香蕉、肉桂蘋果
各位評評理，是不是每一種都想買？
前一天入住那霸市的民宿
Condominium 和風邸 Okinawa city 的時候
有吃到原味的豆腐甜甜圈 (入住就送)
原味的豆腐甜甜圈雖然看起來樸實
但是最耐吃，最簡單的反而是最經典呢！
愛巧克力的朋友也不能錯過巧克力甜甜圈
吃得到整塊巧克力，多過癮啊！
黑糖核桃則是綜合了2種我喜愛的食材
吃起來又香又甜，非常可口
像我一樣的草莓控絕對不能錯過草莓口味
好幾顆草莓乾成功的讓豆腐甜甜圈變得好少女
酸甜可口，應該是非常熱賣的一款！
而南國的香蕉最香了
拿來做豆腐甜甜圈也是非常對味呢！
最右邊的肉桂蘋果我想喜好很兩極
我是非常喜歡的那一派
蘋果就是要跟肉桂、糖霜合為一體啊！
豆腐甜甜圈上的蘋果有著淡淡迷人的肉桂香
直接頒發No.1給它，毫不猶豫
可惡的是我買了2個肉桂蘋果回家
姐姐看都不看口味，直接打開吃掉兩個
碰巧吃掉那2個我最想吃的肉桂蘋果
我發現的時候很想殺了他………..😭😭😭
右方這櫃有紅豆、抹茶、沖繩黑糖
還有葡萄乾、椰子和黑芝麻
紅豆和抹茶內餡是日本甜點的傳統風味
有一派死忠的支持者
認為甜點就是要紅豆和抹茶呀！
另外這款沖繩黑糖的甜甜圈
採用的就是滿滿的沖繩黑糖
又香又甜的黑糖，吃起來沖繩風濃濃！
葡萄乾糖霜甜度比較高一點點
但是搭配茶、咖啡就是絕配
椰子粉口味是莊媽媽的最愛
可惜這趟回台灣沒機會和莊媽媽碰面
不然我一定買一大堆椰子甜甜圈和芝麻甜甜圈給她
芝麻也是我私心喜歡的一款
所以認為莊媽媽也會喜歡
看起來黑嚕嚕的不是那麼討喜
卻是意外的香氣四溢，超級美味
光是挑現場這六個要吃的甜甜圈
我們就猶豫了超久
拿到櫃台結帳的時候
才發現原來食材這麼講究啊！
甜甜圈使用的雞蛋是特別挑過的
使用九州的黃豆、自家製作的豆漿豆腐
另外加上小麥胚芽，不用油炸
難怪吃起來是清爽可口又沒負擔！
一進門眼光全部被甜甜圈給吸引走
後來才發現原來旁邊還有賣豆漿、好幾種豆腐
而且我們發現有幾個家庭主婦跑來買豆漿和豆腐
可見宮里豆腐ドーナツ店的豆漿豆腐
也非常受在地人的歡迎呢！
居然也有黑糖豆漿？
一起買了買了，想喝喝看！
原來老闆是宮里豆腐ドーナツ店是豆腐的狂愛者
舉凡豆漿、豆腐、豆什麼的製品他都愛
才會開了這家豆腐甜甜圈店
哈哈，看來我愛吃鬼的名號要轉交給他了…
店內居然還有販售珊瑚小盆栽
好可愛唷，可惜不能帶植物回台灣….
挑了老半天
總算完成了挑出6個甜甜圈的任務
派妹子和門口的鐵人28來張合照
店外頭有小椅子可以坐
我們直接端到外面野餐去了
很久沒回台灣的妹子喝了一口黑糖豆漿大驚
說，味道好好像米漿啊！
我大笑，到底多想念台灣的米漿？
我吸了一口以後也忍不住咦了一聲
真的耶，像有黑糖味道的米漿！
黑糖豆漿強力推薦，拜託大家要喝
真的好濃郁好香好好喝，猴腮雷啊！
日前我在家裡用豆漿做過麵包
覺得做出來的麵包乾乾的又不好吃
但是加一點小麥胚芽可以改善、延緩澱粉老化
麵包就會好吃得多
應該是一樣的原理吼？
豆腐甜甜圈吃起來不會乾巴巴
不用油炸一樣很好吃呢！
最後興高采烈買了一大堆回家
不用冰，常溫又可以放個兩三天
放冷藏冷凍回烤可以保存更久
是超棒的沖繩伴手禮，送禮自用兩相宜！
到沖繩玩耍的朋友
可別忘了嚐嚐又漂亮又美味的在地特色
宮里豆腐甜甜圈喔！😍
文末補上資訊
那霸還有一家分店喔！
看各位離哪一家店比較近
以方便為主囉！
宮里豆腐ドーナツ店おもろまち駅前店
沖縄県那覇市真嘉比１丁目２１−２４
電話：098-886-6300
営業時間：10：00～19：00
定休日：週日、第三週的週一
HP：https://www.tofu-donut.jp/
FB：http://urx.blue/wW2e
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