李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)

2019 / 07 / 11
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李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版) @愛吃鬼芸芸

正慶幸這趟澳門之旅每餐都「只」吃到11分飽
沒想到第二天晚上,大魔王李家宴來了!
光是開胃菜就8大盤、主菜8道、主食2道
每一盤份量都超大
還有甜點和水果,吃得大家眼神呆滯…XD
李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)

李家宴
營業電話: +853 2822 9918
營業地址: 澳門馬濟時總督大馬路117號
營業時間: 11:00-14:30、18:00-02:00


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李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)

 

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之前就吃Via就吃過 李家菜
我們對那鍋澳門馳名豬骨煲念念不忘
明明是熱得半死的六月、坐在路邊沒冷氣
一面噴汗還是硬要一直喝湯
就知道那鍋有多厲害!

延伸閱讀 → 澳門超可口宵夜李家宴

就是這鍋湯啦,好讓人想念!
澳門美食.李家菜@百老匯 (憑悠遊卡送伴手禮!) 文末好禮

這天晚上要享用的李家宴
據說是李家菜的升級版
乖乖不得了,李家菜都這麼好吃啦!
那李家宴怎麼辦?

果然李家宴的外觀比李家菜氣派很多
但事實上裡頭販售的仍是農家菜
算是精緻版的家常菜
讓想吃家常菜的朋友,也有個舒適的地方可以宴客
李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)

李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)


原來不只有馳名豬骨煲
還有超級浮誇的海鮮火鍋
看一下價格,其實也不算貴耶!
滿滿的海鮮還有龍蝦螃蟹,才澳門幣488…
李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)

進到包廂後發現,果然啦!
說李家宴是適合宴客的農家菜,一點也沒錯
桌椅也是宴客等級的呢!
李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)

澳門相當潮濕炎熱
一坐下來不只有舒適的冷氣可以吹
還有薏仁水可以喝,真是享受啊!
( 百老匯的李家菜,我們就只能坐戶外欸!)
李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)


 

一坐穩就端上八大盤小菜
看傻了我們
這只是開胃菜而已啊啊啊 (((

不由得想到台北超大份量的 滕老私廚
也是從開胃菜開始就這麼可怕 XD

家宴八彩碟

白玉元蹄片 芥末藏石耳
涼拌上龍皮 蔬菜拌沙律
大良野雞卷 話梅聖女果
醋溜酸木瓜 欖菜四季豆
李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)
李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)

基本上八道小菜吃完都要飽了
主菜八道才正要開始啊啊啊 (((

海底椰川貝燉鱷魚肉湯
不要懷疑,就是鱷、魚、湯!
沒有想像中的應、咬不斷
其實是充滿膠質的,美容養顏啊啊!
農家都吃這個嗎?也太豪邁…..
李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)

金絲富貴蝦
大大的蝦裹上馬鈴薯絲炸
外脆內彈,一次吃到2種口感
不同的層次感我很喜歡
李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)

古法功夫蒸大海班
最近愛上石斑魚…
好吧其實不是最近,我一直都很愛石斑 XD
這條大大的石斑魚蒸的真好
熟度恰到好處,又鮮又嫩,吃得我滿心歡喜
這餐大概就這條魚我吃最多了,嘿嘿!
李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)



李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)

白雪藏龍(波士頓龍蝦回蛋白燴海鮮)
又是龍蝦又是干貝又是蝦仁的
這道超級彭派,滿滿的海鮮是非常華麗的宴客菜
農家吃這麼好?真的假的? XD
李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)
李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)

 

雨石黑臀肉一口蘑
又肥又厚的大蘑菇,咬下去會噴汁
裡頭還塞著豬絞肉,大口吃挺過癮
李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)


啊咧?
服務人員端上一個沉甸甸的大砂鍋
還淋上一壺酒,這是……?
李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)

原來是 花膠鮮鮑魚炆大扇雞
一端上來完全看不見鮑魚
原來是被滿滿的花膠擋住了
農家吃這麼好?蛤?
花膠和鮑魚是高檔食材耶!XD
李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)

