康記老麵包子,手工包子有嚼勁,捷運中正紀念堂站美食(姊姊食記)

2019 / 06 / 18
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康記老麵包子,手工包子有嚼勁,捷運中正紀念堂站美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

喜歡吃老麵做的包子有新選擇了
位在寧波西街的康記老麵包子店
聽說是原本康樂意的師傅另起爐灶來著
不過康記只有外帶沒有內用有點可惜
而且就只賣鮮肉、青江菜、紅豆沙包子

康記老麵包子,手工包子有嚼勁,捷運中正紀念堂站美食(姊姊食記)

康記老麵包子專賣店
營業電話:0935-079-660
營業地址:台北市中正區寧波西街48號
營業時間:07:30~17:00 週日公休 (售完為止)

康記老麵包子的店面很小一間
沒有足夠的空間可以內用
所以也沒有麵食、湯品這些選項
目前就只賣三種口味的包子

康記老麵包子,手工包子有嚼勁,捷運中正紀念堂站美食(姊姊食記)

 

手工擀皮、包餡製做過程都看的見
因為是近期才新開的店
所以環境看起來都還保持的不錯

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康記老麵包子的價目表
就只賣鮮肉包、青江菜包、紅豆沙包
均一價每個都是15元
而且是觀光客友善的店家
不管是日本語還是英語都可以通喔

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鮮肉包 15元
雖然包子的個頭不大
但是老麵包子就是比較扎實
拿在手上沉甸甸的有點份量
一個人的早餐吃兩顆剛好
吃三顆其實有點太飽

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趁著溫熱趕緊入口
就是最佳的賞味期限
放冷了吃會稍有油膩感
老麵麵皮是有點嚼勁的口感
鮮美的豬肉餡光看色澤就知道
我不喜歡醬汁顏色太深的那種
帶點獨特的香料味是他們的特色

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青江菜包 15元
三種包子的外型都有差異
所以還蠻容易認出來的

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用青江菜做的蔬菜內餡
吃起來很像是雪裡紅
帶一點爽脆的口感

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紅豆沙包 15元
有很多小點的就是紅豆沙包

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甜甜紅豆沙剛好當成甜點
或是下午茶點心也不錯

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喜歡包子皮有嚼勁的朋友
康記老麵包子的手工包
也是中正紀念堂、古亭站附近的好選擇

 

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