婚宴、辦桌、聚餐好選擇!天成飯店集團『饗聚宴席』13道美饌11,000起 (菜單在文末)

2019 / 09 / 01
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婚宴、辦桌、聚餐好選擇!天成飯店集團『饗聚宴席』13道美饌11,000起 (菜單在文末) @愛吃鬼芸芸

天成飯店集團『饗聚宴席』13道美饌11,000起
看到這個方案讓我吃了一驚
在台北市的飯店,居然還有這麼划算的價格呢!
趕緊約一約鄰居好友,一同赴約搞懂狀況去
正好大家也好久沒見面了,趁機聚聚會 ^^
婚宴、辦桌、聚餐好選擇!天成飯店集團『饗聚宴席』13道美饌11,000起 (菜單在文末)

聯合訂位專線:(02)2312-1000
天成飯店集團全新「饗聚宴席」,建議提前7日來電預訂

台北天成大飯店每桌NT$11,000 +10%起
天成大飯店TICC世貿會館每桌NT$12,000 +10%起
台北花園大酒店每桌NT$13,000 +10%起。

這天齊聚花園大飯店,主要就是來瞧瞧天成飯店集團旗下台北天成大飯店、台北花園大酒店、天成飯店TICC世貿會館共同推出「饗聚宴席」,集團三館共推出近百道的菜色,到底是什麼狀況!

👉 菜單一共分為七大類別:

迎賓風味集24道任選6道
豪華美饌8選1道
特色美饌8選2道
湯品6選1道
甜湯2選1道
法式甜點集與季節鮮果

共13道珍饈美饌
同時可以品嘗到集團三館不同特色!

台北天成大飯店每桌NT$11,000 +10%起
天成大飯店TICC世貿會館每桌NT$12,000 +10%起
台北花園大酒店每桌NT$13,000 +10%起。

這就是我們本日的菜單
鹹食就有整整11道
加上甜湯、甜品集、水果
我大概吃到第八道就滿了,份量十足!
婚宴、辦桌、聚餐好選擇!天成飯店集團『饗聚宴席』13道美饌11,000起 (菜單在文末)

開桌先盛上六道迎賓風味集

滬式鳳尾子魚
古早味三層肉佐蒜生醬油
蜂蜜焗南瓜
上海油爆蝦
鱔魚粉絲煲
雪菜炒毛豆

第一道滬式鳳尾子魚真是甘甜涮嘴
像零食般讓人一口接著一口,停不下來
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嚴選五花肉中段的古早味三層肉佐蒜生醬油
吃的就是台灣人的古早味兒
不過古早味的三層肉沒切得這麼厚就是 XD
婚宴、辦桌、聚餐好選擇!天成飯店集團『饗聚宴席』13道美饌11,000起 (菜單在文末)



婚宴、辦桌、聚餐好選擇!天成飯店集團『饗聚宴席』13道美饌11,000起 (菜單在文末)

蜂蜜焗南瓜
現場男士搶著吃
看來大家都知道南瓜對男士好,噗!
婚宴、辦桌、聚餐好選擇!天成飯店集團『饗聚宴席』13道美饌11,000起 (菜單在文末)

上海油爆蝦

我覺得蝦類是本日最大的亮點耶!
甜甜的油爆蝦好鮮美,居然整隻都可以吃
一開始我很假掰的把蝦頭蝦殼都給剝了
鄰居小魚:整隻都可以吃耶!
芸:欸?真的耶?不然我再吃幾隻試試 (毆)

這盤應該是我吃最多,幫姐姐的份量一起吃了
( 姊姊吃蝦會過敏,只好由我代勞,嘿嘿!)
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鱔魚粉絲煲
原本以為這種形狀的食物我不敢吃
(我不太敢吃鰻魚啦!)
可鱔魚比較小尾,吃不道腥味也吃不到細刺也不肥
細膩順滑,太順口了,一不小心又吃了兩碗
婚宴、辦桌、聚餐好選擇!天成飯店集團『饗聚宴席』13道美饌11,000起 (菜單在文末)



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雪菜炒毛豆
這道大受歡迎耶!
口感爽脆,好香好好吃
大家一匙接著一匙
沒有要停下來的意思,噗!
婚宴、辦桌、聚餐好選擇!天成飯店集團『饗聚宴席』13道美饌11,000起 (菜單在文末)

光是前菜就這麼豐盛
我們大笑,說這是滕老私廚嗎?
吃前菜就飽了啊…..

