新村站著吃烤肉,首爾超人氣烤牛肉台北信義店新開幕,市政府站美食(姊姊食記)

2019 / 06 / 06
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新村站著吃烤肉,首爾超人氣烤牛肉台北信義店新開幕,市政府站美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

期待首爾來的新村站著吃烤肉開幕很久了
它可是國人第一次去首爾必訪的知名燒肉店啊!
N年前我們第一次去首爾自助旅行的時候
就被吩咐一定要去新村吃站著吃烤肉!
好不容易盼到它到台北來了
說什麼都要去吃吃看的啊!

延伸閱讀 → 首爾新村站著吃烤肉

新村站著吃烤肉,首爾超人氣烤牛肉台北信義店新開幕,市政府站美食(姊姊食記)

 

新村站著吃烤肉
營業電話:(02)2766-5258
營業地址:台北市信義區忠孝東路五段159號
試營運營業時間:(6/5-6/25):11:30~賣完

 

 

 

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常常會經過松仁路/忠孝東路的交岔口
所以從它掛上招牌就一直關注試營運到來
得知6/5開幕試營運,冒著大雨也要趕來嚐嚐
說真的還蠻意外站著吃烤肉會來台北開分店
感覺它就是首爾街頭才會出現的場景
它在首爾可是超人氣的燒肉店啊!

 

新村站著吃烤肉正對著松仁路
之前原本是開業很久的金礦咖啡
相較於首爾的新村站著吃烤肉
台北信義店整個明亮許多
紅磚牆與藍色木門
外觀還是有部份承襲自本店
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首爾新村本店是沒有賣白飯跟泡菜
(可以看我們2013年的 首爾新村站著吃烤肉 )
台北信義店承襲傳統也不提供
但就是做了變通,把小超商給搬進店裡
所以這裡的消費方式就是
先在門口的小超商買白飯跟小菜
結帳後白飯微波好再帶位
就是省去自己跑超商買的時間
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小超商有白飯、海苔、泡菜、黑豆、毛豆、醃蘿蔔等
挑選所需要的品項然後結帳
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結完帳會順便幫忙把白飯微波好
一切都是為了新村站著吃烤肉的傳統
這部份跟烤肉是分開結帳的喔!
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新村站著吃烤肉的菜單只有一樣
就是6 oz 一份的帶骨牛肉 390元
單價差不多,份量比首爾的還多一些
在這邊吃比去韓國便宜耶!
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買好飯跟小菜就被帶到定位
招牌的大鐵桶好久不見
跟首爾的新村站著吃環境差很多
這裡太明亮了,少了點首爾擁擠的熱鬧感
然後因為排煙做的很好
所以也沒有煙霧瀰漫的濃濃燒肉味
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跟首爾一樣的是飲料、酒類自己拿
(未成年請勿喝酒、開車請勿喝酒)
然後試營運這天啤酒有優惠感覺划算
pilsner urquellqu啤酒70元還滿一送一
啤酒居然跟汽水賣一樣的價錢
早知道不要騎車來啦!
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跟首爾新村站著吃燒肉一樣
鐵筒上擺著幾款熟悉的醬料
糯米椒一點都不辣,可以直接生吃
紅色的韓式辣醬是韓式燒肉必備
另外兩款是蒜味跟很甜的燒肉沾醬
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白飯 25元、泡菜35元、汽水 35元
那個白飯的保鮮膜黏好緊,很難撕…
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一個人也可以站著吃燒肉
6 oz 一份肉大概是170公克左右
食量大的朋友當然可以多一些
正常食量的朋友
應該一份肉加上一碗白飯就可以飽足
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比較讓我訝異的還有這點
服務人員把肉剪成幾大塊之後就走了
只提醒要注意烤到微焦
就要剪成小塊然後關火
這讓我懷念起首爾本店的阿珠罵
雖然臉上沒什麼笑容,但是動作超及俐落
巡迴於各桌之間來去無蹤
總會在最適當的時間出現翻肉、剪肉
幾乎不需要我們動手就把烤肉完成
我想這才是讓我們最懷念的韓國燒肉
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另外還有一點就是
首爾的新村站著吃烤爐是燒炭的
台北信義店的是用瓦斯
然後少了阿珠罵的俐落身手
自己烤出來的有點焦有點醜
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雖然烤牛肉還是一樣的好吃
蒜味醬汁也是相當夠味
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泡菜就一般水準尚可
那個微波白飯就差了點
不知道是不是加熱時間不夠
中間有部份白飯有點硬
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糯米椒吃起來不會辣
可以沾點辣醬或是配牛肉吃
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站著吃的特色就是要站著吃
( 眾人:這不是廢話… )
所以翻桌率也會比較快些
從點餐到吃完,大概只花了30分鐘的時間
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站著吃烤肉也是很適合一個人吃燒肉
而且正式營運後營業時間從中午到凌晨2點
台北的宵夜又多了一個好選擇
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幾乎接近原汁原味的消費模式
把首爾的超人氣燒肉店給搬過來
(可以把阿珠罵也搬過來嗎?)
新村站著吃烤肉台北信義店
喜歡吃韓式燒肉又多了新選擇!

 

 

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