老牌山東水餃大王,不一樣的煎餃,晴光商圈老店,捷運中山國小站美食(姊姊食記)

2019 / 08 / 04
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老牌山東水餃大王,不一樣的煎餃,晴光商圈老店,捷運中山國小站美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

晴光商圈超過一甲子老店老牌山東水餃大王插旗!
口袋名單終於又完成了一家
( 口袋到底有多大?可惜不是裝滿$$$… )

招牌的韭黃水餃果然是傳統好滋味
不一樣的煎餃是這天最讓我覺得印象最深的食物
是捷運中山國小站附近熱門排隊美食喔!
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老牌山東水餃大王
營業電話:(02)2585-2547
營業地址:台北市中山區農安街31號
營業時間:11:00~21:00 週日公休

 

老牌山東水餃大王在熱鬧的晴光商圈旁
既然熱鬧就代表很難停車
這天算是見識到了林森北路舊大樓的停車場
不只車道窄車位更是小到一個極限
真的很佩服專業的泊車先生
還要把各家名車給塞進停車場
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老牌山東水餃大王的價目表
水餃每粒6元,一次最少要點十顆
牛肉湯餃10粒只要70元、牛肉麵110元
在台北鬧區可以算是平實的價格
難怪生意這麼好店裡擠得滿滿
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它們家的小菜看起來很美味
不過價格不算太可愛
印象中最便宜的40元
左上那盤肉凍應該是100元
比較起來小菜的價格還比較貴
不小心拿太多,結帳會有點恐怖
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醬料檯相當的豐富
蒜蓉醬油是水餃/煎餃的好搭檔
其他還有辣醬油、兩種辣醬、烏醋等
可以自己調配出最對味的醬汁
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涼拌蓮藕 40元
小菜雖然不能說是便宜
但是等待的時間就是想吃點東西
微酸的滋味相當的開胃
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水餃每粒6元
顆顆飽滿色澤相當誘人
以體型來說6元是可以接受
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咬開看看韭黃豬肉內餡
果然相當飽滿,還帶一點點湯汁
韭黃的香氣加上鮮美的豬肉
就是讓人吃不膩的好味道啊!
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煎餃 15粒 /120元
看到這盤”煎餃”上桌
我跟我娘同時說出”這是炸水餃吧!”
原來老牌山東水餃的煎餃是用油炸的啊
井底蛙終於又見到不同的視界
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炸到餃子皮酥酥脆脆的煎餃
內餡是跟水餃一樣的韭黃豬肉
不同的料理法吃起來感覺也不同
油炸的剛吃覺得很特別
外酥肉嫩的口感相當不錯
不過吃多了就會有點膩
建議不要點太多顆,吃吃口味很不錯
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蒜蓉醬汁跟花椒辣油要準備好
不管是水餃還是煎餃都很合拍
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吃煎餃解膩的方法之一就是沾醬
不管是蒜味醬汁或是辣油都不錯
換個口味又可以多吃好幾顆~XD
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牛肉麵 110元
碗很大麵的份量也不算少
紅燒湯頭順口帶一點點微辣
如果麵條再多點勁道就更好了
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富含膠質的牛腱肉
燉煮到軟嫩適中也還不錯
在台北市鬧區賣這個價格
這些牛腱肉的份量算是很不少了
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蔥花煎蛋 100元
大火油煎的蔥蛋就是美味啊
雖然份量不多但3人分食也足夠了
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炒高麗菜 100元
店內看起來大多是2人用餐
順應市場所以炒青菜也是小份量的
也是適合2~3人分食
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牆上還有新菜上市的菜單
居然有好幾款韓式料理
是因為山東的鄰居就是韓國的關西嗎?
隔壁桌的韓式辣炒花枝看起來好像厲害
下回再來嚐嚐這些韓式的菜色
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店內環境不算寬敞,但還算是明亮整潔
還有圓桌大多是要併桌的
一個圓桌可能會有2、3、4組的客人
席間發現有客人很介意併桌就改外帶
如果很在意這點的朋友就要斟酌一下了
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傳承一甲子的老牌山東水餃大王
果然是值得造訪的美食老店
來到晴光商圈/林森北路的覓食好選擇

 

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