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再訪滕老私廚,怎麼比第一次還好吃?

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干醬焗波士頓龍蝦
吃完前菜大概已經八分飽,終於進入主菜區
第一道端上來的就是華麗的XO醬爆炒新鮮波士頓龍蝦
鹹香夠味的彈牙龍蝦,底下是滿滿的韭黃、特製港式蘿蔔糕
矮油,要我這個蘿蔔糕控怎麼能抗拒?
龍蝦肉都處理得好好的,不需要沾手
滿滿龍蝦和蘿蔔糕,佐以XO醬的香氣,這道超讚der
大器又澎湃的一品
婚宴、辦桌、聚餐好選擇!天成飯店集團『饗聚宴席』13道美饌11,000起 (菜單在文末)



婚宴、辦桌、聚餐好選擇!天成飯店集團『饗聚宴席』13道美饌11,000起 (菜單在文末)
婚宴、辦桌、聚餐好選擇!天成飯店集團『饗聚宴席』13道美饌11,000起 (菜單在文末)

松露蒸石斑魚
以石斑魚搭配松露醬、魚露蒸煮
是台菜、喜宴桌上很受歡迎的一道
而且已經處理好了一份一份的魚肉
不需要夾得很辛苦,很方便吃耶!
婚宴、辦桌、聚餐好選擇!天成飯店集團『饗聚宴席』13道美饌11,000起 (菜單在文末)

魚肉上方黑黑的是松露喔!
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花雕雞煲飯拼蝦捲
自製的蝦捲採用現剝草蝦仁,包以腐皮酥炸
腐皮香脆內餡飽滿又鮮美彈牙,這個超喜歡
花雕雞煲飯吃起來好像油飯,其實不是
用長米與秘製醬汁、花雕酒提味蒸煮
吃起來就是香Q可口
加上雞腿肉丁,超有飽足感!
婚宴、辦桌、聚餐好選擇!天成飯店集團『饗聚宴席』13道美饌11,000起 (菜單在文末)
婚宴、辦桌、聚餐好選擇!天成飯店集團『饗聚宴席』13道美饌11,000起 (菜單在文末)
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豪華美饌則可品嘗到集團三館不同之招牌菜色
如台北天成大飯店的「干醬焗波士頓龍蝦」(每桌NT$11,000 +10%)、台北花園大酒店結合旗下PrimeOne牛排館擅長之西式料理推出「美國特選戰斧排」(每桌NT$13,000 +10%)、天成大飯店TICC世貿會館澎湃美味的「西班牙龍蝦海鮮飯」(每桌NT$12,000 +10%)

我們連台北花園大酒店的美國特選戰斧排也吃到啦!!
看起來果真是氣勢磅礡啊!
婚宴、辦桌、聚餐好選擇!天成飯店集團『饗聚宴席』13道美饌11,000起 (菜單在文末)



婚宴、辦桌、聚餐好選擇!天成飯店集團『饗聚宴席』13道美饌11,000起 (菜單在文末)
婚宴、辦桌、聚餐好選擇!天成飯店集團『饗聚宴席』13道美饌11,000起 (菜單在文末)
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金華濃湯燉全雞
以老母雞、金華火腿、上肉吊製的上湯
搭配3斤重的新鮮仿仔土雞熬燉2小時
原本以為會有我害怕的雞味mix豬味
沒想到這鍋又濃又清爽(我知道這樣說很怪)
但是這鍋湯真的超級好喝耶!
甘甜美麗,讓人欲罷不能!

