廣東正龍城烤鴨-粥粉麵飯,永和超人氣排隊燒臘老店,永安市場四號公園美食(姊姊食記)

2019 / 06 / 17
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廣東正龍城烤鴨-粥粉麵飯,永和超人氣排隊燒臘老店,永安市場四號公園美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

久聞永和的廣東正龍城烤鴨大名
傳說中用餐時間總是排隊的燒臘老店
趁著這天帶爹娘路過就順便來吃一下
正龍城烤鴨距離永安市場站不遠
就在跨過四號公園的得和路上
開車要停四號公園或是秀朗國小的地下停車場
廣東正龍城烤鴨-粥粉麵飯,永和超人氣排隊燒臘老店,永安市場四號公園美食(姊姊食記)

 

 

 

廣東正龍城烤鴨-粥粉麵飯
營業電話:(02)2928-2593
營業地址:新北市永和區得和路101號
營業時間:11:00~14:00,16:50~20:30

 

 

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廣東正龍城烤鴨的紅色招牌很醒目
開車路過都不難發現它的存在
不過附近停車場感覺有點距離
秀朗國小或四號公園都要走一小段路才會到

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烤鴨、燒臘店的展示櫥窗很重要
色澤如果不夠亮眼就很難吸引人
廣東正龍城的燒臘視覺效果相當不錯
烤鴨、烤雞、叉燒都好好味的樣子
光是看都讓人食指大動啊!

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廣東正龍城烤鴨的價目表
這裡主要是燒臘飯、燴飯、炒飯、炒麵的部份
另外還有紙本的菜單有單點的菜色
但是居然沒有我最愛的鴨腿飯…
那只好另外單點1/4隻鴨來吃了

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廣東正龍城烤鴨不是只賣燒臘飯
還有很多熱炒類的大菜
不過菜單太多張所以不全放了
就只記錄了這天有點的部份
因為燒鴨飯、小拼盤不能指定部位
單點了一份燒鴨小份才可以指定鴨腿
所以就是點了燒鴨小份的 190元

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不管是吃便當還是點桌菜
在這裡都可以享用附湯、熱茶
只是要自助取用就是了
鴨骨湯還蠻爽口的

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燒鴨小份 約1/4隻 190元
光看鴨皮油亮色澤均勻就加分不少
我們點了一個炒飯一個三寶
再加這盤一家人分食也剛剛好

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我喜歡吃鴨腿的原因
不只是腿肉最有彈性
最最讓我著迷的
其實是鴨腿肉邊緣的那一塊鴨油
好吃鴨腿的鴨油飽滿脂香豐潤
入口的那瞬間讓人好滿足
正龍城的烤鴨有我愛的元素

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鴨皮還保有一點點的脆度
嫩口卻還有彈性也是我愛腿肉的原因
入口細細咀嚼出鴨肉的鮮甜味美

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三寶飯 100元
除了鴨肉之外
最想吃的就是燒肉跟叉燒
但是菜單上又沒有叉燒燒肉飯這個選項
慌亂之下就選了一個三寶飯
配菜有炒豆乾、高麗菜以及半個滷蛋
叉燒肉不會乾澀甜甜鹹鹹味道還不錯
油雞有點太軟嫩,鴨胸肉也不會太柴
但是我下次想吃燒肉啊

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廣州炒飯 100元
盤子有點大所以飯看起來不多
實際上份量應該夠正常人飽足
我們三個人點來分食還有點多了

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廣州炒飯的料還蠻實在
有蝦仁有叉燒肉給的不少
不過可能油放的少所以不夠香
但是少吃點油也是好的

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平日晚上七點多還是幾乎全滿
外帶的客人也是絡繹不絕

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這裡可以看的出來外帶是大宗
內用雖然也很滿但是流動很快

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廣東正龍城烤鴨
招牌的烤鴨果然美味
是永和推薦的烤鴨、燒臘美食

 

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