然後我因為太喜歡花膠了
完全忘記給大鮑魚特寫,噗!
這鮑魚個頭也是大得很驚人
但我也老實不客氣地吃掉一個
李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)

一層雞一層鮑魚一層花膠
這是什麼奢侈的農家菜啊?也太OVER!
這道好夠味好香啊!
自用、宴客都適合,個人私心推薦!
李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)

狀元雲腿扒白玉
這道是冬瓜夾火腿夾冬瓜
整個冬瓜都浸漬在火腿的味道裡
非常清爽可口的一道
李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)


鮮準山上湯浸時蔬
山藥與上湯時蔬滋味相當鮮美
我忍不住拿湯勺來偷喝裡面的湯汁
喔摸喔摸,毫好喝的湯啊!
李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)

吃完以上八小八大16道菜
要是沒飽也真的是天賦異稟了!
但我很認真的每一道都品嚐
肚子也被很認真的我給填滿…

主食上來的時候
我發現大家已經眼神渙散了 XDD

鮑汁野菌雞粒燴飯
對,就像我一直說的
只要食物夠好吃,沒有吃不下的時候
大家紛紛表示吃一口嚐味道就好
吃了一口,眉頭一皺發現事情不單純
米怎麼可以如此的充滿各種香氣
吸收著鮑魚、菌菇、雞的味道
怎麼可以這麼好吃?
於是大家繼續吃第二口、第三口、第四口…

噗,這個鮑汁野菌雞粒燴飯大獲好評
在大家飽到不行的時候
居然又默默各自吃下半碗飯一碗飯…
李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)


黃金撈面(烏魚子)
一般吃蝦籽撈麵就很過癮了
這兒吃的是烏魚子撈麵啊!
嗯,這個農家的伙食真的很好
跟我以前吃的農家菜不太一樣,哈!
李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)

相當有勁道的麵
我又是忍不住吃了一口、兩口、三口…
欸,這個麵好香啊!
李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)


奉送:環球水果拼盤

看到水果端上來了
大家終於鬆了一口氣….
這餐份量真的很多,吃得很辛苦啊!
李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)

 

奉送:李老太傳統糖水

這天吃到的是桃膠
桃膠近年來可是太太小姐們的愛
在很重視養生的港澳
自然就成為常出現的食材囉!
這種好東西,再飽也要吞、下、去!
李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)


李家菜、李家宴吃起來其實很不一樣耶!
我覺得兩家都很應該試試看!
我就說了吧,澳門永遠吃不完,好忙 XD

最後在洗手間的馬桶旁看到這個
忍不住拍下來
這好貼心耶,可以放手機什麼的小物
不用拿在手上東掉西掉的,超方便
強力建議每一個餐廳的馬桶旁邊都應該裝一個(毆)
李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)

最後奉上李家宴的名片
不同系列不同分店
選擇可多著呢:)
李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)
李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)

因為吃得太飽,臨時追加一個行程
就是去永利皇宮看水舞啦!
不過來看過幾次都不膩耶!
永利皇宮的水舞真的好好看
許願有一天可以住在面水舞的套房
在房間裡看水舞,一定爽翻了!
查一查房價,喔摸,暑假房價是9000多…
是不是該咬牙衝一波啊?XD
還是淡季再去好了,可能便宜一點… ><

點 → 永利皇宮 查看房價

 

李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)



李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)
李家宴,精緻版粵式農家菜 (李家菜升級版)

 

最後來一段影片
在澳門每到夜晚
我腦海裡就只有四個字「紙醉金迷」
這麼漂亮、這麼奢華的夜景
除了澳門,應該只有阿拉伯聯合大公國看得到了吧!

永利皇宮水舞影片

 

吃完飽飽的李家宴
以華麗的水舞最為一天的結尾
覺得心滿意足
趕緊回舒服的酒店躺一躺…..

 

 

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