其實下午我還有事情,原本等到雞湯來就要先烙跑
但是我喝了一碗覺得不過癮、繼續再喝一碗
都已經起身要離開了,姊姊居然又伸手舀了第三碗…
婚宴、辦桌、聚餐好選擇!天成飯店集團『饗聚宴席』13道美饌11,000起 (菜單在文末)



婚宴、辦桌、聚餐好選擇!天成飯店集團『饗聚宴席』13道美饌11,000起 (菜單在文末)

還有蝦丸!
婚宴、辦桌、聚餐好選擇!天成飯店集團『饗聚宴席』13道美饌11,000起 (菜單在文末)

最後的熱甜湯紅棗蓮子百合
和法式甜點集、季節鮮果
都來不及吃啦,只拍到照片,哭哭 Q_Q
婚宴、辦桌、聚餐好選擇!天成飯店集團『饗聚宴席』13道美饌11,000起 (菜單在文末)
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婚宴、辦桌、聚餐好選擇!天成飯店集團『饗聚宴席』13道美饌11,000起 (菜單在文末)
婚宴、辦桌、聚餐好選擇!天成飯店集團『饗聚宴席』13道美饌11,000起 (菜單在文末)

好開心和大家一起歡聚一堂
我們6個人的戰鬥力一點都不輸隔壁桌的10個人
幾乎每一道都吃光光,很厲害,哈哈!
婚宴、辦桌、聚餐好選擇!天成飯店集團『饗聚宴席』13道美饌11,000起 (菜單在文末)

天成集團這次的價格真是太實惠了
我一直以為台北的大飯店,桌菜沒有一萬五也要一萬八
沒想到一萬一就有得吃啦!
當然菜色都是可以商量的
有需求的朋友,請撥打

聯合訂位專線:(02)2312-1000
天成飯店集團全新「饗聚宴席」,建議提前7日來電預訂!

台北天成大飯店 「宴會廳」饗聚菜單
迎賓風味集任選六品,加一品酌收NT$500

熱前菜

上海油爆蝦、雪菜炒毛豆、金沙美人腿、鱔魚粉絲煲、砂鍋臭豆腐、蜜汁叉燒肉、天成脆皮鴨、冰梅油雞、蒜香四季肥腸、客家菜脯蛋、港式腐衣蝦捲

冷前菜

古早味三層肉蒜生醬油、無錫脆鱔、五香滷豬腱、花雕醉雞捲、糯米椒塞肉、黃金烏魚子、滬式鳳尾子魚、蜂蜜焗南瓜、黃金蟲草拌川耳、老醋拌川耳、黃金泡菜、涼拌海蜇皮、

胡麻風味冰捲

豪華美饌任選一品,加一品酌收NT$2000

極汁法式羊小排、中式舒肥牛小排、乾煎鮮貝佐焗烤鮮大蝦、酸菜白肉燉德國豬腳、干醬焗波士頓龍蝦、名揚四海佛跳牆(大)、蔥燒烏蔘佐和風鮑魚、風砂豬腩排

特色美饌任選二品,加一品酌收NT$1200

花雕雞煲飯佐蝦捲、金沙美人腿佐櫻花蝦油飯、松露蒸石斑魚、一品酥鴨佐時蔬、

剁椒蒸大魚頭、群菇戰斧豬

湯品任選一品,加一品酌收NT$1500

菌菇大蛤軟排湯、鯧魚米粉鍋、胡椒豬肚軟排湯、砂鍋魚頭、砂鍋醃鮮、金華濃湯燉全雞

甜湯任選一品

雪蛤楊枝甘露(冷)、紅棗蓮子百合(熱)

法式甜點集+季節鮮果

每桌新台幣一萬一千元起,另加一成服務費/ 每桌10位,請於7天前預訂

※詳情請洽:02-2312-1000 天成飯店集團聯合訂位中心





 

台北花園大酒店 「會宴樓」饗聚菜單
迎賓風味集任選六品,加一品酌收NT$500

熱前菜

上海油爆蝦、雪菜炒毛豆、金沙美人腿、鱔魚粉絲煲、砂鍋臭豆腐、蒜香四季肥腸、客家菜脯蛋、港式腐衣蝦捲

冷前菜

白切夾心肉佐塔香豆醬、古早味三層肉蒜生醬油、五香滷豬腱、蒜味櫻桃鴨胸、老醋拌羊肚、滬式鳳尾子魚、堅果烏魚子、蜂蜜焗南瓜、涼拌海蜇皮、西芹拌蜇頭、黃金杏鮑菇、胡麻風味冰捲、蜜汁叉燒肉、味噌松阪豬、黃金蟲草拌川耳、老醋拌川耳

豪華美饌任選一品,加一品酌收NT$3000

德式阿爾薩斯燉豬腳佐白肉雲集、美國特選戰斧排、乾煎鮮貝佐焗烤鮮大蝦、西班牙龍蝦海鮮飯、干醬焗波士頓龍蝦、名揚四海佛跳牆(大)、蔥燒烏蔘佐和風鮑魚、布根尼風味和牛臉頰

特色美饌任選二品,加一品酌收NT$1200

花雕雞煲飯佐蝦捲、金沙美人腿佐櫻花蝦油飯、松露蒸石斑魚、科羅拉多風味酥炸冰魚佐塔塔醬、香辣豬腱骨、剁椒蒸大魚頭、老上海八寶鴨、南洋咖哩燉豬膝

湯品任選一品,加一品酌收NT$1500

菌菇大蛤軟排湯、鯧魚米粉鍋、胡椒豬肚軟排湯、砂鍋魚頭、砂鍋醃鮮、金華濃湯燉全雞

甜湯任選一品

雪蛤楊枝甘露(冷)、紅棗蓮子百合(熱)

法式甜點集+季節鮮果

每桌新台幣一萬三千元起,另加一成服務費/ 每桌10位,請於7天前預訂

※詳情請洽:02-2312-1000 天成飯店集團聯合訂位中心

 

 

天成大飯店TICC世貿會館 「宴會廳」饗聚菜單
迎賓風味集任選六品,加一品酌收NT$500

熱前菜

上海油爆蝦、雪菜炒毛豆、金沙美人腿、鱔魚粉絲煲、麻辣臭豆腐、蜜汁叉燒肉、酥炸紅槽肉、蒜香四季肥腸、客家菜脯蛋、港式腐衣蝦捲

冷前菜

白切夾心肉佐塔香豆醬、古早味三層肉蒜生醬油、五香滷豬腱、白斬放牧雞、糯米椒塞肉、黃金烏魚子、滬式鳳尾子魚、蜂蜜焗南瓜、黃金蟲草拌川耳、老醋拌川耳、黃金泡菜、古早味粉肝、涼拌海蜇皮、胡麻風味冰捲

豪華美饌任選一品,加一品酌收NT$2000

台塑牛小排佐鮮時蔬、酸菜白肉燉德國豬腳、乾煎鮮貝佐焗烤鮮大蝦、西班牙龍蝦海鮮飯、干醬焗波士頓龍蝦、名揚四海佛跳牆(大)、蔥燒烏蔘佐和風鮑魚、布根尼風味和牛臉頰

特色美饌任選二品,加一品酌收NT$1200

花雕雞煲飯佐蝦捲、金沙美人腿佐櫻花蝦油飯、松露蒸石斑魚、科羅拉多風味酥炸冰魚佐塔塔醬、剁椒蒸大魚頭、老上海八寶鴨、群菇戰斧豬、南洋咖哩燉豬膝

湯品任選一品,加一品酌收NT$1500

菌菇大蛤軟排湯、鯧魚米粉鍋、胡椒豬肚軟排湯、砂鍋魚頭、砂鍋醃鮮、金華濃湯燉全雞

甜湯任選一品

雪蛤楊枝甘露(冷)、紅棗蓮子百合(熱)

法式甜點集+季節鮮果

每桌新台幣一萬二千元起,另加一成服務費/ 每桌10位,請於7天前預訂

※詳情請洽:02-2312-1000 天成飯店集團聯合訂位中心

 

 

 

****** 本文感謝天成飯店相邀聚會 ******

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